Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan kayu secang,kemudian  rebus hingga mendidih dan berubah warna.

Langkah 5

Masukkan gula pasir, lalu rebus hingga gula larut. Kemudian matikan api.

Langkah 6

Enak, hangat, cocok dinikmati saat pagi atau malam hari..

Bahan Utama

Gula

Jahe

Serai

Wedang Jahe Kayu Secang

Bawang Putih

Cabe

Kubis

Kari Kubis

Untuk teh tarik sirup, masak teh celup Lipton, thai tea, air panas, dan susu kental manis hingga mengental.

Campurkan butter dan gula halus selama 7 menit. Masukkan telur satu persatu (kecilkan kecepatan mixer). Masukkan bahan kering dan bahan basah secara selang-seling hingga menyatu (jangan terlalu diaduk).

Panaskan oven suhu 180 derajat Celcius selama 10 menit. Oleskan loyang dengan butter. Tuang ke cetakan. Oven selama 20-25 menit.

Angkat dan matikan jika kue sudah matang.

Untuk frosting, campurkan fresh cream (dingin), cream cheese, dan gula halus hingga tercampur merata.

Untuk karamel, kocok gula halus, whipping cream, salted butter, teh tarik sirup, dan garam.

Langkah 7

Alat & Perlengkapan

Susu

Telur

Tepung

Garam

Margarin

Tepung Terigu

Thai Tea Dessert Box #IMYWorkshop3

Grill tahu diatas teflon anti lengket dengan api kecil hingga cokelat, dan balik ke sisi lainnya kemudian angkat. Haluskan bawang putih, bawang merah dan cabe rawit.

Tumis bumbu bawang dan cabe diatas teflon anti lengket.

Masukkan tomat, kaldu ayam  dan Stevia, aduk hingga rata dan tunggu hingga mengental.

Masukkan tahu dan telur kemudian aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.

Bawang Merah

Tahu

Tahu Telur Pedas Tanpa Minyak

Masukkan bubuk agar-agar, gula pasir, dan air kemudian masak hingga mendidih.

Tunggu uap panas hilang kemudian tuang dalam cetakan dan dinginkan hingga mengeras.

Siapkan agar-agar serut, sirup gula dan susu uht strawberry.

Masukkan serutan agar-agar kedalam mangkok.

Masukkan susu uht strawberry kedalam mangkok.

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Agar-Agar

Strawberry

Sirup

Selasih

Es Agar-agar Susu Strawberry #JagoMasakMinggu1Periode2

Tumis bawang merah dan bawang putih bersama unsalted butter.

Masukkan air dan wortel. Masak sampai setengah matang.

Masukkan tahu dan pakcoy. Bumbui dengan garam dan kaldu jamur.

Terakhir masukkan telur. Aduk sampai matang.

Karbo: Nasi, ProNa: Tahu, ProHe: Telur Ayam Kampung, Sayur: Wortel dan Pakcoy, Bumtik: Bamer dan Baput, Lemak Tambahan: Unsalted Butter

Assalamu'alaikum, selamat siang chef.. Kirim recook, trimakasih resepnya 🙏❤
#RecookYummy

#RecookYummy sedap dan enak ini membuat si kecil lahap makan

Siang Mba.
Thanks resepnya ya. Ku setor hasil recook ku. Enak banget sup nya hangat untuk anakku di cuaca yang lagi ga enak sekarang ini. ☺️

#RecookYummy

Selamat Siang mbk, setor recooknya.

Supnya gurih dan seger banget. Lengkap dengan duo protein dan sayuran. Anakku suka. Terimakasih MBK untuk resepnya 👍.

#RecookYummy

Selamat siang mba, setor recooknya ya, untuk telurnya saya menggunakan telur puyuh. #RecookYummy

Kentang

Wortel

Sop Telur MPASI

Campurkan semua bahan saus, aduk rata. Panaskan teflon.

Panggang bawang bombay sebentar agar lebih manis (caramelized onion), kemudian panggang patty burger bolak-balik lalu oleskan saus bbq.

Lelehkan keju dengan menggunakan oven api atas, caranya susun roti burger bagian bawah pada loyang, kemudian patty burger dan keju. Bisa juga menggunakan teflon yang ada tutupnya, panggang menggunakan api kecil agar tidak gosong.

Bila keju sudah cukup leleh, tambahkan caramelized onion dan honey mustard. Berikutnya daun selada. Bisa ditambahkan saus sambal ataupun sayuran lain seperti tomat dan mentimun. Siap disajikan bersama kentang goreng. So yummy!

Beef burger dengan saus BBQ racikan sendiri ini bikin makan di rumah serasa makan di resto siap saji. Cobain yuk!

Bahan Saus BBQ Homemade :

Bawang Bombay

Daging Sapi

Keju

Madu

Mayonaise

Mentega

Roti

Beef Burger Saus BBQ

Panaskan minyak, masukkan bumbu dasar merah. Tumis hingga harum.

Masukkan serai, lengkuas, dan daun jeruk. Masukkan garam, gula dan merica. Aduk merata.

Masukkan ayam dan kentang, masak hingga ayam berubah warna. Masukkan air.

Masukkan santan, aduk rata masak hingga mendidih.

Halal

selamat sore chef,setor recook ya.. enak banget resepnya terima kasih banyak 🙏🏻 

Malam chef, setor recook gulainya. Kebetulan menjadi menu siang tadi, sebagai hidangan hari raya. Wah cocok sekali chef, untuk sajian di hari istimewa ini. Bumbunya meresap sampai ke dalam ayam, membuatnya pun mudah. Hasil akhirnya, syedap sekali. Terima kasih inspirasinya chef, resep²nya sudah teruji enaknya 👍👍👍 sukses selalu ya chef 🥰

#recook
#hidanganhariraya

malam chef yummy 🙏🏻
saya recook resep gulai ayam kentangnya,di keluarga kami apalagi orang sumatra gulai ayam itu menu wajib pas di hari raya lebaran.
karena untuk teman makan ketupat,di tambahkan gulai ayam,terus di kasih kerupuk merah ataupun emping goreng 🤤ah.. nikmatnya 😋 
terima kasih chef inspirasi resepnya 🤗🙏🏻 

enak banget chef, ini tanpa kentang ya chef 😉

Gulai ayam praktis dan enak dengan bumbu dasar merah. Memasak ayam gulai jadi lebih cepat, sangat cocok dimakan dengan lontong di hari raya. Terima kasih Yummy.

gulai ayam salah satu menu pavorite saya. selain kentang juga bisa ditambahkan rebung, nangka bahkan kemumu. Kali ini saya pakai kemumu, karena lagi di kampung dan punya banyak kemumu. di resep yummy, gulai ayam yang terkesan ribet menjadi sangat simple.

assalamu'alaikum chef,, 
mau kirim recooknya yang super enak, bikinnya juga mudah,, 

Terima kasih chef untuk inspirasi menunya 🥰

Hallo chef Yummy,,, setor recook yaa...

Maaf untuk isian aku ganti pakai kikil sapi ya chef,,, karna sudah ada kare ayam, jadi biar ga bosen kalau ayam terus. 

Bumbu dasar merahnya aku recook yang ada tambahan terasinya chef,,, duh enak banget rasanya, beneran sedep.

Makasih untuk inspirasi resepnya ya chef,,, sukses terus buat Yummy App... 🥰🥰

Terimakasih resepnya Team Yummy. Gulai Ayam Kentang ini enak banget🤤. Karena anakku yg kedua kurang begitu suka pedas, maka penggunaan cabe aku kurangi ya🤭. Dan ayamnya pun ngga dipotong kecil-kecil 😁. Yang penting menu ini benaran nagih banget lho😉.

Gulai ayam ini pas banget untuk sajian lebaran chef, dengan ayam yang dipotong kecil hingga bumbunya meresap sampai ke tulang.... 
Tinggal ditambah ketupat dan acar ketimun sudah nikmat disantap sekeluarga di hari lebaran 🙏🏻

Bumbu Merah

Lengkuas

Daun Jeruk

Merica

Ayam

Gulai Ayam Kentang

Rebus jamur dan brokoli hingga matang, saring lalu tiriskan.

Rebus mie instan hingga matang. Saring, tiriskan.

Tuang bumbu mie instan ke dalam mangkuk, tambahkan saus. Aduk rata.

Masukkan mie instan yang sudah direbus. Aduk rata.

Masukkan jamur dan brokoli ke dalam mie. Aduk rata. Siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Brokoli

Jamur

Mie Jamur Brokoli

Goreng tahu dan tempe sampai matang kemudian angkat dan sisihkan.

Masukkan daun jeruk dan air, masak sampai mendidih.

Beri garam, gula, kaldu bubuk, dan kecap manis, aduk rata lalu koreksi rasa.

Masak sampai kuah menyusut/mengental. Angkat dan sajikan.

Cukup dimakan dengan nasi hangat saja sudah sangat nikmat.

Buah

butir

Kecap

Kaldu

Minyak

Kemiri

Tomat

Terasi

Tahu Tempe Telur Bumbu Bali

Rebus mie tambahkan minyak biar gak lengket. Angkat dan tiriskan.

Giling halus bumbu tomat, cabai merah, bawang merah, bawang putih dan jahe.

Tambahkan udang kecepe, giling bersama bumbu tadi.

Masukkan tauge, daun sop, gula, garam dan air. Aduk dan tunggu hingga kuah meresap.

Setelah masak, siram mie dengan bumbu pecel.

Udang

Cabai

Tauge

Mie Pecel #INDONESIAKAYA

Iris tipis-tipis terong, lalu rendam dalam air garam. Diamkan selama 10 menit.

Siapkan adonan tepung cair dan tepung basah.

Tumis semua bahan, tambahkan garam, penyedap rasa, dan gula pasir.

Masukkan terong yang telah digoreng, lalu aduk-aduk hingga tercampur.

Tepung Basah

Tepung Kering

Lada

Tepung Beras

Terong

Terong Crispy Cabe Garam

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bahan pengganti cuka beras, lalu campur, aduk hingga gula pasir larut.

Kocok telur bersama garam, lada bubuk dan kaldu bubuk secukupnya, lalu buat telur gulung.

Siapkan nasi, lalu beri 1 sdm pengganti cuka beras, aduk rata.

Tata 1 lembar nori di atas sushi matt, lalu tata nasi di atasnya, ratakan sambil ditekan, lalu tata telur gulung, sosis dan nugget.

Kemudian potong-potong, lalu susun di wadah bekal.

Salah satu bekal sekolah favorit anak-anak.

Pengganti Cuka Beras :

Nasi

Nori

Sosis

Simple Sushi Roll #MISIHARIANAKNASIONAL

Rebus kacang merah yang sudah dibersihkan hingga lunak, angkat, dan tiriskan. Rebus juga kentang hingga empuk, tiriskan.

Panaskan wajan, tumis bawang merah, seledri, dan bawang putih hingga harum.

Masukan ke dalam food prossesor: kentang, kacang merah, bumbu tumis, dan sisa bumbu lainnya. Haluskan.

Pindahkan ke dalan wadah lain, kemudian masukan tepung beras, aduk rata.

Panaskan minyak, ambil adonan secukupnya, kemudian goreng perkedel hingga matang.

Perkedel ini cocok untuk vegan, komponen daging cincang yang biasanya masuk ke dalam menu perkedel kentang diganti dengan kacang merah. Kacang merah memenuhi kebutuhan serat dan protein, dan setelah diolah, rasanya pun enak.

Kacang

Seledri

Perkedel Kentang Kacang Merah

Iris bawang putih, bawang bombay dan paprika. Siapkan juga daging gilingnya.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, saos tiram, minyak wijen, merica dan kecap asin.

Terakhir masukkan paprika. Aduk rata lalu koreksi rasa.

Daging Giling

Paprika

Beef Rice Bowl

Rebus mie telor selama 3 menit. Angkat, tiriskan.

Didihkan air dalam panci. Lalu masukkan beras dan serai. Masak hingga beras mulai menjadi nasi. Lalu masukkan ubi kuning, labu kuning, irisan daun kunyit dan jagung

Setelah nasi menjadi bubur, masukkan irisan daun laksa dan daun gedi. Aduk rata

Beri garam, dan kaldu jamur. Aduk rata, tes rasa

Setelah matang, angkat. Taruh ke dalam piring saji. Tambahkan mie rebus dan sajikan

Mencoba perpaduan tinutuan Minahasa dengan daun laksa khas Malaysia

Resep Soft Cookies Coklat Kacang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Soft Cookies Coklat Kacang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta