Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabe rawit, tumis sebentar.

Langkah 1

Masukkan ebi yang sudah dihaluskan, tumis sebentar.

Langkah 2

Masukkan wortel dan kol, tumis hingga layu. Angkat lalu sisihkan.

Langkah 3

Haluskan ubi yang sudah direbus, lalu masukkan tapioka, aduk rata.

Langkah 4

Ambil sedikit adonan, lalu rebus hingga matang.

Langkah 5

Campurkan adonan yang direbus dengan adonan yang mentah, ulen hingga tercampur rata.

Langkah 6

Pipihkan adonan, lalu beri isian. Cetak menggunakan cetakan pastel.

Langkah 7

Kukus dengan dialasi daun pisang yang sudah dioles minyak. Oles juga minyak di chai kue, kukus selama 15 menit. Setelah matang, oles dengan minyak lagi.

Langkah 8

Langkah 9

Chai kue atau kue sayur adalah kue yang terbuat dari ubi jalar yang dicampur dengan tepung tapioka.

Bahan Utama

 Bahan Isian

Halal

No Alcohol

No Pork

Cabe

Kubis

Tepung Tapioka

Wortel

Chai Kue (Kue Sayur)

Rebus cecek selama 15-30 menit, kemudian tiriskan. Potong dadu dan sisihkan.

Potong dadu tahu dan tempe, lalu goreng  hingga kecokelatan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai rawit, cabai hijau, cabai merah, lengkuas geprek, daun jeruk, dan daun salam.

Tuang air, masukkan cecek, tempe, dan tahu.

Bumbui garam, kaldu bubuk dan gula, lalu aduk rata. Kecilkan apinya. Masak sampai bumbu meresap.

Masukkan santan instan cair, lalu aduk rata. Cicipi rasanya.

Alat & Perlengkapan

Mbk.. Trimaksh Resepnya 🙏🙏 Ga ribet tapi enaaaakk 🍁👍👍

#JagoMasakMaret

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Salam

Garam

Gula

Lada

Lengkuas

Santan

Tahu

Tempe

Cecek Tahu Tempe Kuah Santan

Siapkan mangkuk dan masukan wortel, kentang, jagung dan daun bawang , masukan telur satu persatu.

Tambahkan  bumbu halus, aduk hingga rata.

Tuang dalam loyang kemudian kukus hingga matang.

Jagung

butir

Telur

Buah

Cabai

Kaldu

Ayam

wortel Kentang Telur Kukus #JagoMasakMinggu1Periode3

Larutkan nutrisari dengan air, tambahkan susu kental manis, aduk rata.

Masukkan es batu kedalam gelas sampai penuh.

Tuang air nutrisari sampai ¾ gelas, kemudian tuang yakult.

Tambahkan potongan jelly diatasnya. Sajikan

Agar-Agar

Es Batu

Indomilk Kental Manis

Minuman Probiotik

Es Mango Yakult #JagoMasakMinggu1Periode2

Rendam bihun dengan air hangat lalu tiriskan.

Rebus air dipanci sampai mendidih, lalu masukan bakso seafood masak sampai bakso matang kemudian tambahkan 1 sdm minyak bawang.

Tambahkan bumbu sup bubuk, aduk rata koreksi rasanya. Kalau kurang asin, tambahkan garam.

Terakhir masukan seledri, kubis, dan jamur enoki. Aduk sampai sayuran sedikit layu lalu matikan.

Tata dimangkok bihun, lalu siram dengan kuah seafood. Tambahkan sambal kecap dan siap disajikan.

Bakso

Bakso Ikan

Bihun

Jamur Enoki

Seledri

Sup Seafood Soun

Cuci bersih ikan asin peda, lalu goreng sampai matang, sisihkan di pinggir wajan

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi. Tambahkan cabai gendot dan cabai merah, aduk, sisihkan. Siapkan kukusan.

Tata ikan asin peda dalam wadah tahan panas. Tambahkan di atas ikan: tumisan bumbu, irisan gula merah, tomat, daun bawang, dan jagung pipil

Kukus sampai bumbu layu dan peda jadi berkuah.

Nikmat, bikin gagal diet, apalagi kalau dipasangkan sama nasi liwet 😋😋😋

Ikan

Tomat

Tuum Asin Peda

Campur semua bahan pencelup basah, lalu tambahkan air es sedikit demi sedikit, kemudian aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Kemudian masukkan bakso ke dalam bahan pencelup basah.

Siapkan bahan pencelup kering, lalu masukkan bakso yang sudah dibalut dengan adonan basah.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng bakso hingga garing, kemudian angkat dan tiriskan.

Bakso goreng crispy cocok buat cemilan atau lauk makan.

Bahan Pencelup Basah

Bahan Pelapis Kering :

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Bakso Goreng Crispy

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Goreng hati ampela hingga kering kecokelatan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan hati ampela yang sudah di goreng tadi, kemudian beri garam, kaldu jamur, dan gula pasir.

Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap, kemudian matikan api.

" Punya Stock hati ampela di dalam kulkas yang sudah di ungkep dengan bumbu kuning waktu itu,jadi saya masak bumbu pedas aja 😋

Bumbu Halus :

Ati Ampela

Cabe Merah Besar

Petai

Hati Ampela Bumbu Pedas

Haluskan tape terlebih dahulu buang sumbunya, masukkan susu bubuk.

Tambahkan gula, garam, pasta pandan, dan tepung terigu.

Ambil adonan secukupnya Kemudian bulatkan dan gulingkan ke dalam campuran wijen hitam dan putih.

Panaskan minyak secukupnya lalu goreng onde-onde KW hingga kuning keemasan angkat dan tiriskan, sajikan.

Siapa di sini yang suka makan olahan tape nah kali ini saya bikin olahan tape yang di serupakan dalam bentuk seperti onde-onde dan lucu banget bentuknya mirip banget dengan onde-onde tapi versi KW. Happy Cooking sobat Yummy..

Tape Singkong

Onde Onde Pandan KW

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Untuk kuah santan, siapkan panci. Masukkan santan kental instan, air, tepung maizena dan garam. Aduk rata dan masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga kuah santan mendidih dan mengental. Angkat dan sisihkan.

Cuci sagu kering di air mengalir, kemudian rendam sagu kering semalaman hingga lunak.

Setelah sagu kering lunak, buang air rendaman. Remas-remas sagu hingga hancur dan berbulir.

Bilas sagu yang sudah hancur dengan air bersih, kemudian saring.

Masukkan sagu yang sudah disaring ke dalam panci, tambahkan air (tambahkan simpulan daun pandan bila ada). Masak sagu sambil diaduk  menggunakan api kecil hingga mengental dan lembut.

Setelah sagu matang mengental dan lembut, masukkan gula merah sisir dan gula pasir, aduk rata.

Masak sambil terus diaduk hingga bubur sagu meletup-letup. Koreksi rasa, angkat dan siap disajikan dengan kuah santan.

Sagu Mutiara

Tepung

Bubur Sagu Ambon Kuah Santan #JagoMasakMinggu10

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

KurCep: Upload Resepmu Melalui Kurasi Cepat Untuk Tayang Lebih Cepat

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih wortel lalu potong-potong berbentuk pentol korek dan siapkan telur ayam kocok lepas beri sedikit kaldu bubuk

Goreng telur hingga matang lalu potong-potong memanjang

Siapkan nasi dan beri sedikit kaldu bubuk lalu aduk merata

Sobek bungkus nori dan siapkan bersama bahan yang lainnya

Tata nori, nasi, telur dan wortel lalu gulung-gulung

Setelah digulung potong menjadi 2 bagian dan lakukan kembali hingga semua bahan habis setelah itu tata dan sajikan dengan mayonais

Sushi Kids ini cocok sekali untuk sarapan anak-anak atau bekal sekolah anak-anak karena rasanya yang enak dan gurih tentunya membuatnya pun mudah dan praktis untuk moms di rumah.

Mayonaise

Nori

Sushi Kids #NoriEkstraPoin

Campurkan singkong parut, gula dan garam. Campur sampai rata.

Bagi menjadi 3 bagian. Masing-masing beri warna sesuai selera. Aku punya 1 bagian polos karna sudah berwarna kuning dari singkongnya.

Siapkan kukusan dan loyang yang diolesi minyak goreng.

Setelah kukusan beruap banyak, kukus 1 bagian selama 15 menit. Tutup dandang di alasi kain lap.

Setelah 15 menit timpa adonan warna lain. Kukus lagi selama 15 menit.

Setelah 15 menit, tambahkan lagi adonan terakhir. Kukus selama 20 menit.

Setelah 20 menit angkat kue lalu keluarkan dari loyang. Tunggu sampai dingin baru potong.

Campurkan kelapa parut, garam dan daun pandan. Kukus selama 10 menit.

Potong-potong kue lalu gulingkan di kelapa parut. Sajikan.

Olahan singkong yang sangat enak. Saya buat tanpa agar-agar.

Kelapa

Susu

Kue Sentiling

Kupas, cuci bersih lalu potong-potong jambu merah.

Masukkan ke dalam gelas blender, tambahkan air dan gula pasir.

Saring untuk membuang sisa biji jambunya.

Jus jambu siap disajikan. Bisa ditambah es batu jika suka. Selamat mencoba.

Ini adalah salah satu varian jus yang sering dibuat di rumah. Rasanya enak manis, segar dan menyehatkan.

Jambu

Jus Jambu Favorit Keluarga

Setelah mendidih masukan cuciwis lalu rebus cuciwis sampe matang atau ½ matang sesuai selera, setelah matang angkat dan buang air cuciwis.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, setelah harim beri sedikit air.

Masukkan cuciwis dan bumbu garam, gula dan kaldu bubuk.

Masak cuciwis sampai bumbu meresap, jangan lupa koreksi rasa, jika sudah terkoreksi matikan api dan siap dihidangkan.

Kencur

Tumis Cuciwis Bumbu Kencur

Masukkan air, gula, dan vanili, dalam panci.

Masak di atas kompor sambil diaduk aduk agar gula larut, biarkan sampai mendidih lalu matikan api.

Jika sudah tidak panas, masukkan dalam botol.

Sirup buatan sendiri bisa untuk stok di kulkas.

Vanilla

Simple Syrup

Cuci bersih buncis lalu potong menyerong.

Cocok untuk lauk makan siang. Yuk cobain, Sobat Yummy!

Resep Tahu Gejrot Pedas

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Gejrot Pedas

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

KurCep: Upload Resepmu Melalui Kurasi Cepat Untuk Tayang Lebih Cepat

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol