Sup Bening Oyong Bakso

Resep Sup Bening Oyong Bakso

Rose Shanty

Rose Shanty

5.0

(1 Rating)

Menu kesukaan keluarga

Bahan Utama

3 buah oyong/gambas

2 buah wortel

15 butir bakso sapi

1 bks soun cina/bihun jagung

3 butir bawang putih, cincang

1/2 sdt merica bubuk

Secukupnya air

Secukupnya garam, gula dan penyedap

Cara Membuat

Potong-potong oyong, wortel dan bakso

Langkah 1

Potong-potong oyong, wortel dan bakso

Rendam soun cina/bihun jagung dengan air panas, setelah lunak tiriskan

Langkah 2

Rendam soun cina/bihun jagung dengan air panas, setelah lunak tiriskan

Tumis bawang putih dan merica bubuk kemudian tambahkan air, biarkan mendidih

Langkah 3

Tumis bawang putih dan merica bubuk kemudian tambahkan air, biarkan mendidih

Masukan oyong dan wortel, masak sampai air mendidih lagi

Langkah 4

Masukan oyong dan wortel, masak sampai air mendidih lagi

Masukan bakso kemudian tambahkan garam, gula dan penyedap

Langkah 5

Masukan bakso kemudian tambahkan garam, gula dan penyedap

Masukan soun aduk rata

Langkah 6

Masukan soun aduk rata

Masukan daun bawang aduk rata kemudian matikan api

Langkah 7

Masukan daun bawang aduk rata kemudian matikan api

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: