Name: Siomay Kubis / Siomay Kol
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 11 lembar kubis / kol, kukus hingga layu; 1 buah wortel, parut dengan menggunakan parutan keju; 100 gram tapioka / aci; 35 gram terigu segitiga; 120 mil air mendidih; ½ sendok teh garam; ½ sendok teh merica bubuk; ½ sendok teh kaldu bubuk; ½ sendok teh gula pasir; ½ sendok teh vetcin; Piring; Piring Saji; Sendok

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih daging ayam lalu potong sesuai selera. Tambahkan bumbu racik ayam goreng,air dan daun jeruk. Ungkep ayam hingga matang dan air menyusut.

Langkah 1

Kemudian goreng ayam hingga matang keemasan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Siapkan bahan sambal cabe rawit, bawang merah, terasi bakar dan tomat.

Langkah 3

Bumbui dengan garam, penyedap rasa dan gula.

Langkah 4

Ulek sambal hingga halus dan bumbu merata. Tes rasa terlebih dahulu.

Langkah 5

Siapkan nasi hangat, aneka lalapan, tahu goreng, ayam goreng dan sambal dadak. Sajikan.

Langkah 6

Enak segar ditambah dengan aneka lalapan yang maknyus banget 🤤

Bahan Utama

Sambal Dadak

Pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Lalapan Ayam Sambal Dadak

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan air sedikit demi sedikit hingga tidak lengket.

Masukkan margarin uleni sebentar hingga rata.

Tutup dengan lap basah sekitar 2 jam karena cuaca disini mendung.

Setelah itu kempiskan dan bentuk donat sesuai selera diamkan kembali 15 - 30 menit.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil. Balik donat 1x saja.

Langkah 7

Pengen banget makan donat tapi mager beli. Yaudah bikin aja secepat kilat. Kilat karena ga pake uleni hingga kalis. Cemplung - cemplung bahan, kelar deh. Mantaap!

Cokelat

Keju

Margarin

Ragi

Tepung Terigu

Donat Coklat Gandum Egless

Mie Goreng Sedap Spicy Campur

Mie Telur Goreng Sedap #JagoMasakMinggu6Periode2

Mie Goreng Sedap Daging Babi

Mie Tiaw Goreng Pedas

Mie Goreng Jawa #JagoMasakMinggu6Periode2

Mie Goreng Gurih ala Anak Kos

Mie Goreng Sambal Teri #JagoMasakMinggu6Periode2

Mie sedap kuah creamy

Mi Goreng Sedap Manis

Mie Sedap Kari Spesial Nyemek

Soto Banjar Sedap

Gulai Ayam Sedap

<p>Buka puasa selalu menjadi momen yang paling dinantikan ketika Ramadan. Bukan soal akhirnya bisa melepas dahaga saja. Tapi juga ungkapan rasa syukur dan kelegaan karena berhasil menjalani puasa seharian dengan semaksimal mungkin.</p>
<p>Sebenarnya buka puasa bisa dilakukan di mana saja. Namun, pada waktu terentu, sebagian orang ingin merasakan suasana dan santapan baru saat buka puasa bersama orang tersayang. Nah, berikut tempat buka puasa di Jakarta sebagai referensi kamu di bulan Ramadan nanti.</p><h2>1. Kampung Kecil</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230317/87a10629aba01be212369b91c6ae2dcd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret restoran kampung kecil" /><span class="main-article-source"><a href="google.com/maps/Ricky Muljana" target="_blank">potret Kampung Kecil, restoran Sunda di Jakarta Barat (Google Maps/Ricky Muljana)</a></span></div><p>Rekomendasi pertama untuk tempat buka puasa di Jakarta yaitu Kampung Kecil. Tempatnya luas, terdiri dari saung lesehan yang mengelilingi kolam ikan hias, kursi <em>indoor</em> dan <em>outdoor</em>, sampai ruang makan ber-AC.</p>
<p>Suasananya khas pedesaan banget, dari ornamen kayu dan bambu sampai dilengkapi properti foto bergaya tradisional. Kampung Kecil berlokasi di Jalan Puri Kembangan, Kedoya Selatan. Harga dan rasanya <em>affordable</em>, cocok buat tempat buka bersama yang memanjakam&nbsp;mata.</p><h2>2. Warung Nagih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230317/0cc8caae650a6c62c28a68a67deab32b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret warung nagih di jakarta" /><span class="main-article-source"><a href="google.com/maps/Jonathan Pangemanan" target="_blank">potret Warung Nagih (Google Maps/Jonathan Pangemanan)</a></span></div><p>Anak Jakarta Selatan pasti sudah gak asing dengan tempat makan satu ini. Terletak di tepi Jalan Kapten Tendean, Mampang Prapatan, Warung Nagih layak jadi tempat buka puasa yang menyediakan makanan enak dengan harga yang murah meriah.</p>
<p>Menunya ada banyak, mulai dari aneka jus dan roti bakar, nasi goreng, kwetiaw, nasi bali, hingga Western <em>food</em>. Soal rasa, sesuai namanya, pasti nagih! Pastikan kamu ke sini beberapa jam sebelum adzan Maghrib biar kebagian kursi, ya.</p><h2>3. Food Plaza PIK</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230317/82e3377b8d0bfa2959951dcb2142ee92.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="suasana Food Plaza PIK" /><span class="main-article-source"><a href="google.com/maps/Nina Liu" target="_blank">potret suasana Food Plaza PIK (Google Maps/Nina Liu)</a></span></div><p>Ini dia salah satu tempat terbaik buat berburu kuliner lezat di Jakarta Utara. Saat Ramadan tiba, Food Plaza PIK dipastikan tidak pernah sepi pengunjung.</p>
<p>Tenant-tenant makanan berjajar sepanjang halaman, menawarkan aneka menu mulai dari kopi kekinian, <em>seafood</em>, Western, Chinese, <em>vegan eatery</em>, dan tentunya masakan Indonesia. Lalu, untuk tempat makannya kamu bisa pilih area <em>indoor</em>&nbsp;maupun&nbsp;<em>outdoor</em>.</p><h2>4. Al Jazeerah Restaurant &amp; Cafe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230317/4bc744cd3ecd617918cb7a503b2896e3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Al Jazeerah Signature Restaurant & Lounge" /><span class="main-article-source"><a href="google.com/maps/Fajrul Falah" target="_blank">interior restoran Al Jazeerah Signature, Jakarta (Google Maps/Fajrul Falah)</a></span></div><p>Di kawasan Menteng, kamu bisa menemukan restoran Yaman yaitu Al Jazeerah Signature. Menawarkan aneka masakan Timur Tengah yang kaya rempah dan menggugah selera.</p>
<p>Pada area <em>indoor, </em>nuansa kental Turki yang khas begitu terasa, lengkap dengan ornamen lampu mozaik dan piring-piring antik. Area <em>rooftop</em> pun tak kalah estetik dengan tanaman hias, meja kursi kayu, dan lampu gantung <em>moonlight</em> yang menambah&nbsp;<em>nice&nbsp;ambience</em>. </p><h2>5. Larazeta Restaurant and Gallery</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230317/90aba4e59a0f7040f93ea8b0367fed60.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="LARAZETA Restaurant and Gallery" /><span class="main-article-source"><a href="google.com/maps/Karina Saraswati" target="_blank">potret LARAZETA Restaurant and Gallery (Google Maps/Karina Saraswati)</a></span></div><p>Sensasi kulineran di galeri ala Timur Tengah bisa kamu dapatkan Larazeta Restaurant. Kaligrafi dan dekorasi Arabian menghiasi seluruh ruangan. Terdapat ruang lesehan bernuansa Islami yang bisa digunakan untuk kajian bersama sebelum buka puasa.</p>
<p>Restoran ini menyajikan menu olahan domba dan kambing pangang, berpadu dengan bumbu dan saus khas Timur Tengah yang begitu lezat. Larazeta Restaurant berlokasi di Jalan Tebet Barat, Jakarta Selatan, sekitar 600 meter dari&nbsp;Pasar&nbsp;Tebet.</p><h2>6. House 89 Restaurant &amp; Cafe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230317/47ffee06349d620d4a4feec246366b79.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret House 89 Restaurant & Cafe" /><span class="main-article-source"><a href="google.com/maps/Chen PauLie" target="_blank">potret House 89 Restaurant & Cafe (Google Maps/Chen PauLie)</a></span></div><p>Cari tempat buka puasa di daerah Tanjung Duren Barat buat sekalian nongkrong? Kamu wajib ke House 89 Restaurant &amp; Cafe. Interiornya perpaduan Jepang dan Indonesia yang sederhana namun unik, dilengkapi bar di area tengah dan sepeda ontel.</p>
<p>Cita rasa makanannya juara, baik untuk menu Indonesian, Japanese, maupun Western. Ditambah suasananya yang <em>cozy</em> abis dengan dinding mural yang estetik dan <em>warm lighting</em>. Dijamin kamu bakal betah berlama-lama, deh!</p><h2>7. Layar Seafood</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230317/f30b66e4ca00490494373434b70a9172.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran Layar Seafood" /><span class="main-article-source"><a href="google.com/maps/Bintang Akbar Maulana" target="_blank">potret suasana di restoran Layar Seafood (Google Maps/Bintang Akbar Maulana)</a></span></div><p>Salah satu tempat makan terkenal di kawasan Jakarta Barat yang menyajikan <em>seafood</em> dan ikan air tawar. Selain disuguhi makanan yang lezat, kamu juga bakal dimanjakan dengan nuansa <em>earth tone</em> yang mewah namun <em>homey</em>.</p>
<p>Di sisi lain, kamu bisa menemukan rak akuarium berisi macam-macam ikan, kepiting, dan udang. Meski begitu, kebersihan area dan makanannya sangat terjaga. Jadi kamu bisa santap nikmat dengan nyaman. Jangan lupa reservasi beberapa hari sebelumnya supaya kebagian meja, ya.</p><h2>8. Tugu Kunstkring Paleis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230317/d6be077d34259c4d104cbdb63451c5a4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran Tugu Kunstkring Paleis bernuansa belanda yang khas" /><span class="main-article-source"><a href="https://tuguhotels.com/restaurants/jakarta/kunstkring/venues/" target="_blank">potret restoran Tugu Kunstkring Paleis, Jakarta (tuguhotels.com)</a></span></div><p>Sensasi makan ala kerajaan Belanda bisa kamu rasakan di restoran yang berada di Jalan Teuku Umar No.1, Gondangdia, Menteng ini. Tugu Kunstkring Paleis merupakan perpaduan dari galeri seni, toko, dan restoran yang megah. Menawarkan pengalaman <em>fine dining </em>yang tak terlupakan, baik dari <em>ambience</em> maupun hidangannya.</p>
<p>Asyiknya lagi, kamu bisa menemukan ruang makan privat dengan suasana tradisional dari berbagai negara di sini. Mulai dari Suzie Wong Lounge yang berselimut nuansa Hong Kong tahun 1950an, lalu Raden Saleh Room, Soekarno 1950 Room, hingga Colonial Rijsttafel&nbsp;Room.</p><h2>9. Hachi Grill</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230317/b4be041e620a803963274cdd2a2f7e8b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="suasana di restoran Hachi Grill" /><span class="main-article-source"><a href="google.com/maps/Syarifah Khalida" target="_blank">potret restoran all you can eat Hachi Grill (Google Maps/Syarifah Khalida)</a></span></div><p>Rekomendasi tempat buka puasa selanjutnya yaitu Hachi Grill, restoran <em>all you can eat </em>yang sudah mengantongi sertifikati halal MUI. Restoran ini berlokasi di Jl. Gatot Subroto No.177a, Menteng Dalam.</p>
<p>Mengusung konsep <em>modern casual dining,</em> Hachi Grill menyediakan paket <em>shabu-shabu</em> dan yakiniku dengan rasa otentik dan segar. Untuk <em>dissert</em>, kamu pun bisa pesan jajanan Indonesia seperti bubur ketan hitam dan rujak.</p><h2>10. Shabu Hachi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230317/65e6a7b62be4548f46c0deae26e99828.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="suasana di restoran all you can eat Shabu Hachi" /><span class="main-article-source"><a href="google.com/maps/Isti Dutton" target="_blank">potret suasana di restoran all you can eat Shabu Hachi (Google Maps/Isti Dutton)</a></span></div><p>Satu lagi restoran <em>all you can eat </em>di Jakarta yang sudah bersertifikat halal MUI. Shabu Hachi mengusung konsep <em>individual soup </em>dan waktu yang diberikan yaitu 2 jam.</p>
<p>Banyak pilihan paketnya juga nih, tentunya dengan harga dan <em>raw ingredients </em>yang berbeda. Bertempat di Jl. Ampera Raya No.127, Ragunan, pastikan kamu buat reservasi dulu sebelum datang di sini, ya.</p>
<p>Itulah rekomendasi tempat makan buka di Jakarta yang memiliki suasana menyenangkan dan hidangan lezat. Cocok buat buka bersama ramai-ramai maupun <em>dinner</em> romantis bareng pasangan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/tempat-buka-puasa-di-bandung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Tempat Buka Puasa di Bandung yang Asyik buat Bukber</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Gak perlu bingung cari tempat buka puasa di Jakarta, tempat makan ini menawarkan suasana menyenangkan, harga, dan rasa yang affordable.

