Sop Bakso Dan Scallop Mix Sayuran

Resep Sop Bakso Dan Scallop Mix Sayuran

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(1 Rating)

Comfort food ketika hari hujan. Enak dan sehat.

Bahan Utama

15 buah bakso sapi

10 buah bakso scallop

1 bonggol kembang kol

2 buah wortel

1 buah kentang

10 buah buncis

2 batang daun bawang, iris

6 siung bawang putih, iris

½ buah bawang bombai, iris

1 buah pala, haluskan

1500 ml air

Minyak untuk menumis

2 sdm bawang goreng

Seasoning:

3 buah kaldu blok rasa ayam

1 sdt garam

1 sdt merica bubuk

Cara Membuat

Cuci bersih dan potong sayuran lalu sisihkan.

Langkah 1

Cuci bersih dan potong sayuran lalu sisihkan.

Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga wangi.

Langkah 2

Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga wangi.

Kemudian masukkan air. Biarkan mendidih.

Langkah 3

Kemudian masukkan air. Biarkan mendidih.

Masukkan semua bahan sayuran kecuali buncis, masak sambil ditutup hingga sayuran ¾ matanh.

Langkah 4

Masukkan semua bahan sayuran kecuali buncis, masak sambil ditutup hingga sayuran ¾ matanh.

Masukkan bakso dan scallop

Langkah 5

Masukkan bakso dan scallop

Kemudian bumbui dengan bahan seasoning, aduk rata, cicipi rasanya.

Langkah 6

Kemudian bumbui dengan bahan seasoning, aduk rata, cicipi rasanya.

Setelah itu masukkan buncis dan daun bawang.

Langkah 7

Setelah itu masukkan buncis dan daun bawang.

Masak sebentar saja hingga daun bawang layu kemudian masukkan bawang goreng, aduk rata. Matikan api.

Langkah 8

Masak sebentar saja hingga daun bawang layu kemudian masukkan bawang goreng, aduk rata. Matikan api.

Sajikan diatas piring saji.

Langkah 9

Sajikan diatas piring saji.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: