Langkah 1

Beri irisan jeruk nipis yang sudah dibuang bijinya.

Langkah 2

Rendam biji selasih dengan air hangat sampai mengembang, lalu masukkan ke melon serut.

Langkah 3

Beri air lalu tuang sirup melon secukupnya.

Langkah 4

Masukkan rs batu, kemudian tuang ke gelas. Ini bisa untuk 4 orang.

Langkah 5

Es Kuwut minus daging kelapa muda ini rasanya segar banget. Cocok untuk hidangan takjil berbuka puasa.

Bahan Utama

Es Batu

Jeruk Nipis

Melon

Selasih

Es Kuwut

Kemudian tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.

Kemudian masukkan ikan patin yang sudah di bersihkan dan digoreng.

Kemudian masukkan cabai rawit dan irisan tomat hijau dan merah aduk sampai rata.

Kemudian masukkan daun kemangi yg sudah dicuci dan aduk rata masak hingga matang dan siap di sajikan.

Enak gurih dan lezat yuk sobat yummy cobain

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bawang Bombay

Ikan

Tomat

Pindang Ikan Patin

Cuci bersih ikan patin yang sudah dipotong-potong.

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lada, dan cabai rawit merah.

Tumis bumbu halus, masukkan serai yang sudah digeprek, daun salam dan daun jeruk.

Masukkan garam, gula putih, penyedap rasa.

Masukkan daun kemangi, air perasan jeruk nipis dan tomat yang sudah dipotong-potong, aduk dan tunggu hingga matang sempurna.

Langkah 6

Resep turun temurun yang diajarkan ibu, pindang patin Palembang ada berbagai macam versi, dan resep ini versi lebih sederhana dan tidak terlalu asam dan pekat, dan resep ini tanpa cabai merah besar. Lebih enak jika menggunakan cabai merah besar dan rawit sesuai selera saja.

Halal

Cabe

Serai

Pindang Patin Palembang

Siapkan ikan. Bersihkan. Kemudian lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit. Kemudian cuci bersih kembali.

Campur bumbu dan air. Aduk rata. Kemudian masukkan ikan. Rendam selama 10 menit.

Goreng ikan sampai matang dan kering. Angkat dan tiriskan.

Potong-potong bawang merah,cabai rawit dan tomat.

Campur bersama gula,garam dan air jeruk nipis. Siram dengan minyak panas. Aduk rata. Icip rasa. Kemudian siram diatas ikan. Sajikan.

Bawang Merah

Lembutan Sambal Dabu #JagoMasakMinggu9Periode3

Siapkan sayur dan bumbu yang sudah dibersihkan

Masukkan labu siam dan wortel hingga matang

Jika rasa pas, angkat, dan matikan kompor

Bahan Penyedap

Garam

Labu Siam

Wortel

Sayur bening sederhana

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu yang sudah diiris sampai wangi.

Masukkan kacang panjang dan sedikit air. Masak sampai kacang setengah matang.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan saos tiram. Aduk rata sampai bumbu meresap.

Bawang Putih

Kacang Panjang

Tauge

Tumis Kacang Taoge Pedas

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan-bahannya seperti kentang, telur, tepung, santan, susu kental manis, margarin cair dan gula pasir.

Mixer gula dan telur hingga halus, matikan mixer.

Masukkan kentang, aduk dengan whisk hingga rata.

Langkah 7

Siapkan gelas ukur untuk menuang adonan dalam cetakan. Lalu tuang adonan dalam gelas ukur.

Langkah 8

Panaskan cetakan dengan dialasi tatakan agar panas api merata. Setelah panas oleskan margarin dalam cetakan. Lalu tuang adonan dalam cetakan kemudian tutup. Setelah 10-15 menit buka tutup dan tusuk dengan tusuk gigi untuk mengetahui kematangannya.

Langkah 9

Resep mantul dari mba Tyas pas manis dan gurihnya, mantul endulita.

Alat & Perlengkapan

Gula

Indomilk Kental Manis

Margarin

Santan

Tepung Terigu

Kue Lumpur #IMYEkstraPoint

Cuci bersih ikan, kerat badan kedua sisinya, kucuri air jeruk nipis dan balur garam. Diamkan minimal 30 menit

Tumis bahan sambal sebentar saja dengan 1 sendok makan minyak goreng, lalu angkat dan sisihkan

Pindahkan ke mangkok, tambahkan garam, kaldu bubuk, lalu kucuri jeruk limau

Aduk rata, kemudian siram ke atas ikan dan siap untuk disajikan

Pecak Gurame

Siapkan semua bahan. Kepala ayam dipotong sesuai keinginan, bumbu di haluskan dan jahe serta serai di geprek.

Panaskan minyak sayur, kemudian tumis bumbu sampai harum dan matang.

Lalu masukkan kepala ayam dan beri sedikit air untuk merebus kepala ayam dengan bumbu.

Masukan potongan cabe dan tambahkan kecap manis (ini opsional sesuai selera).

Rebus hingga air berkurang atau sampai kepala empuk, koreksi rasa dan kepala ayam pedas manis siap disajikan.

Gula Merah

Jahe

Kecap Manis

Kepala Ayam Pedas Manis

Campurkan telur, gula, pisang, kocok hingga tercampur rata dan gula larut.

Masukkan bajing powder dan baking soda. Aduk rata hingga berbuih.

Masukkan susu cair dan minyak goreng. Aduk rata.

Tambahkan terigu dan garam. Aduk hingga merata.

Setelah itu masukkan sukade yang sudah dibalurkan dengan sedikit tepung. Sisaman sedikit sukade untuk topping kemudian aduk rata.

Masukkan ke dalam loyang yang sudah di oles dengan margarin dan di taburi sedikit tepung. Kemudian beri sukade sebagai toppingnya.

Masukkan ke dalam oven yang sudah di panaskan terlebih dahulu. Panggang selama 20-25 menit dengan suhu 180°C hingga matang. Atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Keluarkan dari oven jika sudah matang. Tunggu uap panas sedikit hilang baru keluarkan dari loyang.

Bikinnya gampang. Tidak perlu pakai mixer. Adonan juga bisa di kukus juga. Cake nya lembut. Perpaduan sukade di dalam adonan membuat rasanya lebih nikmat dan ada texture crunchy ketika digigit.

Pisang

Banana Cake Sukade No Mixer

Di dalam panci, Tuangkan minyak goreng dan tumis bawang putih hingga harum. Kemudian Masukkan telur lalu orak-arik hingga telur matang tapi tidak terlalu kering.

Kemudian Masukkan air dan steamboat set, tambahkan cabai bubuk, kecap ikan dan minyak wijen, aduk rata lalu masak hingga mendidih.

Lalu Masukkan mie ramyun lalu susun keju diatasnya, kemudian kecilkan api.

Setelah itu Masukkan crab stick, sosis dan bawang daun, lalu matikan api.

Sajikan Steamboat Cheese Ramyun selagi hangat.

Bahan

No Diet

Bakso Ikan

Crab Stick

Daun Bawang

Keju Mozarella

Mie Instan

Minyak Wijen

Steamboat Cheese Ramyun

Tumis bawang merah dan putih hingga layu dan harum.

Masukkan cabe, lengkuas dan daun salam, tumis hingga cabe layu.

Masukkan potongan bakso dan sosis, aduk rata.

Beri gula, garam, kaldu bubuk dan air, aduk rata.

Beri kecap manis, aduk rata. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap.

Masukkan caisim, masak sebentar. Koreksi rasanya, jika sudah sesuai selera matikan api dan siap dihidangkan.

Pokoknya masih dengan masakan yang simple aja. Biar cepet mateng dan pasukan doyan.

Bumbu

Bakso

Sawi

Oseng Caisim Bakso

Cuci bersih ubi, lalu potong-potong menjadi 2 bagian.

Panaskan kukusan, lalu kukus ubi sampai empuk.

Haluskan ubi selagi hangat, sampai halus.

Setelah halus tambahkan tepung terigu dan keju,uleni sampai tercampur rata.

Panaskan minyak lalu goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Sajikan dengan toping susu kental manis coklat.

Pilus manis ubi dan asin keju bikin nagih.

Buah

Tepung

Terigu

Keju

Minyak

Coklat

Pilus Ubi ungu Keju #RabuEkstraPoin

Panaskan oven tangkring terlebih dahulu. Gunakan api sedang. Kemudian mixer telur, gula pasir dan sp dengan kecepatan tinggi hingga mengembang.

Turunkan speed mixer. Sambil diayak, masukan tepung terigu, susu bubuk, dan tepung maizena. Masukan sedikit - sedikit lalu mixer hingga tercampur rata. Atau tidak bergerindil.

Tuang margarin/butter cair. Aduk dengan spatula. Aduk dengan teknik putar balik hingga tercampur rata.

Campurkan bahan carlo kemudian oleskan ke dalam loyang ukuran 18 cm.  Campurkan sukade dengan 1/4 sdt tepung terigu, aduk. Tuang adonan bolu ke dalam loyang kemudian taburkan sukade. Hentakan loyang sebelum masuk oven.

Masukan loyang ke dalam oven tangkring di rak atas selama 10 menit. Gunakan api sedang. Pindahkan ke rak tengah, kecilkan api. Panggang selama 20 menit. Setelah bolu berwarna keemasan, pindahkan ke rak atas. Buka tutup oven tangkring. Panggang selama 5 menit. Atau sesuaikan suhu oven tangkring  masing - masing.

Bolu kenangan karena waktu kecil suka banget bolu ini.

Mentega

Bolu Sukade #JagoMasakMinggu2Periode2

Kocok kuning telur dan tape sampai tercampur rata, masukan susu cair aduk rata

Masukan terigu dan maizena sambil diayak lalu aduk rata

Tambahkan vanili cair aduk rata sisihkan dahulu

Buat bahan B campur putih telur, garam dan air jeruk nipis mixer sampai berbusa masukan gula secara bertahap mixer lagi dengan speed rendah ke tinggi

Setelah tercampur rata ambil sebagian bertahap campur ke adonan kuning telur aduk perlahan

Lalu tuang ke loyang chiffon ukuran 20 tanpa dioles apapun

Oven di suhu 175 derajat celcius api atas bawah selama 15 menit keluarkan dari oven buat slit atau garis

Lalu masukan lagi ke oven panggang di suhu 165 derajat celcius api atas bawah selama 40 menit di 15 menit terakhir pakai api bawah saja

Setelah matang keluarkan dari oven langsung tengkurapkan dengan bantuan botol sampai suhu ruang kemudian keluarkan dari loyang dengan cara sisir pinggirnya menggunakan pisau secara perlahan

Langkah 10

Bahan A

Bahan B :

Chiffon Tape

Panaskan minyak, goreng  ikan tongkol sebentar. Angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus yang sudah di blender hingga harum.

Masukkan daun jeruk dan tomat hingga matang.

Tambahkan air, garam, gula, dan kaldu jamur aduk rata hingga sambal matang.

Resep Tahu Goreng Tepung

Bahan Utama

Saus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Goreng Tepung

Bahan Utama

Saus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota