Resep Sego Babat Sambal Bawang
Laila Fitria
5.0
(1 Rating)
Pedesnya bisa disesuaikan.
Bahan Utama
Bahan Sambal Bawang
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus babat hingga empuk, kemudian buang airnya. Cuci bersih.
Langkah 2
Ungkep babat yang sudah direbus dengan bawang putih parut, serai geprek, daun jeruk purut, daun salam, ketumbar, dan garam sampai bumbu meresap.
Langkah 3
Potong-potong babat ungkep sesuai selera. Kemudian goreng, jangan terlalu kering waktu menggoreng supaya babat tidak keras atau alot.
Langkah 4
Goreng bahan sambal setengah matang.
Langkah 5
Kemudian uleg sambel hingga halus, tambahkan sedikit minyak sisa menggoreng sambal. Sajikan babat goreng, sambal bawang dengan nasi hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
