Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan tepung ketan sedikit demi sedikit

Langkah 4

Tambahkan air hangat, kemudian aduk hingga rata

Langkah 5

Isi adonan dengan gula merah, kemudian bulatkan

Langkah 6

Langkah 7

Jika sudah matang, siap ditaburkan dengan kelapa

Langkah 8

Klepon adalah jajanan tradisional Indonesia. Terbuat dari tepung ketan putih yang dibentuk bulat kecil dengan isi gula merah, klepon biasanya ditaburi parutan kelapa.

Bahan Utama

Bahan Taburan

Garam

Gula

Gula Merah

Kelapa

Klepon Ubi Ungu

Lelehkan dark cooking chocolate atau cokelat batang dan margarin dengan teknik double boiler.

Pecahkan 1 butir telur dan kocok hingga rata.

Masukkan gula halus ke dalam kocokan telur dan aduk hingga rata.

Campurkan lelehan cokelat dan margarin ke adonan gula dan telur, aduk hingga rata.

Masukkan tepung terigu, baking powder, garam dengan mengayaknya ke dalam adonan pada langkah 4.

Tuang ke loyang panggang, kemudiakan ratakan agar tebalnya sama.

Tambahkan topping keju dan almond. Panggang ke suhu 150 C selama 20-25 menit. Jika sudah dirasa kering dan matang, keluarkan dari oven dan segera potong sesuai selera selagi panas agar mudah dipotong. Sajikann!

Brownies tipis ini crispy bangett, manisnya pass, cokelatnya kerasa bangett. Cocok untuk camilan anak-anak maupun dewasa nihh. Ayo recookk!!

Halal

No Pork

Almond

Baking Powder

Cokelat

Keju

Margarin

Tepung Terigu

Brownies Cookies Crispy #YummyXtraPoint

Buat sambal, goreng kacang, cabe dan bawang putih sampai matang, tiriskan lalu haluskan menggunakan blender jangan lupa beri sedikit air.

Pindahkan ke wajan beri sedikit minyak, daun jeruk, aduk rata masak sampai agak matang dan keluar minyak lagi.

Tuang air secukupnya, lalu masukan garam, gula merah, dan air asam Jawa, aduk rata masak sampai Tanak, koreksi rasanya, sisihkan.

Buat cilok, masukan semua bahan cilok kecuali air mendidih, aduk rata.

Masukan air mendidih sedikit demi sedikit, lalu aduk menggunakan sendok lanjut uleni menggunakan tangan sampai kalis.

Ambil secukupnya adonan lalu isi dengan sosis, bulatkan.

Rebus diair mendidih yang sudah diberi minyak sedikit, lalu rebus sampai mengapung.

Langkah 9

Hujan hujan begini bawaannya pengen ngemil terus, yuk cobain

Bahan Sambal Kacang :

No Alcohol

Cabe

Kacang Tanah

Sosis

Cilok sambal kacang

Bersihkan ikan bandeng, potong jadi 2 lalu kerat-kerat dan beri perasan jeruk nipis dan garam. Sisihkan.

Ambil selembar daun pisang, letakkan ikan, beri campuran bumbu halus dan daun kemangi lalu beri daun salam, daun jeruk dan cabe rawit merah utuh. Bungkus pepes sematkan lidi.

Kukus di atas api sedang 30 menit hingga matang.

Hallo chef,terimakasih resep pepesnya.Enak banget dan bakal recook lagi nihh..

#RecookYummy

Daun Kemangi

Ikan

Pepes Bandeng Pedas #JagoMasakMinggu8Periode3

Tumis bawang bombay sampai harum dan sedikit layu.

Masukkan bumbu halus, lalu masak sampai bumbu matang.

Masukkan rebusan daging sapi yang telah dipotong-potong.

Tambahkan irisan kol, daun jeruk, daun salam dan kaldu bubuk rasa sapi. Koreksi rasa.

Tuang 1 sdm kecap manis, lalu tambahkan irisan daun bawang dan cabe merah besar. Biarkan air sedikit menyusut.

Tongseng daging sapi siap untuk disajikan.

Bingung untuk mengolah daging sapi sisa dari Qurban? Kamu bisa mengolah daging sapi dengan menyulap menjadi menu satu ini.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong ubi, cuci lalu kukus hingga matang dan empuk.

Tambahkan gula palem, garam dan mentega lalu aduk rata.

Tambahkan keju parut, tepung terigu dan tepung tapioka lalu aduk rata.

Timbang adonan sesuai selera, pipihkan lalu masukkan potongan keju di dalamnya dan bulatkan, lakukan hingga adonan habis.

Campurkan tepung terigu, gula pasir dan air, aduk hingga mengental.

Celupkan adonan ubi ke dalam larutan tepung terigu lalu balurkan ke dalam tepung roti.

Goreng di minyak yang sudah dipanaskan hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan, bola ubi keju siap disajikan.

Camilan manis yang mudah membuatnya, anak-anak juga suka.

Bahan Pelapis

Mentega

Tepung Tapioka

Bola Ubi Keju

Haluskan bumbu, beri sedikit garam agar tidak licin saat menguleg.

Masukkan bumbu hakus, lengkuas dan daun salam.

Masukkan jagung, labu siam, pepaya muda, terong dan melinjo. Masak hingga empuk.

Tambahkan daun melinjo dan kacang panjang.

Bumbu halus

Labu

Pepaya

Jagung

Terong

Kacang

Lengkuas

Kemiri

Terasi

Sayur Asem Sunda

Rebus ayam hingga mendidih, buang airnya dan cuci bersih kembali. Kemudian rebus kembali ayam hingga empuk dengan api kecil.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk purut hingga matang dan tanak.

Masukkan ayam yang sudah direbus, aduk rata dengan bumbu.

Masukkan sisa air rebusan, tambahkan juga air biasa hingga ¾ tinggi panci.

Masukkan santan instan, aduk rata. Masak dengan api kecil.

Ketika mulai mendidih, bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap.

Sajikan kare ayam suwir bersama bahan pelengkap lainnya.

Pelengkap

Daun Salam

Jahe

Kencur

Ketumbar

Kunyit

Lada

Lontong Kare Ayam Suwir

Panaskan minyak goreng, tumis udang dan ayam sampai matang. Tambahkan baso, petai dan daun sawi, masak sebentar. Sisihkan.

Diwajan yang sama, buat telur orak-arik sampai kering. Tambahkan bawang putih dan bawang merah, masak sampai wangi.

Masukkan tumisan ayam, udang, baso, petai dan sawi. Aduk rata.

Terakhir tambahkan margarin dan daun bawang prei, masak sebentar. Sajikan.

Ini resep nasi goreng Solaria ala Yummy, yang saya modif sedikit dengan menambahkan petai dan sawi. Takaran gula saya kurangi.

Bumbu-Bumbu

Alat & Perlengkapan

Bakso Ikan

Daun Bawang

Nasi

Petai

Sawi

Udang

Nasi Goreng Petai Bumbu Solaria

Campurkan kelapa parut dan garam halus. Aduk rata, kemudian kukus selama 15 menit, angkat dan sisihkan

Haluskan ubi ungu yang sudah dikukus dan dikupas kulitnya.

Campurkan tepung ketan, garam halus, ubi ungu yang sudah dihaluskan, lalu tuangkan air hangat

Ambil secukupnya adonan, Isi dengan gula merah dan bentuk bulat-bulat.

Didihkan air, masukan klepon dan rebus hingga mengapung, angkat dan tiriskan

Tepung

Ketan

Klepon Ubi Ungu #JagoMasakMinggu8Periode3

Goreng bawang putih ½ matang. Sisihkan di dalam mangkuk berukuran sedang.

Masukkan tahu ke dalam mangkuk bawang putih, hancurkan hingga lembut. Tambahkan wortel cincang, daun bawang, telur, lada, garam, dan gula. Aduk hingga rata dan membentuk adonan.

Cetak adonan tahu, dan kukus hingga matang. Angkat, dinginkan dan lepaskan tahu dari cetakan.

Tambahkan telur puyuh pada bagian tengah tahu, lalu celup dalam adonan pelapis yang sudah dikocok rata.

Panaskan minyak. Goreng hingga kuning kecoklatan. Tiriskan. Sajikan tahu fantasi dengan cocolan saus sambal.

Tahu fantasi ini toppingnya telur puyuh sesuai bahan yang ada di rumah. Selain untuk snack keluarga, untuk lauk juga, bahkan pas juga untuk menu sajian arisan.

Resep Tahu Fantasi

Bahan Utama

Pelapis

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Fantasi

Bahan Utama

Pelapis

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Malam Tahun Baru yang Memukau:

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi