Haluskan kentang yang sudah di kukus dengan menggunakan saringan, boleh juga menggunakan garpu sesuai selera.

Langkah 1

Campur kentang, tepung, telur, gula dan ragi kemudian aduk dengan spatula.

Langkah 2

Masukkan air secukupnya bertahan sambil di uleni hingga setengah kalis.

Langkah 3

Masukkan margarin dan garam lalu uleni hingga kalis.

Langkah 4

Tutup adonan lalu diamkan dan tunggu hingga mengembang 2x lipat.

Langkah 5

Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan lalu bagi dengan beras sama rata kemudian bulatkan.

Langkah 6

Gilas perlahan adonan untuk mengeluarkan udara lalu, tekan bagian tengah adonan untuk membuat lubang.

Langkah 7

Lakukan berulang hingga semua bahan habis lalu diamkan hingga mengembang.

Langkah 8

Panaskan minyak goreng, lalu kecilkan api dan goreng donat hingga kecoklatan lalu balik, lakukan 1x balik agar terbentuk white ring.

Langkah 9

Jika sudah kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 10

Bahan Utama

Halal

Kentang

Margarin

Tepung

Donat Kentang

Rajang bawang bombay, bawang merah dan daun bawang.

Tumis bumbu rajang tadi dengan sedikit minyak sampai harum/ matang.

Masukkan ayam (ayamnya sudah saya rebus sebelumnya lalu saya potong kecil-kecil).

Tambahkan garam, merica bubuk. Aduk rata. Masak sampai ayam kecoklatan.

Ayam

Bawang Bombay

Daun Bawang

Ayam Bawang Bombay

Iris tipis-tipis bawang merah dan bawang putih, lalu iris serong juga cabai rawit dan cabai keriting kemudian iris dadu tomat.

Buang tangkai bunga turi dan bagian tengahnya.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harumnya menguar.

Tambahkan telur dan kembang turi, orek dan aduk merata.

Tambahkan kaldu bubuk dan garam, icipi hingga rasanya pas.

Kembang turi biasanya direbus dan digunakan sebagai lalap nasi pecel atau kerupuk pecel.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Telur

Tomat

Goseng Kembang Turi

Potong tipis memanjang tempe, goreng hingga garing.

Siapkan usus ayam yang sudah d bersihkan dan direbus sebentar sebelumnya.

Panaskan 3 sdm minyak, oseng bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan batang sereh hingg wangi.

Beri air, bumbui dan tambahkan kecap, cek rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Ini salah satu resep andalan keluarga, menu sederhana pelengkap menu-menu lainnya. Biasanya dipasangkan sama sayur sup atau sayur oseng-oseng.

Bumbu Halus:

Tempe

Usus Tempe Pedas Manis

Siapkan ayam dan kerat-kerat bagian dadanya.

Haluskan kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, lalu tambahkan gula merah, garam, ketumbar bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk hingga semua tercampur rata.

Selanjutnya baluri daging ayam bagian dalam dan luar dengan bumbu, diamkan selama 1 hingga 2 jam.

Siapkan stik pemanggang (bawaan oven masing-masing) lalu tusuk badan ayam, kunci bagian leher dan ekor dengan alat, ikat paha dan sayap.

Bungkus ayam dengan aluminium foil, lalu panggang di suhu 220°C pilih api atas bawah berputar.

Setelah 1 jam lebih, buka aluminium foil, olesi ayam dengan sisa bumbu dan panggang lagi sekitar 1½ jam atau sampai ayam matang, dan ayam panggang guling siap dinikmati.

Nyobain bikin ayam panggang utuh yang masaknya diguling-guling, ternyata enak, bumbunya meresap. Hanya saja butuh waktu lama manggangnya, tapi terbayar dengan rasanya yang enak.

Bumbu

Alat & Perlengkapan

Gula Merah

Jahe

Kecap Manis

Ketumbar

Kunyit

Ayam Panggang Guling

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bahan kemudian potong dadu mangga dan cuci bersih bayam. Potong nanas kecil-kecil, potong dadu pepaya dan tomat.

Masukkan bayam, mangga, es batu, dan kental manis ke dalam blender. Blender hingga lembut.

Tuangkan dalam gelas sampai 1/3 bagian gelas.

Masukkan nanas, gula jawa, dan es batu ke dalam blender. Blender hingga lembut.

Tuang di atas smoothie hijau sampai 2/3 bagian gelas.

Masukkan pepaya, tomat, gula pasir, dan es batu ke dalam blender. Blender hingga lembut.

Tuang di atas smoothie kuning sampai penuh. Sajikan.

Buah

Mangga

Bayam

Nanas

Madu

Gula

Pepaya

Healthy Rainbow Smoothies

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong dadu wortel dan kentang, kemudian potong kecil kacang panjang, sisihkan.

Panaskan minyak dan tumis bawang merah hingga harum.

Masukkan kentang dan wortel lalu tambahkan air dan masak hingga air mendidih.

Tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk dan gula, biarkan terus mendidih hingga air berkurang, wortel dan kentang jadi empuk.

Masukkan kacang panjang, aduk rata dan masak hingga air mengering dan bumbu meresap. Kemudian angkat dan sajikan.

Menu ini merupakan salah satu menu andalan bekal sekolah putraku. Awalnya aku buat itu karena diburu waktu, akhirnya aku membuatnya dengan bahan seadanya. Alhamdulillah tenyata rasanya sangat ia sukai disantap bersama nasi dan udang goreng.

Kacang Panjang

Wortel

Tumis Wortel Kentang Kacang Panjang

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, sans-serif; background-color: rgb(255, 255, 255); font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Hai, Sobat Yummy👋

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, sans-serif; background-color: rgb(255, 255, 255); font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Ada informasi terbaru nih terkait IDN Points Yummy App!

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, sans-serif; background-color: rgb(255, 255, 255); font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Seperti yang Sobat Yummy ketahui Yummy App merupakan App memasak satu-satunya yang memberikan <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, sans-serif; background-color: rgb(255, 255, 255); font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">reward <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, sans-serif; background-color: rgb(255, 255, 255); font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">kepada komunitasnya. Dengan berkontribusi untuk menulis resep melalui Yummy App, Sobat Yummy akan mendapatkan Points yang pastinya dapat ditukarkan ke dalam bentuk rupiah.

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, sans-serif; background-color: rgb(255, 255, 255); font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Lalu, apa informasi terbarunya✨️?&nbsp;

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, sans-serif; background-color: rgb(255, 255, 255); font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Mulai dari tanggal 1 November 2023, setiap resep yang berhasil sobat Yummy publish akan mendapatkan 70 IDN Points atau senilai Rp.7000 dan ditambah kesempatan untuk memenangkan hadiah menarik yang akan Yummy kirimkan (tanpa biaya tambahan apapun) kepada sobat yummy yang terpilih dalam kategori:&nbsp;&nbsp;

<ol style="margin-top:0;margin-bottom:0;padding-inline-start:48px;">
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	<span style="font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255); font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; text-wrap: wrap;">Recipe of The Month<span style="font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255); font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; text-wrap: wrap;"> yang akan mendapatkan hadiah <span style="font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255); font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; text-wrap: wrap;">Seigaiha Fry Pan
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	<span style="font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255); font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; text-wrap: wrap;">Recook of The Month <span style="font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255); font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; text-wrap: wrap;">yang akan mendapatkan hadiah<span style="font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255); font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; text-wrap: wrap;"> Pero Spatula Set
	</li>
	<li aria-level="1" dir="ltr" style="list-style-type: decimal; font-size: 11pt; font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, sans-serif; font-style: italic; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre;">
	<span style="font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255); font-weight: 700; font-style: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; text-wrap: wrap;">Sobat Yummy App of The Month<span style="font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255); font-style: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; text-wrap: wrap;"> yang akan mendapatkan hadiah<span style="font-size: 11pt; background-color: rgb(255, 255, 255); font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; text-wrap: wrap;"> Esier Premium Stainless Saucepan
	</li>
</ol>

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, sans-serif; background-color: rgb(255, 255, 255); font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Selain itu, adanya fitur baru Yummy Tips &amp; Trik di Yummy App yang akan menambahkan poin Sobat Yummy. Yuk dapatkan reward tambahannya dengan terus menulis resep kreasimu di Yummy App🫶

<div>&nbsp;</div>

Informasi Terbaru IDN Points Yummy App!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Masukan bawang bombay ,bawang putih dan daging ayam cincang.

Masukan daun bawang dan air secukupnya. Masak sampai kuah habis.

Ambil crackers olesi dengan rogout tutup crackers lagi. Ulangi sampai habis.

Crackers rogout ayam rasanya gurih dan enak sekali.

Crackers Rogout Ayam #JagoMasakMinggu5Periode2

Cuci bersih timun, potong bagian ujung, belah dia bagian, buang isian timun

Tambahkan irisan jeruk nipis dan perasan jeruk nipis

Terakhir tambahkan es batu, air dingin dan sirup, aduk rata dan sajikan

Minuman segar dan simpel cara membuatnya, dijamin ketagihan

Es Timun

Campurkan terigu, gula, garam, maizena, tepung beras dan susu, aduk rata.

Tambahkan margarin, santan dan telur, uleni hingga rata.

Tambahkan air secukupnya sambil diuleni hingga rata, kalis dan dapat dibentuk.

Gilas tipis adonan dan potong ukuran 2 x 8 cm, kerat bagian tengahnya dengan pisau.

Masukkan satu sisi ujung ke dalam lubang tengah agar membentuk pita.

Goreng dalam minyak panas api sedang hingga matang kecoklatan.

Angkat dan tiriskan hingga dingin. Simpan dalam wadah tertutup agar tetap renyah.

Camilan renyah, manis dan gurih. Enak banget buat ngemil bareng keluarga.

Susu

Kue Pita Renyah

Tumis bawang merah, cabai, serai, daun jeruk dan bumbu halus hingga harum.

Tuang air biarkan mendidih, tambahkan garam, petis udang dan gula merah. 
Aduk rata.

Meski sedikit terlupakan sih kuliner satu ini.

Bumbu Iris :

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Kemiri

Petis Lading Khas Surabaya #JagoMasak2022

Rebus air sampai mendidih, masukkan garam dan olive oil agar pasta tidak hambar dan tidak lengket.
Kemudian masukkan pasta, masak kurang lebih 3-5 menit dan matikan api.
(Cek kematangan pasta sesuai selera)

Tumis bawang putih sampai harum masukan saos-saos , oregano dan bumbu-bumbu  aduk rata koreksi rasa tuang soas ke mangkok sisakan sedikit

Masukan spaghetti ke panci saos aduk rata

No Alcohol

Keju

Spaghetti

Simple Spaghetti

Potong dadu tempe kemudian goreng hingga matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan cabai dan daun salam aduk dan masak sampai layu.

Selanjutnya masukkan petai dan udang aduk hingga berubah warna.

Tambahkan sedikit air kemudian masukkan tempe, saus tiram, garam, gula dan kaldu jamur aduk rata dan masak hingga tercampur rata.

Terakhir masukkan kecap manis aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Bumbu Iris:

Petai

Udang

Tumis Tempe Udang Petai

Siapkan bahan-bahannya. Jemur daun pisang agar tidak kaku saat digunakan/dipanasi diatas api kecil

Siapkan baskom, campur semua bahan jadi satu

Siapkan daun pisangnya, lap sampai bersih dan siapkan tusuk gigi

Ambil 2 sdm, lalu bungkus rapi. Kunci dengan tusuk gigi

Kukus selama 30 menit. Botok siap dihidangkan

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Ikan Teri

Kelapa

Kencur

Botok Teri Lamtoro

Kupas jahe, belah menjadi 2 bagian, lalu geprek.

Rebus air, serai, dan jahe hingga mendidih.

Setelah mendidih kecilkan api, masak lagi selama 5 menit. Lalu matikan api.

Angkat serai dan jahe. Celup-celupkan teh celup ke dalam air serai hingga kepekatan yang diinginkan.

Tuang gula batu cair. Aduk rata, lalu dinginkan.

Minuman dingin yang enak dan bermanfaat untuk kesehatan.

Resep Sop Sayuran Segar

Bahan Utama

Bumbu Yang Dihaluskan:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sop Sayuran Segar

Bahan Utama

Bumbu Yang Dihaluskan:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan