Langkah 1

Kupas kentang, iris memanjang kemudian goreng setengah matang.

Langkah 2

Rebus telur, kemudian goreng hingga berkulit.

Langkah 3

Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, dan cabai rawit. Tumis hingga harum.

Langkah 4

Tuang secukupnya air, masukkan daun salam dan daun jeruk kemudian tambahkan secukupnya gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk, dan kecap manis. Aduk merata.

Langkah 5

Masukkan telur dan kentang yang sudah digoreng.

Langkah 6

Masak hingga kuah sedikit menyusut dan meresap ke dalam kentang dan telur. Test rasa, matikan api.

Langkah 7

Pindahkan semur telur dan kentang ke wadah saji.

Langkah 8

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula

Jahe

Kecap Manis

Kentang

Ketumbar

Lada

Lengkuas

Serai

Telur

Semur Telur Kentang

Parut halus bawang putih kemudian pindahkan ke mangkok.

Tambahkan gula, lada dan cuka, aduk rata. Diamkan 5 menit.

Tambahkan mayo jepang, saus sambal dan saus tomat, aduk sampai benar-benar rata.

Tambahkan cabe bubuk dan dashi instan, aduk sampai rata. Cek rasa.

Tambahkan kental manis, aduk kembali. Siap digunakan. Bisa disimpan dikulkas dalam wadah kedap udara.

Bikin banyak sekalian biar praktis tinggal pakai. Ini versi ekonomisnya ya tapi dijamin enak!

Mayonaise

Saus Mentai

Campur tepung terigu dan tapioka.lalu saring.

Campur gula pasir dan telur,lalu aduk sampai gula larut.

Masukkan mentega cair ke dalam kocokan telur.

Masukkan kacang sangrai ke dalam wadah,masukkan 3 sdm kocokan telur,aduk rata.lalu masukkan 3 sdm tepung terigu,aduk rata.pisahkan jika ada kacang yang saling menempel.

Ulangi langkah ke 4 sampai adonan habis.pastikan kacang terbalut rata.pisahkan jika ada masih ada yang saling menempel.

goreng dengan api sedang sampai matang.tiriskan lalu simpan dalam wadah tertutup

Kacang

Tepung

Terigu

Tapioka

butir

Kaldu

Ayam

Minyak

Kacang telur homemade #JagoMasakMinggu11

Didihkan air lalu rebus kacang panjang selama 5-7 menit.

Angkat dan tiriskan, lalu belah menjadi dua. Peras airnya.

Siapkan bahan bumbu halus kemudian ulek halus.

Panaskan 1 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Tuang santan, beri gula dan garam. Aduk-aduk sampai santan mendidih. Angkat dan matikan api.

Masukkan kacang panjang dalam tumisan bumbu. Aduk rata dan pindahkan kepiring saji. Taburi bawang goreng dan sajikan.

Alat & Perlengkapan

Kacang Panjang

Kencur

Kunyit

Santan

Plecing Kacang Panjang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

haluskan bawang merah, bawang putih, jahe,kemiri,cabe merah, cabe rawit.

tumis bumbu halus beserta sereh dan daun jeruk. masak sampai bumbu matang.

masukkan kerang bambu lalu tambahkan air putih dan air lemon. aduk sampai matang. sajikan

Taburi daun bawang yg bagian hijau lalu sajikan.

Pertama kali coba masak kerang bambu karena memang kerang ini susah didapat di daerah saya. Ternyata enak tidak kalah dengan kerang lain.

Kerang

Saus Tiram

Kerang Bumbu Saus Tiram Pedas

Campurkan tepung terigu dan air, aduk rata (ini sebagai perekat).

Ambil selembar kulit lumpia, beri pisang lalu gulung.

Rekatkan tepi nya dengan campuran tepung dan air tadi.

Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan.

Cemilan kesukaan bocil dan juga emaknya bocil 😄.

Kulit Lumpia

Pisang

Banana Roll Coklat Keju

Smoothies ST Jeniper #SmoothiesSobatYummy

Salted Caramel Shaken Espresso

Siapkan daun adas. Potong-potong batang bagian bawah. Kemudian cuci sampai bersih dan potong-potong.

Tumis bawang putih sampai harum dan layu.

Cah Daun Adas

Setelah itu ulek kelapa sangrai hingga halus.

Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih dan kemiri.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu hingga harum, tambahkan lengkuas, aduk rata.

Masukkan buncis dan tambahkan air, aduk rata.

Jika air sudah mendidih, beri garam, kaldu bubuk, gula merah dan kelapa sangrai yang tadi sudah dihaluskan.

Masak hingga buncis matang, angkat lalu sajikan.

Tumis buncis kelapa sangrai adalah salah satu masakan khas Sunda yang sekarang sudah jarang ditemui, dulu biasa sering ada di dalam besek nasi hajatan dan sering hampir tidak pernah ada. Agar lebih enak dan masih terasa kress dari buncisnya, pilih buncis yang muda jadi proses memasaknya tidak terlalu lama.

Buncis

Gula Merah

Kelapa

Kemiri

Tumis Buncis Kelapa Sangrai

Siapkan blender, masukkan nanas beku dan es krim vanilla.

Proses semua bahan hingga tercampur rata.

Frozen Yogurt Nanas siap untuk disajikan.

Bahan

Halal

No Diet

Es Batu

Nanas

Susu

Yogurt

Frozen Yoghurt Nanas

Kupas ubi ungu, cuci bersih kemudian potong².

Didihkan air lalu masukkan jahe,daun pandan dan kayu manis.

Masukkan ubi ungu, masak hingga mendidih kembali.

Masukkan gula merah, gula pasir dan garam, aduk rata.

Masukkan santan aduk sesekali agar santan tidak pecah, masak hingga ubi empuk dan gula larut.

Terakhir masukkan larutan maizena, aduk².

Masak hingga mengental, cek rasa dan sajikan selagi hangat.

Enak, pas banget di santap saat musim hujan,bikin hangat dan nyaman di perut..

Daun Pandan

Kolak Ubi Ungu Aroma Kayu Manis

Haluskan dada ayam dan udang bersama bawang putih, putih telur dan daun bawang.

Pindahkan ke mangkuk, tambahkan saus tiram, minyak wijen, gula, garam, merica, kaldu jamur, aduk rata.

Siapkan kulit pangsit, isi dengan 1 sdm adonan ayam, lipat langsung masukkan kedalam air mendidih.

Bila sudah mengambang, siap diangkat dan tiriskan.

Camilan enak dan sehat, isi ayam giling yang lembut, cocok dicocol dengan saus. Selamat Mencoba.

Bahan pelengkap

Udang

Pangsit Rebus

Rebus telur hingga matang, angkat lalu kupas kulitnya.

Masukkan telur, tambahkan air dan semua bumbu.

Aduk rata, masak hingga bumbu meresap dan air sudah mulai menyusut.

Di saat kang sayur libur dagang, tenang masih ada warung yang jual telur, resepnya enak dan anak-anak pasti suka.

Bumbu Halus:

Pala

Semur Telur

Campur gula pasir dan jelly powder, aduk hingga rata.

Tambahkan air dan pewarna makanan agar warna lebih cantik, kemudian aduk hingga rata.

Masak hingga mendidih sambil terus diaduk.

Setelah mendidih angkat, aduk perlahan agar buih hilang. Tuang dalam mangkuk atau cetakan sesuai selera. Biarkan set kemudian simpan dalam kulkas.  Sajikan dingin lebih nikmat, bisa ditambahkan vla bila suka.

Puding identik dengan camilan yang manis, namun kali ini untuk ikut memeriahkan ulang tahun yummy yang ke-8, buat puding susu yang segar dan tidak terlalu manis. Aroma lemon nya kuat dan sensasi segar lebih terasa dengan adanya zest di dalamnya.

No Alcohol

Bubuk Jelly

Lemon

Puding Susu Lemon

Tambahkan taoge, wortel, daun bawang dan seledri, aduk rata.

Masukan tepung terigu, tepung beras, bawang putih bubuk, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan telur.

Tambahkan air, aduk rata semua adonan hingga tercampur.

Ambil satu sendok makan adonan, tuang ke dalam wajan berisi minyak panas. Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.

Daun Bawang

Seledri

Tauge

Tepung Beras

Wortel

Bakwan Tahu Toge Wortel

Cuci bersih ayam, potong sesuai selera lalu marinasi dengan kaldu ayam bubuk, lada, dan bawang putih yang sudah dicincang halus, sisihkan selama 10 menit.

Bahan tepung

Gimbal Ayam

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur jelly dengan gula, lalu tambahkan air dan masak sampai mendidih.

Selagi panas, masukkan es batu dengan potongan yang besar, aduk-aduk dengan whisker sampai jelly hancur.

Tambahkan krimer kental manis dan susu UHT, lalu aduk hingga rata.

Masukkan susu evaporasi, aduk kembali hingga merata.

Terakhir, tambahkan perasa makanan rasa anggur. Aduk rata dan siap disajikan.

Cocok dengan cuaca yang panas. Minuman segar dan creamy, yummy banget!

Goang

Telur Dadar dan Tempe Sambal Goang

Cilok Goang Tetelan

Tempe Goang

Ayam Goreng Sambal Goang

Tempe Penyet Sambal Goang

Ayam Geprek Sambal Goang

Sambal Tempe Goang

Sambal Tempe Goang

Sambal Goang Tahu Goreng

Tempe Sambel Goang Terasi

Ikan Nila Goreng Sambal Goang

Tahu Goreng Sambal Goang Khas Sunda