Resep Soto Ayam Kampung
Riska Wijaya
5.0
(1 Rating)
Resep dari ibu tercinta. Soto dengan kuah bening segar dan rasanya lezat. Selamat mencoba.
Bahan Utama
Bahan Pelengkap :
Alat & Perlengkapan
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan ayam kampung. Potong menjadi 4 bagian,lalu cuci bersih.
Langkah 2
Panaskan minyak sayur. Lalu tumis bumbu halus,serai,dan daun jeruk hingga bumbu matang. Sisihkan.
Langkah 3
Rebus ayam dengan air secukupnya hingga mendidih. Lalu masukkan tumisan bumbu dan garam. Aduk rata.
Langkah 4
Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap. Lalu angkat.
Langkah 5
Kemudian tiriskan ayamnya, lalu iris tipis-tipis.
Langkah 6
Lalu masukkan daun seledri dan daun bawang prei ke dalam panci kuah.
Langkah 7
Tata nasi dan bihun di dalam mangkuk. Lalu beri irisan ayam. Kemudian siram dengan kuah soto. Sajikan bersama dengan pelengkapnya.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
