Sop Ceker Yummy

Resep Sop Ceker Yummy

Yulia Pratiwi

Yulia Pratiwi

5.0

(1 Rating)

Enak, segar dan mudah.

Bahan Utama

1 kg ceker ayam

3 buah kentang kecil, potong kotak

1 buah wortel, potong bulat

5 buah buncis, potong pendek

1 batang daun bawang, potong pendek

1,5 liter air

Bumbu

4 butir bawang merah, iris tipis

3 siung bawang putih, geprek dan iris tipis

1/2 buah bawang bombay, iris tipis

1 sdm kaldu bubuk

1 sdt garam

1/4 sdt lada bubuk

Minyak goreng secukupnya

Pelengkap

Bawang goreng secukupnya

Jeruk nipis secukupnya

Sambal secukupnya

Cara Membuat

Bersihkan ceker ayam kemudian rebus sampai matang.

Langkah 1

Bersihkan ceker ayam kemudian rebus sampai matang.

Tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah sampai matang.

Langkah 2

Tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah sampai matang.

Masukkan air kemudian ceker. Masak sampai mendidih. Tambahkan kaldu bubuk, garam dan lada. Aduk sampai rata.

Langkah 3

Masukkan air kemudian ceker. Masak sampai mendidih. Tambahkan kaldu bubuk, garam dan lada. Aduk sampai rata.

Masukkan wortel dan kentang. Masak sampai setengah matang.

Langkah 4

Masukkan wortel dan kentang. Masak sampai setengah matang.

Tambahkan buncis dan daun bawang. Masak sampai matang.

Langkah 5

Tambahkan buncis dan daun bawang. Masak sampai matang.

Terakhir beri taburan bawang goreng. Siap disajikan bersama jeruk dan sambal.

Langkah 6

Terakhir beri taburan bawang goreng. Siap disajikan bersama jeruk dan sambal.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: