Siapkan teflon. Potong sosis menjadi 2 bagian lalu sisik-sisik sosis.

Langkah 1

Beri kecap dan saus. Tutup lalu panggang dengan api kecil.

Langkah 2

Belah roti menjadi dua, pisahkan isinya/coklatnya.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan sosis dan beri saus/sambal kembali di atasnya

Langkah 5

Jangan lupa tambahkan mayonaise dan sedikit parutan wortel di atasnya.

Langkah 6

Tutup dan rapatkan kedua sisi roti. Panggang di teflon bekas sosis tadi dengan api kecil, tutup.

Langkah 7

Setelah terlihat sedikit kecoklatan, balik roti.

Langkah 8

Gatau sebenernya namanya apa, tapi aku suka dan sering banget buat kayak gini. Roti isi apa aja di ubah jadi gurih, mulai dari isian telor, bakso, timun, ayam suwir, keripik-keripikan, sampe pernah saos + mayones doang..🤭😋

Ini enak loh, yaa.. Gak kerasa kok isian coklatnya, karena udah ketimbun saos sebakulll😁😁

Bahan Utama

Halal

Kecap Manis

Mayonaise

Roti

Wortel

Roti Isi Ala-ala

Dalam wadah campurkan tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, ragi instan dan air, uleni hingga rata kemudian tambahkan margarin dan garam uleni hingga kalis.

Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat.

Gilas adonan kemudian tambahkan keju di bagian tengah, bulatkan adonan.

Tata adonan roti pada alumunium foil, olesi dengan susu cair.

Roti yang empuk, perpaduan keju dan gula arennya enak.

Alat & Perlengkapan

Garam

Keju

Margarin

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Roti Keju Gula Aren

Rebus jengkol hingga empuk lau tokok-tokok menggunakan ulegan.

Siapkan bahan sambel. Cuci semua cabe dan tomat. Kupas duo bawang.

Goreng jengkol dalam minyak panas sebentar saja. Angkat dan tiriskan.

Goreng bahan sambel hingga layu. Angkat dan pindahkan ke blender.

Blender bahan sambel lalu tumis hingga tanak.

Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula. Aduk merata.

Salin ke piring saji dan makanan siap untuk disajikan.

Rasa khas dari jengkol ini menjadi penggugah selera makan bagi sebagian orang. Termasuk saya dan suami.

Bawang Merah

Cabe

Tomat

Sambel Jengkol

Ceplok telur, tambahkan sejumput garam lalu kocok.

Panaskan minyak, ratakan adonan telur diatas teflon.

Goreng telur hingga matang lalu gulung telur.

Bayam

Telur

Tepung Maizena

Telur Gulung Bayam

Tambahkan cabe giling, garam, merica dan mix seasoning. Aduk rata.

Tambahkan sedikit kol ke telur dadar Anda, hasilnya menakjubkan.

Kubis

Telur Dadar Kol

Kocok lepas telur bersama garam dan kaldu bubuk.

Balik jika sisi bawah sudah golden brown.

Masukkan dalam mangkuk, bumbui garam, gula dan kaldu bubuk.

Tuang minyak panas, beri perasan jeruk nipis, aduk rata. Siram sambal di atas telur dadar dan sajikan.

Sambal Dabu-Dabu :

Jeruk Nipis

Telur Dadar Sambal Dabu-dabu

Tambahkan bawang merah, bawang putih , lada dan garam kemudian aduk rata. Setelah itu masukkan potongan tahu. Aduk rata kembali.

Panaskan sedikit minyak dan dadar adonan. Masak hingga matang.

Balik satu kali agar matang kedua sisinya.

Membuat sambal kecap, iris bawang merah dan cabe nya.

Campur bawang merah dan cabe rawit dengan garam dan kecap manis. Aduk rata dan siap disajikan dengan tahu telurnya.

Reseo dari mba Thea Priestiashanti, simple, enak, sat set dan gas pol, cocok buat lauk, juga cocok digadoin gitu aja

Bahan Sambal Kecap

Daun Bawang

Tahu

Tahu Telur Praktis

Potong tahu, lalu goreng sampai kecokelatan.

Rebus telur, setelah matang, kupas dan goreng sampai kecokelatan.

Masukkan tahu dan telur beserta sedikit air. Kemudian tambahkan lada, penyedap, garam, gula merah dan kecap manis. Masak sampai bumbu meresap dan mengental.

Masakan ini banyak disukai di semua kalangan, tua maupun muda.

Bawang Putih

Bali Telur Tahu

Siapkan loyang, olesi loyang dengan margarin, lalu alasi dengan kertas roti. Olesi kembali dengan margarin, lalu sisihkan.

Masukkan telur dan gula pasir ke dalam wadah.

Kemudian mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak, lalu matikan mixer.

Masukkan bahan A, aduk balik menggunakan spatula.

Kemudian tambahkan keju parut, lalu aduk.

Lalu tuang bahan B, aduk kembali. Masukkan adonan ke dalam loyang.

Panaskan panci kukusan, kukus adonan selama 30 menit. Lalu angkat dan biarkan dingin.

Campur semua bahan vla, lalu aduk sampai mengental.

Olesi bagian atas bolu dengan vla sampai rata.

Langkah 9

Kemudian taburi dengan keju parut. Bisa langsung disajikan atau disimpan terlebih dahulu di dalam kulkas lebih nikmat. Selamat mencoba.

Langkah 10

Bahan A ( Ayak )

Bahan B ( Lelehkan )

Bahan Vla

Bahan Lain ( Taburan )

Gula

Mentega

Vanilla

Bolu Susu Lembang Kukus

Rebus ayam hingga empuk lalu suwir-suwir.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, jahe serta daun jeruk hingga harum.

Masukkan ayam suwir, garam, gula, lada, dan kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan santan bubuk dan sedikit air asal basah saja.

Masak hingga matang, air habis dan benar-benar meresap.

Bumbu Halus :

Ayam

Daun Jeruk

Jahe

Kunyit

Santan

Serai

Ayam Suwir

Campurkan bahan saus salad jadi satu, aduk rata. Koreksi rasanya, sesuaikan selera.

Potong‐potong buah dan jelly kecil-kecil sesuai selera.

Campurkan semua bahan salad (kecuali keju dan jeruk kara-kara) ke dalam mangkok. Beri saus salad secukupnya, aduk rata.

Tambahkan keju dan potongan jeruk kara-kara, sajikan dingin lebih enak.

Bikin yang seger-seger. Cuaca lagi terik😬 pake bahan seadanya yang ada di kulkas😂

Bahan Saus Salad

Anggur

Jeruk

Semangka

Salad Buah

Bersihkan lalu potong ayam sesuai selera, kemudian marinasi selama 15 menit.

Selanjutnya masukan air, tunggu hingga mendidih.

Masukan ayam, jika sudah setengah matang tambahkan kecap serta saos tiram, masak sampai ayam matang dan air tersisa sedikit.

Dagingnya empuk bumbunya meresap sampai ke dalam.

Bumbu Marinasi

Semur Ayam

Campurkan ayam giling, bawang putih halus, terigu, tapioka, penyedap rasa dan garam, lalu aduk hingga tercampur rata.

Setelah tercampur rata buat kepalan diatas tusuk sate hingga adonan habis.

Panaskan air dalam pada teflon hingga mendidih lalu rebus teflon hingga mendidih. Setelah matang angkat dan sisihkan.

Siapkan telur yang telah di kocok, lalu celupkan sempol yang telah matang ke dalamnya.

Celupkan sempol ke dalam minyak yang telah panas lalu goreng hingga matang dan kuning kecoklatan. Setelah itu angkat dan sisihkan.

Tepung

Sempol Ayam

Bersihkan ikan bandeng dari insang dan jeroannya, gak perlu di bersihkan sisiknya yah, setelah itu potong sesuai selera.

Marinasi ikan dengan garam agak banyak, biar terasa banget asinnya.

Setelah garam meresap ke dalam ikan, goreng ikan hingga matang, tiriskan.

Goreng cabe rawit, cabe keriting dan bawang merah di minyak panas bekas menggoreng ikan, goreng hingga layu.

Ulek bumbu yang telah di goreng hingga halus, masukkan mangga, bejek-bejek sedikit kemudian tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata kemudian cek rasa.

Sajikan ikan bandeng goreng sisik dengan sambal mangganya.

Salah satu masakan ndeso dari Makassar, enak dan simpellll bangett, makannya pake sayur yg bersantan, di jamin bakal gagal diet..!! 🤭😄

No Diet

Ikan

Mangga

Bandeng Goreng Sisik Sambal Mangga

Tambahkan sarden lalu tambahkan irisan tomat

Tambahkan kangkung yang sudah dicuci bersih

Masak hingga layu dan ikan sarden matang sempurna

Daun Salam

Kangkung

Tumis Sarden Kangkung

Panaskan minyak, tumis bawang dan cabai hingga wangi dan layu.

Masukkan kangkung, aduk hingga agak layu.

Masukkan kaldu bubuk dan saos tiram (sy gak pakai garam lagi karna saos tiramnya udah asin). Beri sedikit air bila perlu.

Masak hingga layu dan sayuran matang. Cek rasa dan siap di sajikan.

No Alcohol

Tauge

Tumis Kangkung Tauge

Goreng ikan nila hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Tuang air lalu beri garam, kaldu bubuk dan saus tiram. Aduk rata.

Tambahkan kemangi, aduk rata sebentar. Tes rasa.

Bumbu Iris :

Daun Kemangi

Nila Tumis Kemangi

Haluskan bawang merah, bawang putih,dan kemiri.tambahkan daun salam dan lengkuas. Masak sampai matang dan harum

Masukan ayam yang sudah di potong kecil - kecil. Aduk balik supaya tidak gosong

Tambahkan buncis yang di iris tipis. Bumbui dengan penyedap, garam, gula . Tes rasa. Masak sampai matang

Masukan mie yang sudah di rendam sebelum nya  ke dalam mangkok , tambahkan telur, daun bawang, merica, garam, gula , penyedap. Tes rasa

Siapkan daun. Simpan 1 centong mie di atas daun

Masukan isian kedalam mie. Lalu bungkus dengan sematkan dengan tusukan di ujung kanan kiri nya

Masukan kedalam panci yang sudah di panaskan terlebih dahulu. Kukus selama 20-25 menit

Siap di hidangkan. Tambahkan cabe rawit untuk menambah rasa pedas

Cemilan yang pas untuk berbuka puasa. 
Rasa nya enak , dan mengenyangkan .
Saya skip cabe , supaya anak anak juga bisa ikut mencicipi🤤
Saya recook dari mba Vhita Hani

Bahan Isian :

Arem - Aren Mie Ayam Buncis

Cuci bersih ayam, ungkep dengan bumbu instan. Angkat dan dinginkan. Stelah dingin, suwir daging ayam. Sisihkan.

Masukkan daging ayam, bumbu iris, dan seasoning. Aduk kembali.

Tambahkan sedikit air, masak sampai semua bahan tercampur merata.

Setelah matang kemudian pidahkan di piring saji dan siap disajikan.

Bumbu Halua

Bumbu Iris

Bawang Bombay

Kemiri

Saus Teriyaki

Ayam Saus Teriyaki

Cuci bersih ikan, lalu kerat-kerat tipis menyamping, jangan sampe terpotong putus.

Tambahkan bawang putih dan kunyit, baluri.

Baluri ikan secara menyeluruh sampe rata. Marinasi atau diamkan selama 1jam suhu ruang. atau diamkan di kulkas semalam.

Goreng ikan atau dibakar, dan ikan siap disajikan.

Aku pakai ikan mas ini, terima kasih resepnya 😊 makan jadi berselera dengan ikan goreng ini
#JagoMasakMaret

Ikan Goreng Bumbu

Siangi ikan, potong sesuai selera, lalu cuci hingga bersih. Lumuri ikan dengan garam dan kaldu bubuk, diamkan kurang lebih 15 menit sampai bumbu meresap.

Goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, tomat, lengkuas dan cabai, tumis hingga layu.

Tuang air secukupnya, tambahkan kecap manis, garam, kaldu bubuk dan gula pasir secukupnya, aduk rata dan tes rasa.

Terakhir masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng, masak sampai bumbu meresap, sajikan.

Bisa pakai cabai rawit kalau mau lebih pedas.

Resep Spaghetti Ceker Goreng Soto Koya #JagoMasakMinggu5Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Spaghetti Ceker Goreng Soto Koya #JagoMasakMinggu5Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya