Nungki Wardani
4.0
(4 Rating)
Sup tahu dan sayur yang enak dan segar.
500 ml air (sesuai selera)
Bumbu halus:
2 buah cabe merah
Blender
Langkah 1
Cuci bersih tauge, sawi putih dan daun bawang. Iris halus bawang bombay, daun bawang, sawi putih. Tahu dipotong dadu.
Langkah 2
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe, tomat dan garam. Ulek/blender sampai halus.
Langkah 3
Siapkan pan, panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan tahu lalu aduk rata. Tambahkan air, masak sampai mendidih.
Langkah 4
Masukkan telur, bawang bombay, gula pasir, kaldu jamur.
Langkah 5
Masukkan tauge dan sawi putih. Aduk rata, masak sampai mendidih. Tes rasa, jika mau diangkat taburi daun bawang dan beri perasan air jeruk nipis. Angkat dan sajikan selagi hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi (1)
Lihat Semua
Arien Anggraeni
4 tahun yang lalu
Enak Kok