Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih tahu, lalu haluskan dengan menggunakan sendok.

Langkah 1

Masukkan tahu kedalam wadah yang berisi telur.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Panaskan minyak, goreng tuang adonan telur.

Langkah 6

Langkah 7

Menu sarapan pagi yang cepat dan praktis.

Bahan Utama

Sosis

Dadar Telur Tahu Sosis

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, dan kemiri.

Goreng telur satu per satu sampai matang.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan lalu diberi daun salam.

Jika sudah agak matang, masukan daun bawang yang sudah diiris dan bawang bombay yang sudah diiris tipis.

Jika sudah matang, masukan air, penyedap rasa secukupnya, gula secukupnya, lada bubuk secukupnya, saus tiram secukpnya dan masukan telur yang sudah di goreng tadi. Masak hingga matang dan air menyurut. Jangan lupa koreksi rasa.

Resep enak dan mudah di masak, yuk dibuat!

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Manis

Telur Ceplok Bumbu Kecap Simple

Tumis bumbu halus & cabe merah hingga harum.

Masukkan bumbu pelengkap. Aduk, koreksi rasa. Masukkan caisim & daun bawang. Masak sebentar.

Masukkan telur ceplok tadi. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa kembali. Siap dinikmati.

Simple, enak & keluarga suka. Cocok untuk menu akhir bulan yang nikmat

Bumbu Pelengkap :

Bumbu Halus :

Halal

No Alcohol

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Telur Ceplok Berkuah

Rebus wortel sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Remat-remat tahu. Tambahkan bahan lainnya. Aduk rata.

Cetak tahu menggunakan sendok kemudian goreng sampai matang.

Tumis bumbu sampai layu. Tambahkan saos sambal, saos tomat, gula, garam, lada bubuk dan sedikit air. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukkan tahu dan wortel. Aduk rata. Icip rasa. Sajikan.

Saus Asam Manis :

Pelengkap :

Bawang Bombay

Cabe

Saus Sambal

Tepung Tapioka

Tomat

Wortel

Tahu Remat Asam Manis

Potong potong caisim sesuai selera, cuci bersih, tiriskan.

Bumbui dengan kaldu jamur, gula pasir dan saus tiram, aduk rata. Cicipi. Jika kurang asin bisa ditambahkan sejumput garam. Beri sedikit air supaya tidak mudah gosong. Masak sampai matang, angkat. Siap disajikan

Adaptasi dari resepnya chef Hellen (Komunitas Yummy) . Simpel dan praktis. Disini saya tambahkan saus tiram untuk rasa lebih gurih dan nikmat.

Bumbu Iris :

Saus Tiram

Tumis Caisim Saus Tiram

<p>Bubur nasi memang tidak pernah salah dipadukan dengan bermacam lauk. Dipadukan dengan ayam, daging, ikan, telur, sayuran, hingga kacang-kacangan tetap lezat dan nikmat.</p>
<p>Jika Sobat Yummy berencana sarapan dengan bubur nasi pagi ini, jangan bingung. Kali ini Yummy App membagikan berbagai cara membuat bubur nasi dengan 5 versi resep.</p>
<p>Bahan mudah ditemukan, tidak membutuhkan waktu lama, dan pastinya memiliki cita rasa yang lebih lezat. Cocok banget jika Sobat Yummy padukan dengan berbagai <em>side dish</em> yang kamu punya di rumah. Yuk, langsung saja catat cara membuatnya!</p><h2>1. Bubur nasi simple</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230928/da809a424154907d7913aec16a66f7ad.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat bubur nasi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur nasi simpel (flickr.com/toshiyuki)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 centong nasi</li>
<li>300 ml air</li>
<li>1 sdt kaldu jamur</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Blender nasi dengan 100 ml air, jangan terlalu lembut.</li>
<li>Masukkan ke pan, beri 200 ml air dan kaldu jamur, masak hingga bubur mendidih.</li>
<li>Bubur siap disajikan dengan lauk favoritmu.</li>
</ol><h2>2. Bubur nasi santan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230928/6551f1b3e60c8bb7f46623a0bcc3d685.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur nasi santan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur nasi santan (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 g nasi</li>
<li>500 ml air</li>
<li>100 ml santan kental</li>
<li>&frac34; sdt garam</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Blender nasi dengan 250 ml air sampai halus.</li>
<li>Pindahkan ke panci, masak sambil diaduk dengan api kecil.</li>
<li>Tambahkan sisa air. Masak sambil diaduk sampai bubur mengental.</li>
<li>Masukkan santan, aduk kembali.</li>
<li>Tambahkan garam dan koreksi rasa.</li>
<li>Jika bubur sudah mengental matikan kompor. Sajikan dengan lauk sesuai selera.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-bubur-ayam-dan-kandungan-gizinya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Bubur Ayam dan Kandungan Gizinya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Bubur nasi gurih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230928/190cdecde21deb60105aedabfaac3904.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur nasi gurih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur nasi gurih (freepik.com/timolina)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 genggam beras</li>
<li>1000 ml air, dimasukkan secara bertahap</li>
<li>2 siung bawang putih, geprek</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>1 batang serai, geprek</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac14; sdt kaldu jamur</li>
<li>&frac14; sdt lada bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan beras ke dalam panci, kemudian cuci bersih.</li>
<li>Masukkan 500 ml air, bawang putih geprek, serai, dan daun salam. Kemudian masak sambil sesekali diaduk agar tidak lengket.</li>
<li>Saat air akan habis, masukkan lagi sisa air.</li>
<li>Bumbui dengan garam, kaldu jamur, dan lada.</li>
<li>Masak sampai nasi menjadi bubur. Matikan api.</li>
<li>Sajikan bubur bersama pelengkap.</li>
</ol><h2>4. Bubur nasi brokoli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230928/777243d5c78e112856c3bb36b1e133de.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat bubur nasi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur nasi brokoli (instagram.com/babychelsea_concon)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>50 g beras</li>
<li>50 g brokoli</li>
<li>Air 250 ml</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan beras, brokoli dan setengah dari air di atas teflon.</li>
<li>Masak dengan api sedang. Aduk rata.</li>
<li>Tambahkan setengah air, masak hingga menjadi bubur.</li>
<li>Angkat bubur nasi brokoli. Sajikan.</li>
</ol><h2>5. Bubur nasi jagung manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230928/e31ab7f62d952a09bc17def94fc9f168.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat bubur nasi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur jagung (flickr.com/toshiyuki)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 piring nasi putih</li>
<li>1 buah jagung manis, pipil</li>
<li>&frac12; siung bawang bombay, potong tebal</li>
<li>3 siung bawang putih, memarkan</li>
<li>&frac12; buah wortel, potong tebal</li>
<li>1 ruas jahe, memarkan</li>
<li>&frac12; sdt merica bubuk</li>
<li>100 g kulit ayam</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan nasi putih dan air secukupnya ke dalam blender lalu blender hingga halus. Sisihkan.</li>
<li>Rebus kulit ayam dengan air secukupnya hingga mendidih lalu tiriskan kulit ayam dan buang air rebusannya.</li>
<li>Kemudian masukkan kembali kulit ayam ke dalam panci. Tambahkan air, bawang bombay, bawang putih, wortel, jahe, merica bubuk, dan garam. Masak hingga mendidih agak lama hingga aroma dan kaldunya keluar.</li>
<li>Angkat dan saring semua bahan dan sisakan air kaldunya saja.</li>
<li>Setelah itu masukkan jagung manis, masak hingga jagung empuk.</li>
<li>Masukkan bubur nasi, aduk rata.</li>
<li>Masak sambil di aduk hingga meletup-letup lalu angkat.</li>
<li>Tuang secukupnya bubur ke dalam mangkuk lalu beri sesuai selera. Sajikan selagi hangat.</li>
</ol><p>Bubur nasi cocok banget untuk menemani sarapanmu, dengan <em>topping</em> sesuai selera, bubur nasi nikmat disantap selagi hangat. Yuk, <em>recook</em> cara membuat bubur nasi versi resep dari Yummy App. Nikmat dua kali lipat dan tidak membosankan. Selamat mencoba!</p>
<p><a title="Download aplikasi Yummy" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Download aplikasi Yummy</a> gratis untuk dapatkan informasi dan resep masakan terbaru setiap hari.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-bubur-suro target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Bubur Suro, Makanan Khas Tahun Baru Islam yang Penuh Makna</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Lebih lezat, kamu perlu recook cara membuat bubur nasi enak dan cepat satu ini! Tersedia 5 versi resep agar tidak bosan.

5 Cara Membuat Bubur Nasi Lebih Enak, Cepat, dan Sehat

5 Cara Membuat Bubur Nasi Lebih Enak dan Cepat, Ada Campuran Sayurnya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Cuci bersih daging sapi, lalu iris tipis.

Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Lalu masukkan daging sapi, tumis hingga daging berubah warna.

Kemudian masukkan air, lada bubuk, dan garam. Masak hingga mendidih.

Lalu masukkan gula jawa dan kecap manis. Aduk rata. Masak hingga daging empuk.

Masak sambil di aduk sesekali hingga mendidih,bumbu meresap dan tanak. Lalu angkat.

Setelah itu tuang ke dalam wadah dan siap di sajikan.

Langkah 8

Daging Sapi

Kemiri

Santan

Serai

Daging Sapi Masak Santan Kecap

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan telur dan kecap manis, aduk rata.

Tambahkan air, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih.

Setelah kuah mulai menyusut, tambahkan irisan daun bawang.

Aduk kembali, koreksi rasanya. Siap disajikan.

Bumbu Halus:

Telur Masak Kecap

Ulek bawang merah, bawang putih, cabai, dan ebi.

Setelah panas, masukkan bumbu yang telah dihaluskan hingga matang dan harum.

Setelah bumbu matang, masukkan kangkung dan air, aduk-aduk. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Tes rasa, tunggu hingga matang, cah kangkung ebi siap disajikan dengan nasi hangat.

Rahasia kelezatan saat membuat cah kangkung terletak pada penambahan ebi pada bumbunya. 
Sebelum menggunakan ebi, ada baiknya direndam dengan air panas sebentar agar mudah diulek bersama bumbu lainnya.

Kangkung

Cah Kangkung Ebi

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay lalu masukkan daun jeruk dan daun salam tumis hingga harum dan layu.

Masukkan ayam dan aduk sampai berubah warna.

Kemudian tambahkan air dan beri bumbu gula garam, lada serta air, aduk rata dan tunggu air agak menyusut.

Setelah air menyusut tambahkan kecap manis dan saus tiram aduk rata masak sebentar.

Walaupun simpel tapi tetap enak, bumbunya sederhana tapi rasanya nikmat meresap dan bikin boros nasi 🤤 mmm ... Yummy 🫶🏻

Bumbu

Ayam Kecap Simpel

Bersihkan udang, marinasi, dan dimakan sekitar 15 menit hingga bumbu meresap. Sambil menunggu potong-potong tahu dan iris bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai.

Panaskan minyak goreng udang dan tahu hingga matang. Tiriskan.

Tumis bumbu hingga harum, setelah itu masukkan kucai, masak hingga layu.

Masukkan udang, tahu, dan sisa bumbu lainnya, aduk rata. Siap disajikan.

Teman makan nasi dengan kandungan protein yang tinggi.

Bahan Marinasi Udang

Ketumbar

Kunyit

Udang

Tumis Kucai Tahu Udang

Bersihkan ikan tongkol dari insang dan jeroannya, beri air jeruk nipis, diamkan beberapa menit kemudian bilas bersih.

Marinasi ikan dengan bumbu, diamkan hingga bumbu meresap.

Panaskan teflon, oles tipis margarin lalu panggang ikan setengah matang.

Campur kecap manis, saos sambal, saos tomat, margarin, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Olesi bumbu di kedua sisi ikan sambil terus di bolak balik, sesekali di olesi bumbu agar meresap ke daging ikan.

Bahan Penyedap

Ikan

Margarin

Ikan Tongkol Bakar Kecap Pedas

Campur jadi satu tepung terigu, baking powder, garam dan vanili bubuk, lalu diayak.

Campur kental manis putih dengan air, aduk rata.

Tuang larutan kental manis putih ke dalam bahan kering, aduk asal rata, jangan berlebihan dalam mengaduk.

Masukkan margarin leleh yang masih hangat, aduk rata.

Masukkan dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi tepung terigu.

Panggang selama 25 menit dengan suhu 180'C, tes tusuk lidi.

Keluarkan dari oven, biarkan hingga uap hilang, potong potong saat dingin.

Cake dengan aroma dan rasa khas kental manis putih. Yummy.

Alat & Perlengkapan

Mentega

Tepung

Sponge Cake Tanpa Telur #JagoMasakMinggu2Periode2

Cuci bersih ayam, marinasi dengan garam dan perasan jeruk nipis, lalu goreng ayam hingga kering. Sisihkan

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, lada, ketumbar, dan kemiri yang sudah dihaluskan hingga matang dan wangi. Kalau tidak matang nanti terasa kemiri mentah

Tuang air, beri kecap manis, saus tiram, kecap ikan, kecap inggris, garam, kaldu bubuk, dan gula. Masak sampai air agak surut, bumbu meresap ke ayam. Pastikan rasanya yummy

Baru masukkan bawang bombai dan cabe hijau, aduk sebentar saja dan sajikan. Jika suka kuah bisa tambah lagi ya

Kamis, 31.08.23
Bumbunya diulek jadi lebih tasty, berbumbu sekali. Kuahnya saja enak, seperti biasa minus cabai. 

Anne Sampelan's recipe.

Bumbu Pelengkap:

terimakasih resepnya dan izin reshare ya 🙏☺️

Jeruk Nipis

Lada

Ayam Kecap Ala Resto

Ungkep ayam hingga matang bersama bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit, ketumbar yang sudah dihaluskan, dan serai di geprek. Tambahkan kaldu bubuk, garam, dan vetsin.

Kemudian goreng ayam sampai kuning kecokelatan. Setelah kuning kecokelatan angkat dan tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, lada bulat, dan kemiri.

Kemudian iris-iris daun bawang dan cabe rawit.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan cabe rawit sampai harum.

Tambahkan air sedikit, kaldu bubuk, garam, gula pasir, vetsin dan kecap manis.

Lalu masukkan ayam dan daun bawang kemudian aduk-aduk hingga tercampur merata.

Ayam Kecap salah satu menu rumahan kesukaan keluarga. Memiliki rasa yang manis dan gurih, sangat cocok untuk dinikmati bersama nasi hangat.
Semoga bermanfaat.

Bumbu Ungkep Ayam

Jahe

Lengkuas

Ayam Kecap

Bersihkan paha ayam, kerat, lumuri jeruk dan garam

Lumuri bumbu ke paha ayam. Ungkep 30 menit atau lebih

Panggang di teflon dengan api sedang, balik sesekali

Lumuri paha ke bumbu dan kecap. Panggang kembali sampai matang sempurna

Lagi pengen makan ayam bakar yang tipe agak manis moms, jadi bikin ini yang sat set

Ayam Bakar Sederhana

Tumis bawang merah, bawang putih, dan jamur.

Masukkan baby corn dan buncis, masak sampai layu.

Tambahkan garam dan saus tiram, aduk rata. Koreksi rasa dan sajikan.

mumpung masih ada stok brokoli di rumah, langsung deh dibuat tumis. ditambah sayur lainnya makin enak dan sehat.

Resep Soto Betawi Iga Sapi

Bahan Utama

Bahan Bumbu Halus

Bahan Bumbu Halus

Bahan Pelengkap

Bahan Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Soto Betawi Iga Sapi

Bahan Utama

Bahan Bumbu Halus

Bahan Bumbu Halus

Bahan Pelengkap

Bahan Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya