Atik Rusmiyati
5.0
(1 Rating)
Tahu tek tek ini ala-ala penjual dekat rumah
10 buah tahu
2 lonjor lontong
1 genggam toge
3 butir telur
Secukupnya kaldu bubuk
Secukupnya minyak goreng
100 gram kacang tanah
3 siung bawang putih goreng
½ blok gula merah
1 sdm petis
2 sdm kecap manis
Secukupnya garam
Secukupnya air
Langkah 1
Goreng tahu hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.
Langkah 2
Rebus toge sebentar kalu tiriskan dan siram dengan air dingin.
Langkah 3
Kocok lepas telur, sambil ditambahkan kaldu bubuk.
Langkah 4
Goreng telur dadar menjadi 3 buah, lalu sisihkan.
Langkah 5
Goreng kacang tanah hingga matang.
Langkah 6
Blender semua bahan sambal kacang, tambahkan air secukupnya dan koreksi rasa.
Langkah 7
Dalam piring, tata lontong, toge, timun yang dicacah, tahu potong-potong, telur dadar yang dipotong-potong, lalu beri sambal kacang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua