Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum dan matang.

Langkah 1

Masukkan daging ayam cincang, aduk rata, tambahkan kecap asin, merica bubuk, kaldu bubuk, garam dan gula pasir, aduk rata.

Langkah 2

Masak dengan api kecil, sambil diaduk-aduk hingga matang dan agak kering, angkat diamkan hingga agak dingin.

Langkah 3

Kemudian chopper daging ayam yang tadi sudah dimasak, lalu tuang kewadah.

Langkah 4

Sambal : rebus atau goreng cabe rawit hingga matang, lalu haluskan.

Langkah 5

Minyak bawang : panaskan minyak goreng, lalu goreng bawang merah dan bawang putih, goreng dengan api kecil, goreng hingga bawang nya matang.

Langkah 6

Siapkan kulit pangsit yang akan digoreng, untuk kulit pangsit yang diisi saya isi dengan 1 sdt daging ayam yang tadi sudah dimasak. Lalu goreng kulit pangsit hingga matang.

Langkah 7

Penyajian : rebus mie hingga matang, lalu siapkan piring atau mangkuk, tuang 1 sdm minyak bawang, 1 sdt kecap manis, 1 sdm kecap asin, 1/6 sdt lada bubuk dan sambal sesuai selera, aduk rata. Lalu tuang mie yang sudah matang, aduk rata.

Langkah 8

Beri taburan daging ayam, daun bawang, tambahkan sawi hijau yang sudah direbus sebentar dan pangsit goreng, mie gacoan homemade siap dinikmati.

Langkah 9

Dari kemarin kaka minta mie gacoan, akhirnya bikin dan buat saya wajib ada sayurannya, jadi saya tambahkan sawi hijau, kebetulan punya sawi hijau yang saya dapat dari Yummy gathering kemarin bersama Batamindo green farm.

Bahan Utama

Minyak Bawang :

Sambal

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Kulit Pangsit

Sawi

Mie Gacoan Homemade

Bilas tahu gembos, lalu potong-potong sesuai selera.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, lalu masukkan daun jeruk dan daun salam.

Tambahkan air secukupnya dan masak sampai mendidih.

Masukkan tahu dan aduk sebentar, lalu beri garam, gula, dan kaldu bubuk.

Lalu masukkan santan instan dan aduk-aduk sampai mendidih.

Cicipi rasanya kalau rasa sudah pas masukkan irisan cabai merah, cabai hijau, dan cabai rawit, kemudian aduk-aduk sebentar.

Masukkan irisan bawang daun dan aduk-aduk sebentar, lalu matikan kompor.

Enak banget.. bikin nafsu makan bertambah 👍👍

Bumbu Halus :

Bumbu Iris :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Santan

Tahu

Lodeh Tahu Gembos #MENUTANGGALTUA

Siapkan semua bahan. Kupas semangka dan potong kecil-kecil atau sesuai selera.

Siapkan chopper, masukkan sebagian semangka ke dalam chopper. Tambahkan air dan chop hingga halus.

Siapkan panci. Kemudian, masukkan gula pasir dan puding instan.

Tambahkan air dan nyalakan kompor dengan api kecil sambil diaduk terus-menerus. Saring semangka yang telah dihaluskan dan masukkan fiber cream. Masak hingga matang dan matikan kompor.

Siapkan cetakan, tuang susu UHT dan kental manis putih. Masukkan sisa potongan semangka.

Tambahkan puding dan diamkan hingga dingin. Masukkan ke dalam kulkas selama 4-5 jam.

Keluarkan puding dan sajikan selagi dingin. Selamat mencoba!

Halal

Semangka

Susu

Puding

Puding Semangka

Cuci bersih nangka muda. Rebus sampai mendidih sekitar 15 menit. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minya. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga matang.

Tuang air, masukkan nangka muda. Masak kembali hingga nangka matang dan empuk.

Sajikan sayur nangka muda dengan nasi dan taburi bawang goreng. Sajikan bersama sambal dan tempe goreng.

Sebagai orang Jawa yang tinggal di perantauan, kalau makan apaapa ya kudu pinter-pinter bikin sendiri. Salah satunya sayur nangka muda ini. Resep budhe, mantull 👍

Bumbu Halus ;

Bumbu Lain :

Daun Salam

Garam

Gula Merah

Kemiri

Lada

Lengkuas

Nangka

Sego Tewel Khas Pati #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Siapkan sayuran, kemudian cuci bersih dan potong-potong.

Kocok lepas telur ayam, tambahkan tepung terigu, merica bubuk, kaldu jamur, garam dan air. 
Aduk rata.

Masukkan sayuran, aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak, tuang pancake dan ratakan. 
Masak sampai bagian bawah matang.

Balik dengan bantuan piring datar supaya tidak retak. 
Masak kembali sampai bagian bawah matang.

Sambil menunggu pancake matang, siapkan bahan saos (kecuali wijen sangrai). 
Aduk rata hingga gula larut.

Sajikan pajeon dan saos. 
Taburi saos dengan wijen sangrai ketika disajikan.

Pancake sayuran ala Korea yang bisa dijadikan alternatif menu di tanggal tua. 
Selain murah meriah, enak, makanan ini juga bergizi.

Bahan Saos 

Bawang Bombay

Gula

Kecap Asin

Telur

Tepung Terigu

Wijen

Pajeon #MENUTANGGALTUA

Pertama iris daun kol, wortel, daun kucai, bawang bombay, dan beef slice.

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung maizena, telur, garam, merica bubuk, bawang putih bubuk, dan kaldu bubuk.

Kemudian aduk hingga adonan tidak bergerindil.

Selanjutnya masukkan sayuran dan beef slice, lalu aduk hingga rata.

Panaskan teflon serta beri minyak secukupnya, lalu masukkan adonan dan masak dengan api kecil.

Selanjutnya balik adonan, masak hingga kedua sisi matang. Kemudian angkat dan siap disajikan.

Pancake sayuran asal korea dengan cita rasa gurih.

Bumbu

Bahan Adonan

 Bumbu

Daun Bawang

Kubis

Wortel

Pajeon

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong kecil singkong. siapkan panci. masukkan singkong, garam, daun pandan dan gula.

Tambahkan air. rebus hingga matang, sampai air surut

Singkong sudah matang dan air sudah surut

Membuat kuah santan, siapkan panci. Masukkan santan, gula, garam, maizena, daun pandan. Aduk rata

Hidupkan api keci. Masak hingga matang dan kental sambil terus diaduk.

Siapkan mangkong saji, susun singkong lalu siram dengan kuah santan. Siap disajikan.

Singkong

Singkong Thailand #JagoMasakMinggu1Periode3

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Singkong Thailand #JagoMasakMinggu1Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Singkong Thailand #JagoMasakMinggu1Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota