Masukkan santan dan daun pandan ke dalam blender.

Langkah 1

Langkah 2

Campur jadi satu, minyak dan jus pandan, lalu aduk rata.

Langkah 3

Masukkan telur, gula pasir, vanili, dan SP ke dalam wadah, lalu mixer sampai putih berjejak.

Langkah 4

Masukkan tepung terigu dan tepung maizena sambil diayak.

Langkah 5

Masukkan bahan jus ke dalam adonan tepung, lalu aduk rata menggunakan spatula.

Langkah 6

Kukus selama 35 menit, dengan api sedang.

Langkah 7

Setelah matang keluarkan perlahan, beri olesan butter dan parutan keju, siap disajikan.

Langkah 8

Enak, anak-anak suka sekali. Recook resep kak Welly Herlina.

Bahan Utama

Toping

Daun Pandan

Gula

Keju

Minyak Sayur

Telur

Tepung Terigu

Santan

Bolu Pandan Kukus

Siapkan bahan, wortel dan kentang potong dadu.

Tumis bumbu halus hingga harum dengan minyak secukupnya.

Masukkan daging sapi dan bawang prei, aduk rata.

Lalu masukkan wortel dan kentang sambil aduk rata, tuang air dan masak hingga wortel dan kentang matang, kemudian masukkan daun seledri, gula, garam dan kaldu jamur aduk rata.

Setelah semua matang masukkan tepung terigu aduk cepat dan matikan api. Ragout siap digunakan untuk isian.

Bumbu Halus :

Halal

No Pork

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Bawang

Garam

Kentang

Lada

Seledri

Wortel

Ragout Daging Untuk Isian

Campurkan nasi putih dengan dedak sambalado tanak.Aduk aduk sampai tercampur rata.

Suir suir ayam goreng dan kupas telur puyuh.

Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu iris sampai harum.

Masukkan ayam suir dan telur puyuh.Tambahkan garam, kaldu jamur, saus cabe, saus tiram.A duk merata. Test rasa.Jika dirasa sudah pas, matikan kompor. Siap untuk disajikan.

Memanfaatkan dedak sambalado tanak dan bahan bahan sisa yang ada di kulkas,di campur aduk menjadi satu kesatuan bernama nasi goreng.Alhamdulillah anak anak syukaa...

Ayam

Cabe

Nasi

Telur Puyuh

Nasi Goreng Lado Tanak

Campurkan dalam wadah : telur, gula, garam dan margarin cair aduk hingga larut

Siapkan sebagian kacang tanah kemudian tuangi dengan adonan telur hingga rata.

Kemudian tuang ke dua tepung yang sudah di campur sebelumnya,aduk hingga semua kacang terbalut tepung.

Tuangi adonan telur lagi lalu tepung, ulangi step ini 2 atau 3 kali, lalu ayak.

Kemudian goreng dengan minyak yang cukup dan panas, goreng dengan api sedang goreng hingga matang,keemasan.

Salah satu snack lebaran favorit,Enak renyah,manis,gurihnya pas.
dan langsung ludes.

No Alcohol

Kacang

Margarin

Kacang Telur Lebaran

Potong kecil-kecil kentang, cuci dan bilas sampai bersih.

Lalu goreng kentang sampai kering dan matang, tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai matang.

Tuang air, beri garam, gula, kaldu bubuk, dan kecap manis aduk rata, masak sampai bumbu larut.

Terakhir beri irisan daun bawang, aduk rata, cek rasa, matikan api.

Dimakan dengan nasi hangat aja udah enak banget.

Daun Jeruk

Sambalado Kentang

Bila masih mengeras boleh siram dengan air putih / sisa santan yang masih ada tadi. Lalu masak hingga matang

Bisa dimakan dengan durian ataupun pisang, ditambah kelapa parut lebih nikmat

Pendamping

Beras Ketan

Durian

Ketan Pulut Durian

Rebus mie sampai matang, bilas dengan air dingin, dan tiriskan.

Campurkan bahan saus (bawang putih, gochujang, kecap asin, gula, cuka, kaldu jamur).

Siap disajikan dengan irisan timun, daun bawang, dan telur rebus.

Saus

Gochujang

Mie Dingin Korea (bibimmyeon)

Marinasi kepala ikan gambolo dengan jeruk nipis dan garam

Blender halus bahan bumbu halus lalu masukan ke dalam wajan, beserta bumbu aromatik

Tambahkan air, aduk rata masak hingga mendidih

Koreksi rasa, masak hingga kuah mengental dan siap disajikan

Ikan

Asampadeh Kapalo Ikan Gambolo

Masukkan susu kental manis, gula halus, dan vanili bubuk.

Mixer lagi sampai butter cream lembut, sisihkan.

Resep ini saya recook dari channel YT CR COOk, simpel dan mudah dibuat. Pada resep ini saya hanya membuat sedikit, karena hanya membutuhkan sedikit butter cream untuk olesan dan tidak akan menyimpannya dalam jangka waktu yang lama. Jika ingin membuat stock butter cream, bisa disimpan di dalam freezer dalam tutup kedap udara.

Alat & Perlengkapan

Mentega

Susu

Butter Cream

Tumis bawang merah, bawang putih serta cabe hingga wangi.

Kemudian masukkan kembang kol yang sudah di potong-potong serta air secukupnya. Masak hingga kembang kol empuk.

Setelah itu masukkan daun bawang dan sawi putih.

Setelah itu bumbui dengan garam, kaldu bubuk, saus tiram serta merica bubuk.

Masak hingga semua bahan empuk dan bumbu meresap. Koreksi rasanya, lalu matikan api.

Menu sayuran untuk diet sehat ku. Sedikit minyak dan tidak banyak bumbu. Tapi tetap enak. Sayuran ini sangat mengenyangkan.

Kembang Kol

Tumis Kembang Kol Sawi Putih

Haluskan daging ayam fillet dan bawang putih dengan chopper.

Tambahkan telur, irisan daun bawang, kaldu bubuk, garam dan lada bubuk.

Siapkan kulit lumpia, isi dengan adonan secukupnya.

Goreng dengan minyak panas sampai matang kecokelatan, tiriskan lalu sajikan dengan saus sambal. 
Bisa juga dibentuk kotak.

Ayam gulung dengan saus pedas, cara lain mengolah ayam.

Kulit Lumpia

Chicken Rolls

Siapkan wadah. Masukkan telur, gula pasir dan SP kemudian mixer dengan kecepatan tinggi sampai kurang lebih 5-7 menit. Sampai putih mengembang kira-kira 7-10 menit.

Tambahkan labu yang sudah dihaluskan, masukkan susu kental manis dan mixer lagi sampai rata saja.

Kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk dengan spatula. Ambil beberapa adonan, kemudian masukkan dalam mentega cair. Aduk rata. Masukkan kembali ke adonan. Aduk rata.

Kemudian tuang di loyang yang sebelumya sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu.

Panggang di oven yang sebelumya sudah dipanaskan. Panggang dengan suhu 170-180°C selama 45 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing).

Punya stock labu kuning banyak, dibikin cake.. Alhamdulillah enak.

Indomilk Kental Manis

Labu

Meses

Cake Labu Kuning

Sangrai 250 sagu, tambahkan. 1 sdm munjung sagu juga, beri daun pandan. Sangrai sampai ringan sekitar 5 menit pakai api kecil sampai daun pandan kering. Tambahan 1 sdm sagu karna sagu ketika disangrai akan susut, supaya takaran sagu tetap 250 gr.

Mix gula halus, margarin dan butter dengan whisk sampai rata saja.

Tuang keju parut aduk rata, lalu santan, aduk rata lagi.

Masukkan sagu sangrai, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan adonan ke piping bag yang diberi spuit. Spuit di atas loyang bersermir margarin tipis. Taburi keju parut di atasnya.

Oven suhu 130 sampai matang. Gunakan api kecil supaya matang luar dalam, kondisikan dengan keadaan oven di rumah. Setelah dingin simpan di toples.

Jum'at, 22.03.24
Karna efek pencahayaan jadi sagunya pucet. Lumerrr.. resep chalista

Topping:

Tepung

Sagu Keju

Siapkan wadah, masukan telur dan gula pasir. Kocok pakai whisk sampai mengembang.

Lumatkan tape sampai halus, kemudian masukan ke wadah adonan telur. Aduk rata.

Ayak tepung lalu masukkan ke wadah adonan, aduk pakai spatula sampai tercampur rata.

Tambahkan margarin cair, aduk rata. Pastikan tidak ada margarin yang mengendap di bawah adonan.

Siapkan loyang, olesi margarin dan taburi tepung tipis2. Oven selama 25 menit, tes pakai tusuk gigi. Jika tidak lengket berarti sudah matang. Angkat dan sajikan.

Kue dengan perpaduan tape dan topping almond slice.

Singkong

Terigu

butir

Proll Tape Almond No Mixer #JagoMasakMinggu2Periode2

Rajang kasar bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, dan jahe

Daun bawang dipotong serong, dan tomat dipotong sesuai selera

Jika bumbu sudah harum, masukan air masak sampai mendidih

Selanjutnya masukan rajungan yang telah dibersihkan

Bahan Penyedap

Bahan pelengkap

Rajuangan Kuah Kuning

Iris tipis filet, kemudian campurkan dengan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan, dan sisa bumbu lainnya.

Aduk rata, dan diamkan sekitar 15 menit hingga bumbu meresap.

Siapkan tapioka, masukan ayam yang sudah dimarinasi, balurkan tepung hingga merata.

Panaskan minyak, dan goreng ayam hingga matang dan garing. Tiriskan.

Siapkan saus, campurkan semua bahan, kemudian masak hingga mengental. Masukan ayam tepung aduk sebentar dan siap disajikan.

Lebih renyah daripada ayam krispi pada umumnya, berpadu dengan saus manis pedas yang gurih dan enak.

Bahan Saus

Ayam Keriting

Dalam wadah campur singkong yang telah diparut, gula, garam, dan vanili lalu aduk hingga rata.

Tambahkan tepung tapioka, tuang santan perlahan lalu aduk hingga rata.

Bagi dua adonan kemudian satunya diberi pasta pandan dan satu lagi diberi pewarna putih. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak. Dilakukan sebanyak dua kali.

Setelah adonan matang, keluarkan dari loyang, lalu digulung perlahan. Kemudian rapikan bagian pinggirnya dengan cara dipotong.

Gulingkan bagian pinggirnya ke dalam kelapa parut.

Enak banget. Saya memakai loyang ukuran 22 * 10 cm, dengan proses mengukus sebanyak dua kali. Sebagian adonan saya beri pasta taro.

Kelapa

Pewarna Makanan

Tepung Tapioka

Kue Gulung Singkong

Tumis bawang putih yang sudah dicincang hingga harum.

Masukkan ayam dan jahe, masak hingga ayam berubah warna.

Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap. Kuah sisa sedikit saja.

Empuk dengan bumbu kecap meresap ke dalam.

Jahe

Kecap Manis

Ayam Kecap Oriental

Rebus kentang, kemudian. Masukkan kentang, telur dan gula ke dalam blender.

Tambahkan air santan, kemudian blender hingga halus.

Setelah itu masukkan terigu ke dalam blender, haluskan lagi.

Masukkan coklat bubuk, blender hingga rata.

Panaskan cetakan, kemudian tuang adonan 3/4, bila sudah setengah matang, tambahkan toping sesuai selera, masak hingga matang dan sajikan, pastikan menggunakan api kecil.

Cokelat

Kue Lumpur Nyoklat

Campur jadi satu gula pasir, garam dan daun pandan.

Masukan santan dan masak sampai mendidih sambil diaduk menerus agar santan tidak pecah.

Campur jadi satu tepung tapioka dan tepung terigu lalu aduk.

Tuang santan yang sudah dingin sedikit demi sedikit.

Aduk-aduk adonan sampai licin, lalu bisa disaring terlebih dahulu.

Bagi adonan menjadi dua sama rata, beri warna merah pada adonan dan satunya biarkan adonan putih.

Panaskan kukusan dan loyang yang sudah dioles tipis dengan minyak, lalu tuang 3 sendok sayur adonan merah,lalu kukus selama 5 sampai 8 menit atau sampai adonan matang.

Buka kukusan dan masukan 3 sendok sayur adonan putih, kukus lagi selama 8 sampai 10 menit sampai matang. Lalukan adonan berkali kali sampai habis.

Setelah semua adonan habis, kukus sampai matang.

Langkah 9

Kelurkan kue dari kukusan dan tunggu sampai benar benar dingin sebelum dikeluarkan dari loyang. Potong-potong, dan kue lapis siap disajikan.

Resep Soto Balungan Ayam

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Bahan pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Soto Balungan Ayam

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Bahan pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya