Tahu Dangdut Medan

Resep Tahu Dangdut Medan

Lina Dwi S

Lina Dwi S

5.0

(1 Rating)

Recook resep mbak ayu putri enak sekali.

Bahan Utama

5 buah tahu putih, potong jadi 4

5 buah cabe rawit hijau

5 buah cabe rawit merah

1/4 batang daun bawang, iris serong

1 sdm saus tiram

1/4 sdt lada bubuk

Garam dan gula secukupnya

1/4 sdt kaldu bubuk

200 ml air

1 sdm maizena, larutkan dengan 3 sdm air

Minyak goreng secukupnya

Bahan bumbu halus

4 siung bawang putih

4 buah cabe rawit hijau

Cara Membuat

Panaskan minyak, goreng tahu hingga berkulit. Angkat, tiriskan.

Langkah 1

Panaskan minyak, goreng tahu hingga berkulit. Angkat, tiriskan.

Haluskan bumbu halus. Lalu tumis hingga harum. Kemudian masukkan air.

Langkah 2

Haluskan bumbu halus. Lalu tumis hingga harum. Kemudian masukkan air.

Beri saus tiram, garam, gula, kaldu jamur, lada bubuk. Tes rasanya.

Langkah 3

Beri saus tiram, garam, gula, kaldu jamur, lada bubuk. Tes rasanya.

Masukkan tahu, beri pengental dari larutan maizena. Masukkan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kekentalan sesuai selera.

Langkah 4

Masukkan tahu, beri pengental dari larutan maizena. Masukkan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kekentalan sesuai selera.

Siap disajikan.

Langkah 5

Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: