Langkah 1

Masukan jamur ke dalam mangkok yang sudah di masukan tepung maizena, tepung serba guna, air dan kaldu bubuk

Langkah 2

Lalu gulingkan ke bahan kering, aduk rata sampai semua tepung tercampur rata

Langkah 3

Langkah 4

Tumis bahan cabe sampai harum, lalu tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk

Langkah 5

Masukan jamur aduk rata, tes rasa siap di sajikan

Langkah 6

Enak dan mantap, rasanya gurih, cocok di sajikan dengan nasi hangat

Bahan Utama

Bahan Cabe

Bahan Tepung Kering

Halal

No Alcohol

Cabe

Jamur Tiram

Tepung

Tepung Maizena

Jamur Crispy Cabe Garam

haluskan bumbu untuk marinasi,bawang putih,ladaku,garam,air secukupnya.

Campurkan tahu tempe dibumbu marinasi diamkan ±15 menit.

Bahan sambal kecap bawang merah,bawang putih, cabai rawit dan tomat,digoreng.

Aduk-aduk sambal, terakhir tambahkan kecap secukupnya,koreksi rasa.

Langkah 7

Tahu tempe  penyet, sambal kecap,siap dihidangkan.

Langkah 8

Sederhana,enak,simple, menu yang satu ini selalu juara,yuk recook!!!

Bahan Bumbu Kecap

Bumbu Penyedap

Tahu

Tempe

Tahu Tempe Penyet, Sambal Kecap.

Tumis bawang merah, bawang putih dan daun bawang, masak sampai wangi

Lalu masukkan tahu yang sudah dipotong dadu.

Tambahkan garam, aduk-aduk lalu tes rasa.

Kemudian masukkan telur ayam, masak sampai telur matang.

Bumbu

Bawang Merah

Bawang Putih

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Daun Bawang

Kayu Manis

Pala

Telur

Sop Tahu Telur

Daging sapi khas untuk rendang di potong searah serat daging agar tidak alot

Siapkan bumbu optional tadi dan dipotong sesuai keinginan

Bumbu racik rendang di tumis dahulu dan dimasukan bumbu optional yg sudah dipotong

Setelah tercium aroma sedap baru dimasukan daging yang sudah dipotong potong

Setelah air mendidih masukan 2 bungkus santan instan dan diaduk agar santan tidak pecah

Diaduk terus hingga air berkurang dan ditambahkan bumbu penyedap kemudian tes rasa

Sebagai anak kos harus punya kreativitas dan jiwa bertahan hidup yang tinggi untuk survive di kerasnya dunia ini. maka dari itu muncul lah resep ini yang WAJIB DI RECOOK

Optional Bumbu Rahasia

Daging Sapi

Santan

BEEF RENDANG SIMPLE CUMA 30 MENIT

Masukkan semua bahan puding susu kedalam panci.

Masak sambil diaduk perlahan sampai mendidih.

Tuang setinggi ½ cetakan. Biarkan hingga set.

Campur semua bahan puding melon, masak sambil diaduk hingga mendidih. Setelah uap panasnya hilang, tambahkan fruit acid.

Tuang 1 sendok sayur kedalam cetakan, masukkan puding susu. Kemudian timpa dengan puding melon hingga cetakan penuh.

Biarkan dingin dan set. Simpan dalam lemari es biar makin enak.

Jika ingin dijual dan dijadikan hampers masukkan dalam cup biar terlihat cantik.

Disajikan dingin makin enak. Bisa jadi ide jualan atau hampers.

Bahan Puding Melon

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Susu

Puding Melon Susu

Terakhir tambahkan susu cair, yoghurt, susu kental manis dan pewarna merah. aduk rata lalu sajikan ❤️

Kalo kurang manis bisa tambahkan susu kental manis yang putih ya 😉 

Siang-siang minum ini enak banget 😋

Apel

Cincau

Yogurt

Cocktail Buah

Campurkan duo tepung bersama dengan gula pasir, aduk rata.

Tambahkan biang, aduk rata (biang campurkan semua bahan, diamkan hingga mengembang).

Lalu tambahkan margarin dan garam, uleni hingga rata.

Kemudian ratakan di atas loyang, oles dengan susu cair dan taburkan dengan duo cabe serta biji wijen. Istirahatkan 20 menit hingga mengembang lalu panggang 20 menit hingga matang.

Setelah matang, olesi dengan mayonise dan kental manis kemudian taburi dengan abon. Gulung dan potong-potong lalu sajikan.

Alhamdulilah jadi juga... Selama ini cuman di angan-angan aja karna mager bikin, ini gampil kok nggak pakai ulen lama-lama, pokoknya asal rata saja.
Ini enak banget dan mengenyangkan, cocok buat bekal sekolah/kantor.

Biang :

Filling : 

Indomilk Kental Manis

Mayonaise

Ragi

Tepung Terigu

Roti Gulung Abon

Campur seluruh bahan jadi satu. Ini disebut juga dengan straight methode.

Uleni sampai kalis elastis. Biarkan proofing 45 menit.

Bagi adonan menjadi 12 buah, rounding sampai mulus.

Isi dengan selai atau coklat. Ini pakai selai strawberry dan nanas.

Lipat 2 dan rekatkan ujungnya, dibentuk lonjong. Diamkan 30 menit.

Panaskan teflon pakai api kecil. Setelah panas letakkan dough, panaskan api ketika adonan sudah masuk proofing 25 menit. Masak setiap sisi 5 menit sembari ditutup. Nikmati roti hangat dengan secangkir susu 🧡

Minggu, 10.03.24
Lagi suka banget roti teflon, cepet bikinnya. Rotinya super soft, anak-anak suka.

Gula

Margarin

Roti Pandan Teflon Tanpa Telur

Kocok 70gr mentega yang sudah lunak dengan 50gr gula halus hingga tercampur rata.

Masukkan 1 butir kuning telur dan 1/2 butir putih telur sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga adonan lembut dan mengembang.

Masukkan 150gr tepung terigu dan 1sdt garam, aduk perlahan hingga rata.

Tambahkan keju parut dan daun bawang cincang, aduk rata hingga menjadi adonan yang bisa dibentuk.

Masukkan adonan ke dalam kantong segitiga, cetak di atas loyang yang sudah dialasi kertas baking atau mat silikon.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 180°C selama 20 menit hingga matang dan berwarna keemasan.

Hallo bunda. Aku mau berbagi resep simple yang enak, resep ini diajarkan oleh teman kuliah ku

Keju

Mentega

Telur Gulung Kucai

Campur daging dan bumbu marinasi. Marinasi semalaman.

Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum dan layu.

Icip rasa. Angkat dan sajikan bersama taburan biji wijen dan irisan daun bawang.

Bumbu Marinasi :

Pelengkap :

Wijen

Beef Yakiniku

Farida Rahmadhani

Gado-gado Khas Malang

Tape Colenak

Kari Ayam dan Telur Puyuh

Botok Jantung Pisang

Ikan Bawal Bumbu Kuning

Sayuran Bumbu Pecel Khas Madiun

Orek Tempe dan Ikan Asin

Balado Udang dan Kentang

Cumi Asin Sambal Ijo

Timus Ubi (Pelus)

Otak-otak Bumbu Balado Pedas

Rujak Petis Khas Malang

Potong-potong kacang panjang, tahu, labu dan wortel.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, cabe rawit, cabe merah keriting dan ketumbar.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam lalu masak sampai bumbu matang.

Masukkan air dan sayuran lalu aduk rata dan masak sampai air mendidih. Masukkan garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu bubuk.

Masukkan santan, aduk sampai santan mendidih dan sayuran matang.

Cocok disajikan dengan lontong atau kupat.

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Labu Siam

Lodeh Pedas Kacang Panjang Labu

Siapkan mangkuk, masukkan daging kelapa dan buah matoa.

Tambahkan selasih dan krimer kental manis.

Tuang susu cair full cream dan air kelapa.

Seger banget, bisa untuk inspirasi buka puasa ataupun Jum'at berkah.

Air Kelapa

Selasih

Es Kelapa Susu Matoa

Dalam wadah campurkan air, kental manis dan tambahkan 1 sendok teh ragi instan

Tambahkan setetes pasta pandan kemudian diamkan selama lebih kurang 10 menit untuk memastikan lagi aktif

Tambahkan minyak goreng lalu aduk hingga merata

Tambahkan tepung terigu cukup diaduk dengan spatula atau sendok

Isi setiap bulatan dengan coklat batang, bulatkan kembali

Lalu taruh di dalam loyang yang sudah dioles margarin tipis

Langkah 9

Kukus lebih kurang 25 menit hingga matang

Langkah 10

Teman-teman udah pada bikin, aq penasaran juga

Bahan Penyedap

Daun Pandan

Roti Pandan Kukus

Lelehkan DCC, minyak sayur, dan margarin dengan cara ditim, sisihkan

Kocok telur dan gula halus menggunakan pengocok (whisk) sampai berbusa dan gula larut

Masukkan ayakan tepung terigu dan coklat bubuk, lalu aduk rata

Masukkan lelehan DCC aduk sampai tercampur rata

Tuang dalam loyang, lalu ratakan dan diamkan selama 10 menit. Kemudian beri toping kacang mete dan kenari

Panggangdi oven pada suhu 180 derajat celcius selama 25 menit atau sampai matang. Angkat dan sajiakn

Perdana bikin brownies panggang keluar shiny crust. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

 Topping 

Cokelat

Cokelat Bubuk

Kacang

Minyak Sayur

Brownies Shiny Crust

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang bombay sampai harum.

Masukkan daging, aduk rata. Masak sampai daging berubah warna.

Tuang air. Bumbui dengan kecap manis, saos tiram, lada bubuk dan kaldu bubuk. Masak sampai daging matang dan air tersisa sedikit.

Aduk cepat sampai mengental. Cek rasa. Angkat dan siap digunakan.

Pengen makan roti gurih. Di kulkas masih ada sisa daging. Langsung dibikin isian roti. Recook resep Nareswari.

Bawang Bombay

Kecap Manis

Saus Tiram

Daging Berbumbu Isian Roti

Campurkan tepung beras, garam, santan dan air dalam wadah sebelum dimasak. Aduk hingga tidak ada bagian yang menggumpal

Pindahkan dalam panci, tambahkan perasa taro dan daun pandan.

Aduk-aduk terus bubur sumsum selama memasak hingga mengental agar tidak gosong bagian bawahnya.

Siapkan teflon, potong memanjang pisang menjadi beberapa bagian. Panggang pisang di atas teflon dengan mentega, lalu taburi sedikit gula untuk membuatnya semakin legit

Larutkan SKM, gula, keju dan air dalam panci hingga larut seluruhnya. Setelah itu tambahkan larutan maizena, lalu aduk lagi hingga mengental

Bubur sumsum gurih dipadukan dengan manis legit pisang panggang..
Vla keju bisa disajikan panas atau dingin, jadi menu cemilan enak untuk sajian keluarga di siang hari..
gampang banget bikinnya, praktekin deh..

Bahan bubur

Bahan Vla Keju

Pisang Panggang

Pisang

Tepung Beras

Bubur Sumsum Taro Pisang Vla Keju

Campur kentang yang telah dihaluskan dengan daging giling masukan bumbu-bumbu.

Kocok telor masukan lada bubuk dan garem lalu masukan perkedel.

Panasakan minyak lalu goreng perkedel  jangan lupa di balik, angkat lalu tiriskan.

Salah satu menu favorite anak-anak biasanya temennya sayur sop.

Resep Tahu Goreng Sambal Goang Khas Sunda

Bahan Utama

Sambal Goang

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Goreng Sambal Goang Khas Sunda

Bahan Utama

Sambal Goang

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya