Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Rebus telur mentah dengan air sampai matang, lalu kupas kulitnya.

Langkah 2

Masukkan telur rebus dan bumbu ke dalam panci, lalu tambahkan air.

Langkah 3

Masak di atas kompor lalu tambahkan kecap manis, aduk rata.

Langkah 4

Masak sampai warna telur berubah jadi coklat dan kuah menyusut.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Daun Salam

Gula Merah

Kecap Manis

Lengkuas

Pindang Telur Ayam #UntukSiBuahHati

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p><p>Minuman berbahan dasar jeruk merupakan pilihan yang menyegarkan, terutama pada siang hari ketika suhu sedang tinggi. Jeruk, dengan rasa asam manisnya yang khas, tidak hanya meredakan dahaga tetapi juga memberikan kesegaran instan. Buah ini sangat populer karena kandungan vitamin C yang tinggi dan kemampuannya untuk menghidrasi tubuh, menjadikannya pilihan ideal untuk dinikmati di rumah bersama keluarga.</p>
<p>Untuk membuat minuman jeruk yang lebih menarik, Sobat Yummy bisa bereksperimen dengan berbagai resep yang menggabungkan jeruk dengan bahan lain seperti buah-buahan lain, <em>nata de coco</em>, atau susu. Ini memberikan variasi yang lebih kaya dibandingkan hanya minum air jeruk biasa.</p>
<p>Selain itu, es jeruk menjadi pilihan yang sangat baik untuk berbuka puasa, membantu tubuh kembali terhidrasi setelah berpuasa selama sekitar 12 jam.</p>
<p>Konsumsi jeruk tidak hanya menghilangkan rasa haus, tetapi juga dapat berkontribusi pada pengurangan risiko penyakit jantung, termasuk tekanan darah tinggi dan kolesterol. Ada berbagai kreasi es jeruk yang dapat dibuat, dengan menambahkan buah lain seperti markisa, kelengkeng, kelapa muda, rambutan, atau bahkan madu untuk menambah kelezatan.</p>
<p>Nah, Sobat Yummy, apakah kamu pernah mencoba membuat es jeruk sendiri di rumah? Di artikel ini, kami akan membagikan 10 resep es jeruk segar serta cara membuatnya yang gampang dan praktis. Yuk, mulai eksplorasi!</p></p><h2>1. Resep es jeruk</h2><p>Bahan-bahan:</p>
<ol>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>500 ml Air jeruk</li>
<li>Air mineral secukupnya</li>
</ol>
<p>Cara membuat:</p>
<ol>
<li>Sari jeruk diperas ke dalam mangkuk.</li>
<li>Sesuaikan manisnya dengan menambahkan gula, kemudian campurkan dengan air dan tambahkan es batu.</li>
<li>Aduk hingga semua gula terlarut sempurna.</li>
</ol><h2>2. Resep es jeruk Medan</h2><p>Bahan-bahan:</p>
<ol>
<li>10 buah jeruk medan, dibersihkan</li>
<li>2 buah jeruk <em>baby</em>, dikupas dan diambil daging buahnya</li>
<li>1 saset agar-agar rasa kelapa</li>
<li>Gula sesuai kebutuhan</li>
<li>700 ml air</li>
</ol>
<p>Cara membuat:</p>
<ol>
<li>Siapkan agar-agar rasa kelapa menurut instruksi pada kemasan, kemudian dinginkan hingga padat, dan potong-potong.</li>
<li>Jeruk medan diperas dan sari buahnya dimasukkan ke dalam gelas. Tambahkan daging buah jeruk <em>baby</em> dan potongan agar-agar.</li>
<li>Es jeruk dengan tambahan agar-agar kelapa siap untuk disajikan.</li>
</ol><h2>3. Resep es jeruk susu</h2><p>Bahan-bahan:</p>
<ol>
<li>4 jeruk yang akan diperas</li>
<li>3 sendok makan susu kental manis</li>
<li>2 gelas berisi air</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p>Cara membuat:</p>
<ol>
<li>Pertama-tama, peraslah jeruk dan campurkan jusnya dengan susu kental manis.</li>
<li>Masukkan sedikit air ke dalam campuran jus jeruk dan susu, kemudian aduk hingga tercampur merata.</li>
<li>Siapkan gelas dan isi dengan es batu, lalu tuangkan campuran es jeruk susu ke dalamnya.</li>
<li>Untuk membuatnya lebih krem, kalian bisa menambahkan sedikit susu cair.</li>
<li>Minuman es jeruk susu kini siap untuk dinikmati.</li>
</ol><h2>4. Resep es jeruk kelapa</h2><p>Komposisi:</p>
<ol>
<li>Jus jeruk atau sirup jeruk</li>
<li>Daging kelapa muda beserta airnya</li>
<li>Biji selasih</li>
<li>Sirup gula</li>
<li>Es batu</li>
</ol>
<p>Cara membuat:</p>
<ol>
<li>Gabungkan jus jeruk, biji selasih, sirup gula, serta daging dan air kelapa muda dalam satu wadah, lalu aduk hingga tercampur merata.</li>
<li>Tambahkan es batu ke dalam minuman tersebut.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-es-kopyor target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Resep Es Kopyor Segar yang Wajib Dicoba!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Resep es jeruk cendol cincau</h2><p>Bahan-Bahan:</p>
<ol>
<li>Cincau, potong kecil sesuai selera</li>
<li>Cendol dalam jumlah yang diinginkan</li>
<li>Jus jeruk segar atau sirup jeruk</li>
<li>50 ml susu cair</li>
<li>4 buah es batu ukuran kecil</li>
</ol>
<p>Cara membuat:</p>
<ol>
<li>Persiapkan sebuah gelas untuk penyajian.</li>
<li>Tuang jus jeruk atau sirup ke dalam gelas, lalu tambahkan cendol, es batu, dan susu secara bertahap.</li>
<li>Sebagai lapisan terakhir, taruh cincau yang telah diserut di bagian atas.</li>
<li>Aduk semua bahan hingga benar-benar tercampur. Minuman es jeruk susu cendol cincau siap disajikan dan dinikmati.</li>
</ol><h2>6. Resep es soda jeruk nipis</h2><p>Bahan-bahan:</p>
<ol>
<li>Air dari 3 jeruk nipis</li>
<li>2 jeruk nipis, diiris tipis untuk diletakkan di dalam gelas</li>
<li>1 botol besar soda atau Sprite</li>
<li>1 sdm madu atau sirup gula</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p>Cara Membuat:</p>
<ol>
<li>Dalam sebuah wadah besar, gabungkan semua bahan kecuali es batu dan irisan jeruk nipis, aduk hingga tercampur dengan baik dan cicipi untuk memastikan rasanya sudah pas.</li>
<li>Siapkan gelas, isi dengan es batu, dan letakkan irisan jeruk nipis di sekeliling es batu.</li>
<li>Kemudian, tuangkan campuran soda ke dalam gelas tersebut.</li>
<li>Minuman ini cocok untuk disajikan saat waktu buka puasa.</li>
</ol><h2>7. Resep orange mint squash</h2><p>Bahan-bahan:</p>
<ol>
<li>750 gram jeruk manis, peras untuk mendapatkan airnya</li>
<li>400 gram jeruk sunkis, dikupas dan dipotong-potong</li>
<li>10 ml air jeruk lemon</li>
<li>10 lembar daun mint segar</li>
<li>100 gram gula pasir</li>
<li>1/4 sendok teh garam</li>
<li>100 mililiter soda rasa jeruk</li>
<li>250 gram es batu</li>
</ol>
<p>Cara membuat:</p>
<ol>
<li>Dalam blender, kombinasikan air jeruk manis, potongan jeruk sunkis, air jeruk lemon, daun mint, gula pasir, dan garam. Blender hingga semua bahan tercampur dengan halus.</li>
<li>Masukkan soda rasa jeruk ke dalam campuran di blender dan proses sebentar agar tercampur.</li>
<li>Siapkan gelas saji dan isi dengan es batu. Tuangkan campuran orange mint squash ke dalam gelas.</li>
<li><em>Orange mint squash</em> siap disajikan.&nbsp;</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/restoran-chinese-food-semarang-paling-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 9 Restoran Chinese Food Semarang Paling Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Resep es jeruk sirup melon</h2><p>Bahan-bahan:</p>
<ol>
<li>5 jeruk</li>
<li>Sirup melon sesuai kebutuhan</li>
<li>50 gram <em>nata de coco</em></li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p>Cara membuat:</p>
<ol>
<li>Potong jeruk menjadi dua bagian dan peras untuk mendapatkan airnya.</li>
<li>Ambil wadah, kemudian kombinasikan perasan jeruk, sirup melon, nata de coco, air, dan es batu.</li>
<li>Aduk hingga tercampur rata dan rasanya sesuai selera.</li>
</ol><h2>9. Resep es jeruk selasih</h2><p>Bahan-bahan:</p>
<ol>
<li>4 jeruk peras</li>
<li>1 sendok makan selasih, direndam</li>
<li>Sirup gula sesuai kebutuhan</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p>Cara membuat:</p>
<ol>
<li>Bersihkan jeruk dan belah menjadi dua bagian.</li>
<li>Saring sari jeruk yang telah diperas.</li>
<li>Letakkan es batu dalam sebuah gelas.</li>
<li>Masukkan sebagian selasih ke dalamnya.</li>
<li>Isi lagi dengan es batu.</li>
<li>Tuangkan sari jeruk ke atas es, tambah selasih yang tersisa.</li>
<li>Aduk hingga merata. Tambahkan sirup gula bila perlu untuk penyesuaian rasa, dan sajikan.</li>
</ol><h2>10. Resep es jeruk alpukat</h2><p>Bahan-bahan:</p>
<ol>
<li>1 alpukat</li>
<li>4 jeruk peras</li>
<li>Air matang secukupnya</li>
<li>Air gula secukupnya</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p>Cara membuat:</p>
<ol>
<li>Potong dan peras dua buah jeruk langsung ke dalam gelas penyajian, simpan sebagian untuk hiasan.</li>
<li>Tambahkan alpukat yang telah dikerok ke dalam gelas, ikuti dengan menambahkan es batu.</li>
<li>Isi gelas dengan air matang dan sesuaikan rasa dengan menambahkan air gula, cek rasa, kemudian hidangkan.</li>
</ol><p>Dengan berbagai resep es jeruk segar di atas, kini Sobat Yummy dapat dengan mudah membuat es jeruk sendiri di rumah. Tidak hanya lezat, es jeruk juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Tunggu apalagi, yuk coba mulai membuat!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-resep-es-jeruk-segar-dan-cara-membuatnya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Es Jeruk Segar dan Cara Membuatnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Jelajahi beragam resep es jeruk yang segar dan nikmat, lengkap bersama cara membuatnya. Sobat Yummy, yuk kita coba!

10 Resep Es Jeruk Segar dan Cara Membuatnya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Cincang bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Panaskan minyak, tumis bumbu yang dicincang hingga harum dan bau langunya hilang.

Masukkan teri nasi yang sudah dicuci bersih, tumis hingga berubah warna.

Tambahkan sedikit air, biar tidak terlalu kering. Kemudian masukkan pete, aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Sajikan.

Simple tapi bikin boros nasi, pedasnya sesuaikan selera.

Halal

No Alcohol

Bawang Putih

Cabe

Ikan Teri

Petai

Tumis Pedas Teri Nasi Pete

Didihkan air dengan bawang putih dan cabai.

Masukkan sayur bayam yang sudah disiangi.

Jika bayam sudah mulai sedikit layu masukkan daun kemangi.

Masak hingga sayur matang, cicipi rasanya kemudian matikan api.

Salin ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Ditambah kemangi rasanya enak dan wanginya sedap. Yuk cobain!

pagi chef, setor recook nya ya. simpel dan enak. aroma kemanginya seger. 
ijin share ya chef 🙏

Bayam

Daun Kemangi

Bening Bayam Kemangi

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan gula merah, daun jeruk, dan daun salam.

Tambahkan air, garam, dan penyedap rasa. Aduk hingga rata.

Masukkan ayam suwir kemudian beri perasan jeruk nipis. Aduk hingga air menyusut kemudian koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Event yummy kali ini jelajah masakan nusantara, pastinya aku gak mau ketinggalan eventnya donk.. 😁 Biar cobain seluruh masakan Indonesia yang terkenal akan rempah-rempahnya🤤 Kali ini aku buat masakan Khas Bali, rasanya enak banget... Yuuukkk cobain resepnya.

Bumbu halus

Ayam Cincang

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Garam

Jeruk Nipis

Kencur

Terasi

Ayam Pelalah atau Sisit Khas Bali #JelajahTengah

Siapkan bahan sambal lalu blender hingga halus.

Tumis dengan minyak hingga tidak berbau langu.

Masukkan kentang dan telur goreng lalu beri garam, gula dan kaldu jamur. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Tomat

Sambel Kentang Telur Goreng Pedas

Tumis bumbu iris masukan juga daun salamnya tumis sampai harum dan matang.

Masukan air, garam, gula, kaldu jamur dan air aduk rata masak sampai air mendidih.

Masukan tempenya aduk rata masak sampai bumbu menyerap.

Setelah matang angkat dan siap disajikan jangan lupa koreksi rasa.

Bumbu Iris  :

Oreng Tempe

Kocok telur, gula halus, margarin sampai larut sempurna sedikit berbuih.

Taruh tepung, garam, beking powder dalam satu baskom, aduk rata.

Taruh kacang dalam baskom besar, beri 3 sendok makan adonan cair, aduk rata lalu beri 3 sdm adonan kering ulangi sampai semua adonan habis.

Goreng dalam minyak penuh dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Mba nica.. Aku recook yaaa kacang telor nyaaa.. Ternyata menbuatnyaa tidak sesulit pemikiranku.. Heheheh.. 

Ini camilan kedoyanan suami ku.. Jadinya aku terpaksa deh bikin sendiri 😁 karena ini dijamin akan habis sebelum waktu nya 😉😉
Makasi yaaa mbaa Nica... 


#RecookYummy

Kacang

Tepung

Kacang Telur Manis #JagoMasakMinggu11

Campur semua bahan kulit A, aduk sampai tercampur rata, lalu masukkan ke dalam kulkas dengan dibungkus plastik wrap selama 10 menit. Kemudian, keluarkan dari kulkas timbang adonan. Bulatkan sampai semua selesai.

Campur semua bahan kulit B, aduk sampai kalis. Masukkan juga ke dalam kulkas dengan keadaan dibungkus rapat pakai plastik wrap. Diamkan selama 10 menit, kemudian keluarkan dari kulkas. Timbang adonan, lalu bulatkan atau kepalkan satu-satu biar cepat.

Pipihkan kulit B, lalu taruh kulit A di atasnya. Bungkus kulit A dengan kulit B, lakukan sampai selesai, lalu diamkan selama 1 jam (lebih lama lebih bagus).

Sambil menunggu proses pendiaman kulit, masak untuk isiannya. Masukkan tape yang sudah dihaluskan, lalu masukan gula, SKM, keju, vanili, margarin, dan susu UHT (atau air).

Masak dengan api kecil sambil terus diaduk, agar bawahnya tidak gosong.

Kalau sudah kalis begini, matikan api kompor. Diamkan isian tape hingga dingin, cukup taruh di suhu ruang saja.

Pipihkan adonan kulit, lalu beri isian tape.

Ratakan isian tapenya, untuk isian sesuai selera, lalu gulung.

Langkah 8

Lakukan sampai semua selesai, lalu olesi bagian atasnya dengan kuning telur dan beri taburan keju parut.

Langkah 9

Panggang di oven dengan menggunakan api atas bawah pada suhu 180°C selama 40 menit (tergantung oven masing-masing yaa). Kalau sudah matang, tape gulung bisa langsung dinikmati.

Langkah 10

Ada stok tape, jadi biasanya saya buat isian gabung. Kali ini, untuk isian bolen. Cocok untuk usaha jualan juga! 🥰

No Pork

Gula

Margarin

Susu

Tape Singkong

Tepung Terigu

Pia Tape Gulung atau Bolen Tape

Iris cabe hijau, rawit merah, tomat, bawang merah, dan lengkuas.

Tumis bawang merah yang sudah di iris dan bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum.

Setelah harum, masukkan irisan cabe hijau, tomat, lengkuas, dan daun salam lalu diaduk hingga bumbu tercampur.

Setelah itu, masukkan jantung ayam yang sudah dibersihkan (boleh dipotong terlebih dahulu jika dirasa terlalu besar).

Masak hingga berwarna lebih gelap kecoklatan dan masukkan garam, kaldu ayam, penyedap rasa, dan gula. Aduk hingga tercampur rata.

Jika sudah matang, tuangkan ke dalam piring dan Jantung ayam cabe ijo pun siap disajikan.

Jantung Ayam Cabe Ijo

Didihkan air dengan garam dan kaldu jamur dalam panci. Kemudian masukkan sayur.

Masak hingga sayur empuk. Segera angkat, tiriskan.

Dalam wadah, masukkan air matang dan es batu. Lalu masukkan bayam sesaat. Segera angkat kembali, tiriskan. Warnanya tetap hijau cantik sekali.

Lunch box suami setiap hari harus banyak isi sayur. Dan selalu request sayuran rebus. Ini simpel banget, murah meriah.

Es Batu

Bayam Rebus

Potong kecil 60 gr daging babi dan rendam sebentar dalam air garam untuk menghilangkan bau amis. Masukkan semua bahan (40 gr bayam, 60 gr daging babi, 20 gr tepung jagung, dan 1 butir telur) ke dalam blender

Cetak adonan ke dalam cetakan berbentuk sosis atau bentuk lain sesuai selera

Letakkan cetakan di atas kukusan, tutup, lalu kukus adonan selama 20 menit. Matikan api, diamkan 5 menit

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh bibi ku

Non Halal

Contains Pork

Spinach Fresh Sausage

Kemudian masukkan ayam yang telah di rebus.

Tambahkan garam, penyedap rasa, gula pasir, dan merica bubuk.

Kemudian masukkan daun bawang dan seledri. Tunggu sampai air mendidih lagi, lalu sajikan.

Sup ayam adalah sup yang terbuat dari ayam, yang dicampur dengan berbagai bahan makanan lainnya

Resep Sup Ayam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sup Ayam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota