Campur tepung terigu, tapioka,maizena, garam, dan kaldu bubuk, lalu tuang air aduk sampai tercampur rata

Langkah 1

Masukan telur dan minyak aduk lagi sampai tercampur rata

Langkah 2

Saring adonan agar tidak ada yg bergerindil

Langkah 3

Jangan lupa aduk lagi supaya adonan tercampur rata

Langkah 4

Panaskan teflon, tuang adonan 1 sendok sayur putar agar merata lalu masak dengan api kecil saja, kalau pinggiran kulit sudah mengelupas langsung angkat teflon, jangan lupa gunakan teflon anti lengket yaa, lakukan sampai semua selesai.

Langkah 5

Alhamdulillah sudah jadi semua, hasil kulit risol mulut dan anti sobek ya ini, selamat mencoba

Langkah 6

membuat kulit risol yang insya Allah ga gampang sobek ya, saya sudah membuktikannya sendiri karena setiap hari membuat ini untuk usaha jualan risol 😁

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Garam

Telur

Tepung

Kulit Risol Anti Sobek

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, lada, dan daun bawang

Tuang air panas secukupnya, lalu uleni asal kalis

Bentuk adonan bulat lalu gepengkan, lakukan sampai selesai

Tumis bawang putih cincang dengan dua sendok makan minyak sampai matang

Masukkan cabai bubuk, gula pasir, dan kaldu bubuk aduk rata matikan api

Masukkan cipeng goreng, aduk-aduk sampai rata, siap disajikan

Langkah 7

Camilan favorit banget. CIpeng ini cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Seasoning

Bawang Putih

Cabe Bubuk

Daun Bawang

Gula

Lada

Minyak Sayur

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cipeng Pedas

Rebus air, irisan bawang merah, irisan bawang putih, lengkuas dan daun salam hingga mendidih.

Masukkan jagung manis yang sudah dipotong, rebus hingga matang.

Masukkan kacang panjang yang sudah dipotong, rebus hingga matang.

Ketika kacang panjang mulai matang, masukkan irisan belimbing wuluh lalu masak hingga layu.

Kemudian bumbui dengan garam dan gula. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap dan sajikan.

Biasa bikin sayur asem pakai asam jawa, kali ini aku pakai belimbing wuluh. Rasa asemnya enak dan nyegerin. Pemakaian jumlah belimbing wuluh sesuaikan dengan selera ya.

Bawang Merah

Daun Salam

Jagung

Lengkuas

Sayur Asem Belimbing Wuluh

Campur semua bahan bubur candil kecuali bahan rebusan, uleni rata sampai bisa dipulung, bulatkan sekecil kelereng

Rebus bahan rebusan sampai mendidih kemudian masukkan candil

Tuang bahan pelarut aduk hingga mengental matikan api

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan sagu mutiara masak hingga matang, tambahkan gula pasir dan pewarna merah aduk rata matikan api

Campur semua bahan bubur sum-sum,masak api kecil

Rebus hingga meletup letup matikan api sajikan aneka bubur didalam satu wadah siram dengan kuah santan

Aneka bubur khas Indonesia yang banyak di jual saat Ramadhan.

Bahan Rebusan :

Bahan Bubur Sum Sum:

Bahan Sagu Mutiara :

Gula Merah

Sagu Mutiara

Santan

Tepung Maizena

Bubur Campur

Rebus telur ayam sampai matang kemudian kupas dan goreng dalam minyak panas. Setelah itu belah telur jadi 2 bagian.

Haluskan bawang dan cabe. Tumis sampai matang, beri garam dan kaldu bubuk.

Masukkan kacang panjang dan telur yang sudah dibelah.

Cabe

Kacang Panjang

Telur Balado Kacang Panjang

Masukkan daun salam, daun jeruk & lengkuas. Masak sampai matang

Tambahkan garam, gula & kaldu bubuk. Aduk rata

Tuang air secukupnya. Masak hingga air menyusut & bumbu meresap

Masukkan telur & terong yang sudah di goreng. Aduk hingga rata. Koreksi rasa. Siap dinikmati

Bumbu Halus :

Woku Telur Bulat

Keringkan ikan dori dengan tisu untuk mengurangi sisa air saat membilas ikan kemudian potong dadu.

Campur jadi satu daging ikan dori, bumbu ulek, kecap manis dan minyak goreng. Aduk rata, marinasi selama 10 menit.

Ambil tusuk sate, beri potongan daging ikan dori, lakukan sampai selesai.

Panaskan grill pan, oles dengan minyak goreng. Panggang sate sampai matang di kedua sisi. Angkat dan taruh di piring saji.

Ulek halus kacang tanah goreng, bawang merah goreng, bawang putih goreng dan garam.

Beri air matang dan kecap manis, aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Sajikan bersama sate ikan dori.

Enak dan mudah dibuat, mirip seperti sate ayam tapi dengan tekstur daging lebih lembut.

Bumbu Kacang :

Ikan

Kacang Tanah

Kecap Manis

Sate Ikan Dori Bumbu Kacang

Bersihkan pindang, buang kepala, ekor dan tulangnya. Cuci bersih dan bagi menjadi 8 buah. Goreng pindang hingga matang, tiriskan.

Cincang bawang putih, bawang merah, cabai dan tomat. Iris jahe.

Tumis bawang putih dan merah hingga harum.

Masukkan cabai, tomat dan jahe, aduk rata. Masak sampai tomat layu.

Tambahkan air, garam, kaldu, merica, saos tomat, gula dan vetsin. Masak hingga mendidih.

Masukkan pindang, masak hingga bumbu meresap dan mengental.

Simple, enak dan cepat. Jika suka pedas bisa ditambahkan cabai rawit sesuai selera.

Pindang Bumbu Sarden

Tumis bumbu halus dan daun salam sampai bumbu matang.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam kaku.

Kemudian tuang dan masak dengan api sedang.

Tambahkan irisan tomat, masak sampai matang dan kuahnya mengental.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan penyedap rasa, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Memasak ayam dengan bumbu kuning dan juga ditambahkan terasi, rasanya enak dan juga menggugah selera.

Bumbu halus

Ayam

Terasi

Tomat

Ayam Bumbu Kuning Terasi

Siapkan telur yang sudah rebus dan dikupas. Siapkan juga tahu dan kentang yang sudah digoreng.

Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi.

Tambahkan daun salam, daun jeruk dan bawang bombai.

Masukkan telur, tahu dan kentang. Aduk sampai rata.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, gula merah, kecap manis dan saos tiram. Biarkan sampai mendidih dan air menyusut.

Setelah air menyusut koreksi rasa dan tambahkan daun bawang.

Langkah 8

Resep yang sukses bikin nambah nasi terus.

Kentang

Tahu

Telur Bumbu Bestik

Cuci bersih udang yang sudah di buang kepalanya, lalu sisihkan.

Cuci bersih brokoli yang sudah di potong-potong di air mengalir.

Tumis bawang putih yang sudah di geprek hingga harum, masukkan udang tumis hingga udang berubah warna.

Masukkan brokoli, tambahkan air, lalu aduk rata.

Bumbui dengan saus tiram, kecap manis, lada bubuk, sejumput garam, gula pasir, aduk rata. Cicipi rasanya, tambahkan larutan tepung maizena, aduk hingga kuah mengental, sajikan segera.

Brokoli

Udang

Ca Brokoli Udang Saus Tiram

Potong buah naga dan buah melon menjadi kotak - kotak.

Potong buah anggur merah, anggur hijau, dan apel.

Campurkan yogurt, mayonaise, susu kental manis, dan susu cair. Kemudian aduk hingga rata.

Campurkan buah dan saus menjadi satu, kemudian sajikan pada mangkuk dan taburi keju sebagai topping.

Salad buah ini rasanya manis, asam, segar. Cocok dimakan ketika berbuka puasa, acara keluarga, ataupun cemilan siang hari. Selamat mencoba.

Apel

Buah Naga

Keju

Salad Buah Lezat

Kupas labu siam dan serut memanjang. Lalu bilas hingga bersih.

Tumis bumbu halus dengan minyak. Tambahkan daun jeruk dan lengkuas. Masak hingga matang dan tanak.

Masukkan labu siam kemudian aduk rata. Tambahkan air dan tempe yang sudah digoreng kemudian masukkan cabai rawit utuh. Aduk rata.

Terakhir beri bumbu garam, gula, kaldu bubuk, dan santan. Koreksi rasanya angkat dan sajikan.

Makan sama nasi putih dan kerupuk enak banget. Cobain yuk!

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Kemiri

Kunyit

Labu Siam

Tempe

Lodeh Labu Siam Tempe

Campurkan margarin dengan garlic powder dan oregano.

Oleskan campuran margarin tadi keatas roti tawar.

Panggang di oven dengan suhu 180°c selama 10 menit api bawah dan dilanjut 10 menit api atas.

Setelah matang, tunggu hingga suhu ruang dan simpan di wadah tertutup. So yummy.. Untuk teman makan cream soup. Atau dicemil begini saja. Enak. Gurih.

Olahan roti tawar untuk cemilan atau campuran soup.

Margarin

Roti

Roti Tawar Panggang Kriuk

Beri ikan perasan jeruk nipis dan garam diamkan selama 15 menit

Tumis bumbu halus lalu masukan daun kunyit  daun jeruk  daun ruku ruku serei dan asam kandis

Lanjut masukan labu siam beri garam dan kaldu bubuk

pedesnya bikin nagih, karna full cabe rawit.

Gulai Ikan Labu Siam

Chopper cabe merah keriting, cabe rawit merah besar, sisihkan.

Masukkan daun jeruk purut, bawang putih cincang dan masak hingga mendidih.

Masukkan kecap ikan, saus cabe, saus tomat, garam halus, aduk rata.

Tambahkan gula pasir dan masak hingga gula larut.

Kecilkan api, tambahkan perasan air jeruk kasturi.

Langkah 9

Saus Bangkok enak dan sederhana favorite keluarga.

Jeruk

Saus Bangkok

Campurkan telur, garam dan minyak, aduk rata. Tambahkan air jeruk limau, aduk rata.

Telur rebus dengan bumbu sederhana. Enak, mudah dibuat dan cepat.

Telur Limau

Rebus bunga telang dan air sampai mendidih dan berubah warna, biarkan sampai dingin dan warnanya semakin pekat.

Campur air rebusan bunga telang, bubuk agar-agar, gula pasir, santan, air dan garam.

Kemudian masukkan telur yang sudah dikocok lepas dan aduk rata.

Masak sambil sesekali diaduk perlahan sampai mendidih dan terbentuk lumut, matikan kompor dan biarkan sampai hangat.

Tuang kedalam cetakan dan biarkan sampai mengeras.

Keluarga dari cetakan dan potong-potong, siap disajikan.

Rasanya enak dan warnanya juga cantik, yuk cobain!

Agar-Agar

Puding Lumut Bunga Telang

Haluskan cabai, bawang, kencur, dan terasi.

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk sampai matang.

Masukkan air, garam, gula, dan penyedap rasa.

Masukkan kelapa parut. Aduk sampai rata dan cek rasa.

Sering-sering untuk diaduk supaya matang merata ya sobat yummy.

Bumbu urap siap disajikan dengan sayur-sayuran.

Bumbu urap kelapa kali ini ditumis ya sobat yummy. Rasanya lebih enak menurut saya.

Kelapa

Bumbu Urap Tumis

Dalam wadah masukkan tepung terigu sambil dia ayak dulu. Tambahkan gula pasir, garam dan kentang kukus yang sudah dihaluskan.

Tambahkan air sedikit sedikit sambil diulemi sampai tercampur rata dan adonan kalis dan dapat di bentuk.

Lalu ambil adonan sebanyak 30 gr lalu bulatkan, pipihkan lalu isi dengan isian kacang hijau. Lalu bulatkan kembali. lakukan.sampai adonan habis.

Celupkan bola bola onde kedalam air lalu gulingkan ke dalam wijen.sambil di tekan tekan agar wijen saling menempel.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng onde sampai kecokelatan angkat hidangkan.

Untuk isian : rendam kacang hijau selama semalam, lalu haluskan bersama santan, gula pasir,garam dan vanili menggunakan chopper.

Setelah halus, masukkan ke dalam wajan teflon, nyalakan api masak sampai.kandungan air menyusut dan adonan dapat di bentuk.

Bismillah.. dapet kiraiman kacang hijau, dari tetangga yang baru pulang dari kampung.di bikin onde saja kesukaan paksu.

Resep Takoyaki

Bahan Utama

Bahan pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Takoyaki

Bahan Utama

Bahan pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya