Tahu Crispy Asam Manis

Resep Tahu Crispy Asam Manis

Friska Resmi Sunarto Putri

Friska Resmi Sunarto Putri

5.0

(1 Rating)

Menu tanggal tua yang istimewa.

Bahan Utama

6 buah tahu

3 sdm tepung terigu

2 sdm tepung maizena

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu ayam

1/4 sdt lada bubuk

Bahan tambahan

1/2 buah bawang bombay

4 buah cabe merah, potong serong

1 batang daun bawang, potong serong

2 siung bawang putih, iris tipis

3 sdm saos tiram

1 sdm kecap manis

4 sdm saos tomat

Gula pasir secukupnya

1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya

150 ml air

1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Dalam wadah haluskan tahu, beri kaldu bubuk, garam dan lada bubuk.

Langkah 1

Dalam wadah haluskan tahu, beri kaldu bubuk, garam dan lada bubuk.

Panaskan minyak ambil adonan sedikit-sedikt dan goreng tahu hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Panaskan minyak ambil adonan sedikit-sedikt dan goreng tahu hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe hingga harum. Tambahkan air, tahu crispy, saos tomat, kecap manis, saos tiram dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa.

Langkah 3

Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe hingga harum. Tambahkan air, tahu crispy, saos tomat, kecap manis, saos tiram dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa.

Tambahkan larutan maizena, aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan larutan maizena, aduk rata.

Sesaat akan diangkat tambahkan potongan daun bawang.

Langkah 5

Sesaat akan diangkat tambahkan potongan daun bawang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: