Resep Se'i Ayam Sambal Matah
Ummu Alfard
5.0
(6 Rating)
Cabainya sesuai selera ya..
Bahan Utama
Sambal Matah :
Pelengkap :
Alat & Perlengkapan
Teflon
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Potong daging ayam. Iris tipis. Kemudian marinasi dengan kecap asin. Diamkan selama 5 menit.
Langkah 2
Iris tipis bawang merah, cabai merah keriting, cabai rawit, cabai hijau, serai dan daun jeruk.
Langkah 3
Tambahkan garam dan terasi. Aduk rata. Siram dengan minyak panas. Aduk rata. Kemudian beri air perasan jeruk nipis.
Langkah 4
Panaskan teflon. Olesi dengan margarin. Masukan ayam. Masak sampai kecoklatan.
Langkah 5
Masukan sambal matah. Aduk rata. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Rindi Megasari B.
Pembuatan Resep
Simpel
Penilaian Resep
Enak
Assalamu'alaikum..mba Rika setor recook perdana di bulan maret p...Lihat selengkapnya
Sumber Resep
Se'i Ayam Sambal Matah
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Lihat Semua