10 Tempat Buka Puasa di Jakarta, Lesehan sampai AYCE

10 Tempat Buka Puasa di Jakarta, Lesehan sampai All You Can Eat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

<p>Bubur manado atau yang memiliki nama khas &lsquo;tinutuan&rsquo; ini memang sangat nikmat. Apalagi jika disantap bersama sambal dan ikan asin. Selain lezat, bubur satu ini juga kaya akan nutrisi. Karena dicampur dengan berbagai bahan makanan seperti, sayur hijau bayam, kangkung, kemangi, labu, ubi, hingga jagung manis. Perpaduan rasa gurih, manis, dan asin yang nikmat.</p>
<p>Sobat Yummy tidak perlu jauh-jauh ke Manado untuk menikmati semangkuk bubur manado hangat. Cukup ikuti beberapa resep gampang ditiru dari Yummy App kali ini. Tidak hanya resep klasiknya, Yummy App juga menyediakan varian resep bubur manado yang unik dan tak kalah lezat. Langsung coba, yuk!</p><h2>1. Bubur manado klasik</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231012/7598f4b213a08f2e07961f28cb595723.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur manado klasik" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur manado klasik (flickr.com/edy chandra)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 g beras putih, cuci bersih</li>
<li>1000 ml air</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>100 g ubi</li>
<li>150 g labu kuning</li>
<li>2 batang sereh</li>
<li>50 g daun gedi</li>
<li>40 g jagung manis</li>
<li>30 g kangkung</li>
<li>30 g daun kemangi</li>
<li>20 g bayam</li>
<li>2 sdt garam</li>
<li>1 sdt kaldu jamur</li>
<li>1 sdt lada putih</li>
<li>Ikan asin</li>
<li>Jeruk nipis</li>
<li>Bawang goreng</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan panci. Masukkan beras, labu, ubi, dan air, lalu aduk merata.</li>
<li>Tambahkan sereh, masak sambil terus diaduk hingga setengah matang dan beras mulai hancur.</li>
<li>Tambahkan jagung manis, kangkung, daun gedi, daun kemangi, bayam. Aduk dan masak hingga layu.</li>
<li>Masak hingga beras benar-benar hancur menjadi bubur. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan lada. Koreksi rasanya.</li>
<li>Sajikan bubur manado atau tinutuan di dalam mangkuk saji bersama dengan bahan pelengkap yang terdiri ikan asin, jeruk nipis dan bawang goreng sesuai seleramu.</li>
</ol><h2>2. Bubur manado oatmeal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231012/63e6a35ee80eb902b35c2870666ad3e9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur manado oatmeal" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur manado oatmeal (yummy.co.id/nareswari)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>5 sdm <em>oatmeal<br /></em></li>
<li>1 buah ubi kuning ukuran sedang, kukus</li>
<li>3 genggam daun bayam</li>
<li>1 genggam daun kemangi</li>
<li>1 batang serai</li>
<li>1 buah jagung manis, pipil</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus air mendidih, beri serai dan jagung, masak hingga jagung setengah matang.</li>
<li>Masukkan oat, aduk rata.Masukkan sebagian ubi kuning yang dihaluskan.</li>
<li>Beri bumbu, koreksi rasa, masukkan ubi kukus yang bentuk kotak.</li>
<li>Masukkan bayam, aduk sebentar lalu matikan api. Sajikan dengan daun kemangi.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-bubur-nasi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Cara Membuat Bubur Nasi Lebih Enak dan Cepat, Ada Campuran Sayurnya!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Bubur manado batang sayur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231012/c6701d7234f9041582fd709222e53912.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur manado batang sayur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur manado batang sayur (yummy.co.id/pawonkulo)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 ml air</li>
<li>125 g nasi sisa semalam</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>1 batang serai, geprek</li>
<li>&frac12; buah jagung, pipil</li>
<li>70 g batang kangkung dari seikat kangkung</li>
<li>80 g batang bayam dari seikat bayam</li>
<li>1 genggam daun kemangi</li>
<li>30 g ikan teri goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong batang muda dari kangkung dan bayam. Biasanya batang bayam yang agak besar saya kupas kulit arinya dulu agar lebih empuk, sesuai selera. Cuci bersih.</li>
<li>Didihkan air dan serai dalam wajan. Masukkan nasi dan garam. Aduk rata.<br />Sebagai catatan: Jika menggunakan labu kuning dan ubi, di <em>step</em> ini ikut dimasukkan. Sebaiknya sudah dikukus dahulu agar matang bersamaan dengan nasi.</li>
<li>Setelah nasi mulai mengembang, masukkan jagung pipil. Masak hingga bubur mulai kental sambil diaduk agar tidak gosong.</li>
<li>Masukkan batang kangkung dan bayam. Masak hingga matang sambil dikoreksi rasanya. Rasa bubur manado ini memang tidak terlalu asin karena nanti akan dinikmati bersama teri goreng atau ikan asin jika ada.</li>
<li>Menjelang diangkat, masukkan daun kemangi. Aduk rata. Angkat.</li>
<li>Tata bubur dalam mangkuk. Taburi teri goreng. Sajikan. Satu resep ini untuk empat porsi bubur.</li>
</ol><h2>4. Bubur manado beras merah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231012/449001bbd722cc7331f3797f8032d26b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur manado beras merah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur manado beras merah (youtube.com/dapur marlia)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 cup beras merah atau 50 g</li>
<li>100 g labu kuning</li>
<li>100 g ubi</li>
<li>&frac12; buah jagung dipipil</li>
<li>1 mangkuk bayam</li>
<li>1 mangkuk kemangi</li>
<li>1 lbr daun salam</li>
<li>1 lbr daun pandan</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt kaldu jamur atau penyedap</li>
<li>1 liter air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tuang beras dan 500 ml air dalam panci.</li>
<li>Masukkan daun salam, dan dau pandan. Aduk sebentar, biarkan mendidih.</li>
<li>Saat mendidih, air meresap. Tambahkan sisa air, kemudian masukkan ubi, dan labu. Aduk sebentar, masak hingga lunak.</li>
<li>Setelah mendidih, tambahkan garam, dan kaldu jamur.</li>
<li>Masukkan jagung manis, masak hingga lunak.</li>
<li>Tambahkan bayam dan kemangi. Masak hingga sayur hijau agak lunak.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><p>Itulah variasi resep bubur manado lezat yang bisa kamu <em>recook</em> untuk menu sarapan. Ada yang dari beras merah hingga <em>oatmeal</em> sesuaikan kebutuhanmu dan bahan-bahan di kulkas. Mudah dan nggak ribet, yuk, langsung berkreasi!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/8-resep-bubur-kacang-ijo-berbagai-variasi-yang-lezat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Bubur Kacang Ijo Berbagai Variasi yang Lezat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Lezat dan bernutrisi tinggi, yuk recook resep bubur manado ala Yummy App ini. Ada yang dari oatmeal hingga beras merah, unik dan nikmat!

4 Resep Bubur Manado Enak dan Kaya Nutrisi

Potong tempe dan kacang panjang yang sudah dicuci.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan lengkuas hingga harum dan matang.

Tuang santan dan kacang panjang, aduk hingga santan mendidih.

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk, masak hingga kacang panjang empuk. Tes rasa.

Tuang sayur ke dalam mangkok dan hidangkan hangat.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Garam

Kacang Panjang

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Santan

Sayur Kuning Kacang Tempe

Cuci bersih sayap ayam, potong lalu kucuri dengan air jeruk nipis, biarkan selama 15 menit. Lalu bilas hingga bersih.

Haluskan bawang putih dan jahe. Masukkan ke dalam sayap ayam, tambahkan kaldu jamur, garam, minyak wijen dan merica bubuk. Aduk rata. Simpan dalam kulkas minimal 1 jam.

Keluarkan dari kulkas, masukkan telur lalu aduk rata.

Tambahkan tepung terigu, tepung beras dan wijen. Aduk rata.

Panaskan minyak goreng dengan api sedang lalu goreng ayam hingga matang. Angkat.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan saus hot lava, saus sambal, merica bubuk dan kaldu jamur.

Langkah 8

Langkah 9

Aduk rata hingga semuanya tercampur dan saus mengental. Angkat dan sajikan dengan taburan wijen.

Langkah 10

Pedas tapi nagihin, paduan rasa manis dan pedas. Cobain yuk!

Bahan Marinasi: 

Bahan Tepung :

Bahan Saus :

Jahe

Jeruk Nipis

Minyak Wijen

Saus Sambal

Tepung

Chicken Wing Hot Lava

Kupas salak, potong-potong, buang bijinya, lalu cuci bersih.

Masukkan air, gula pasir, daun pandan, kayu manis dan garam, rebus hingga mendidih.

Setelah mendidih, masukkan potongan salak.

Matikan api, tuang dalam mangkok dan sajikan.

Daun Pandan

Gula

Kayu Manis

Salak

Setup Salak

Bersihkan jahe, lalu geprek jahe dan simpulkan daun pandan.

Tuang ke panci jahe, pandan dan kental manis.

Aduk-aduk supaya gula dan susu larut. 
Hidupkan kompor, masak dengan api sedang cenderung kecil.

Aduk sesekali, jika sudah mendidih dan keluar aroma jahe, biarkan sebentar. 
Lalu matikan api, sajikan susu pandan jahe saat panas.

Abis berkebun di rumah, bikin susu jahe pandan, segar banget.

Assalamualaikum, selamat sore chef, kirim yang anget² nih.. enak simpel dan wangi. Ijin reshare yaa chef, terimakasih inspirasinya.

Indomilk Kental Manis

Susu Jahe Pandan

Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih, cabe merah dan kemiri.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang dengan api sedang.

Sisihkan bumbu di pinggiran wajan, tambahkan telur dan goreng orak-arik. Goreng hingga matang.

Selanjutnya, masukkan kol dan daun bawang, aduk-aduk sampai layu.

Masukkan nasi, aduk rata dan bumbui dengan garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Terakhir, masukkan kecap manis. Aduk hingga tercampur rata dan kering. Goreng dengan api besar.

Memanfaatkan sisa nasi dibuatlah nasi goreng ini. Nasi goreng salah satu menu favorit dirumah, kali saya kreasikan menjadi nasgor jawa ala abang-abang pinggir jalan yang rasanya benar-benar bikin nagih.

Bahan Pelengkap:

Kecap Manis

Nasi

Nasi Goreng Jawa #MakanMasakBijak

Sangrai kacang tanah, blender, aduk rata dengan 5 gr gula pasir, dan sisihkan.

Masukkan tepung ketan, sisa gula pasir, susu cair, dan minyak goreng ke dalam wadah dan aduk rata, pastikan tidak ada adonan yang menggumpal.

Kukus adonan mochi hingga matang sekitar 20 menit.

Uleni mochi sambil ditaburi tepung maizena sangrai.

Ambil satu sendok mochi, pipihkan, beri isian kacang tanah, bentuk bulat, rapikan, dan taburi cokelat bubuk.

Meramaikan event KURASI CEPET : Kreasi Resep Cemilan untuk Temani Aktivitas Anak 👍

Cokelat Bubuk

Kacang

Susu

Tepung Maizena

Mochi Bites Cokelat #KURCEPCEMILANANAK

Rebus telur ayam sampai matang, angkat lalu kupas, sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan 3 sdm minyak hingga layu dan matang.

Tuang air, lalu bumbui garam, gula merah, lada bubuk, kaldu bubuk, dan kecap manis, masak sampai mendidih, cek rasa.

Masukkan telur, aduk rata, masak sampai kuah menyusut sambil sesekali diaduk agar warna merata.

Terakhir beri irisan daun bawang, aduk rata, matikan api. Angkat dan sajikan.

Olahan telur yang direbus terlebih dahulu lalu dimasak dengan bumbu kecap, pasti anak-anak suka.

Gula Merah

Lada

Telur Rebus Masak Kecap

Deep

Beef Bites Deep #JagoMasakMinggu7Periode2

Masak bahan isian kelapa hingga matang dan gula meresap.

Dalam wadah campur tepung ketan, tepung terigu dan garam. Beri secukupnya pasta pandan dan tambahkan air secara bertahap, uleni rata hingga bisa dibentuk.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian dengan berat kurang lebih @50gr

Ambil satu adonan dan pipihkan. Isi dengan secukupnya kelapa dan bulatkan kembali. Bungkus dengan daun pisang yang sudah dioles sedikit minyak goreng.

Panaskan kukusan dan kukus selama 20 menit

Daun Pisang

Kelapa

Kue Mendut

Ayah nutrijel, coklat bubuk, diabetasol dan vanilli, sisihkan.

Mixer telur dengan kecepatan tinggi hingga putih mengembang.

Masukkan campuran coklat yang telah di ayak secara bertahap, aduk balik.

Masukkan santan dan minyak secara bertahap, aduk balik.

Oles loyang dengan minyak tipis-tipis, lalu alasi baking paper, tuang adonan ke dalamnya.

Lalau kukus hingga matang kurang lebih 15-20 menit, panci kukusan sebelumnya sudah di panaskan terlebih dahulu.

Tunggu dingin baru keluarkan dari loyang, kemudian kasih toping.

Bolu yang aman untuk saya saat berbuka puasa nanti, rasanya manis dan gurih dari keju.

Resep Siomay Kubis / Siomay Kol

Bahan Utama

Bahan Siomay ;

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Siomay Kubis / Siomay Kol

Bahan Utama

Bahan Siomay ;

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi