Panaskan 5 sdm minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan secukupnya air, pastikan ayam dan kentang terendam semua, tambahkan juga garam, gula, merica dan kaldu bubuk, aduk rata

Langkah 4

Lalu tutup wajan, ungkep hingga air menyusut, sesekali buka tutupnya dan aduk-aduk

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bumbu Tabur :

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Kentang

Petai

Tomat

Ayam Kentang Bumbu Pedas

Jakarta Barat adalah tempat yang penuh dengan coffee shop unik dan hangat yang menawarkan menu dan suasana yang dapat memanjakan selera kopi kamu. Nah, jika kamu sedang mencari coffee shop di Jakarta Barat yang enak buat nongkrong atau nugas, Yummy sudah menyiapkan rekomendasinya pada artikel ini.
Dari casual sampai chic, berikut 10 pilihan coffee shop di Jakarta Barat yang bisa jadi tempat bersantai kamu. Catat alamatnya, ya!<h2>1. Coffee Dia</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240509/839a1e606a67f73589fed160ee9555c5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coffee shop di jakarta barat Coffee Dia" /><a href="#" target="_blank">potret Coffee Dia (Google Maps/Feliciana Xie)</a></div>Sebagai salah satu coffee shop yang tenang dan cozy, Coffee Dia menawarkan berbagai alternatif kopi yang lezat di Jakarta Barat. Dengan dekorasi yang modern dan elegan, serta menu kopi yang bervariasi, Coffee Dia adalah tempat yang harus kamu kunjungi.
Selain area indoor yang memiliki banyak kursi, kamu juga bisa memilih area outdoor. Halamannya teduh dengan pepohonan rindang yang bisa kamu jadikan spot foto berkonsep back to nature.
Alamat: l. Taman Daan Mogot I No.5, Tj. Duren Utara, Kec. Grogol petamburan, Kota Jakarta Barat
Jam operasional: 10.00&ndash;21.00 WIB
Harga: Mulai dari Rp25.000<h2>2. Upstair Coffee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240509/6c61293b3f8c643fdd6b148adb190321.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coffee shop di jakarta barat Upstair Coffee" /><a href="#" target="_blank">potret Upstair Coffee (Google Maps/Chris Wirawan)</a></div>Jika kamu ingin melepas penat sambil memandangi panorama perkotaan, maka kafe ini bisa jadi pilihan yang cocok. Letaknya di lantai dua membuat Upstair Coffee menjadi tempat yang sempurna untuk menikmati secangkir kopi sambil menikmati pemandangan kota.
Upstair Coffee memiliki beragam pilihan kopi, serta camilan yang lezat untuk menemani. Nikmati aneka appetizer hingga dessert yang menggoda selera, seperti beef burger, chicken wonton, dan cromboloni.
Alamat: Jl. Kembang Kerep No.21, Meruya Utara, Kec. Kembangan, Kota Jakarta Barat
Jam operasional: Minggu&ndash;Kamis, pukul 09.00&ndash;22.00 WIB dan Jumat dan Sabtu, pukul 09.00&ndash;23.00 WIB
Harga: Mulai dari Rp30.000
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/coffee-shop-di-senopati-tempat-estetik-asik-buat-nongkrong target="_blank">
 
 Baca Juga: ​10 Coffee Shop di Senopati, Tempat Estetik, Asik buat Nongkrong.
 
 </a>
 <h2>3. Satu Meja</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240509/2cd0ffe03c8f8da725096927e2d1ab9d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coffee shop di jakarta barat Satu Meja" /><a href="#" target="_blank">potret Satu Meja (Google Maps/David Daud Tjandrajaya)</a></div>Satu Meja dikenal karena suasana yang sangat cozy dan homey.&nbsp;Mengusung konsep industrial modern dengan sentuhan tanaman hias hijau yang menyegarkan.&nbsp;
Dengan layanan yang ramah dan menu yang beragam, Satu Meja bisa menjadi tujuanmu berikutnya untuk menikmati kopi di Jakarta Barat. Selain itu, jika ingin mengadakan private event, kamu bisa booking ruangan khusus beberapa hari sebelum acara.
Alamat: Jl. Tj. Duren Utara 4 No.464 11, RT.11/RW.3, Tj. Duren Utara, Kec. Grogol petamburan, Kota Jakarta Barat
Jam operasional: 09.00&ndash;22.00 WIB
Harga: Mulai dari Rp29.000<h2>4. Dancing Goat Coffee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240509/865727454ce3cad0a1ff13c77319117f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coffee shop jakarta barat Dancing Goat Coffee Co." /><a href="#" target="_blank">potret Dancing Goat Coffee Co. (Google Maps/Athina_ARL)</a></div>Jika kamu mencari coffee shop yang unik di Jakarta Barat, Dancing Goat Coffee bisa menjadi pilihanmu. Tempat ini menawarkan pengalaman ngopi yang berbeda dengan konsep kafe yang unik. Berselimut nuansa&nbsp;old town&nbsp;yang membuatmu akan betah berlama-lama menghabiskan waktu di sini.
Soal menu, Dancing Goat Coffee menyajikan beragam jenis kopi, snack, dan makanan berat. Jika belum sempat sarapan, kamu bisa memiliki breakfast menu yang disajikan secara spesial.
Alamat: Rukan Grand Puri Niaga, Ruko, Jl. Puri Kencana No.2P Blok K6, RT.11/RW.7, Kembangan Selatan, Jakarta Barat
Jam operasional: 07.00&ndash;21.00 WIB
Harga: Mulai dari Rp25.000<h2>5. Guten Morgen Coffee Lab and Shop</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240509/57a4ca38fea16b73c9e4f79d767f4c79.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coffee shop jakarta barat Guten Mørgen" /><a href="#" target="_blank">potret Guten Mørgen (Google Maps/Afina)</a></div>Bukan hanya coffee shop, Guten Morgen juga memiliki konsep lab kopi, membuat mereka menonjol di antara coffee shop lainnya. Ruang minimalisnya dikreasikan dengan konsep bohemian yang terasa hangat. Meggunakan kopi kualitas premium, tempat ini menjadi destinasi favorit para pecinta kopi dengan cita rasa strong.
Alamat: Jl. Mandala Utara No.29C 17, RT.17/RW.4, Tomang, Kec. Grogol petamburan, Kota Jakarta Barat
Jam operasional: Senin&ndash;Kamis, pukul 08.00&ndash;20.00 WIB dan Jumat&ndash;Minggu, pukul 08.00&ndash;21.00 WIB
Harga: Mulai dari Rp28.000
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/restoran-untuk-candle-light-dinner-di-bandung target="_blank">
 
 Baca Juga: ​10 Restoran untuk Candle Light Dinner Romantis di Bandung
 
 </a>
 <h2>6. Vintage Cafe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240509/c02fb78ef2fbe01449840a9b904a4560.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coffee shop jakarta barat Vintage Cafe" /><a href="#" target="_blank">potret Vintage Cafe (Google Maps/Tedy Lee X)</a></div>Vintage Cafe adalah tempat yang sempurna bagi kamu yang mencari suasana klasik dan vintage dalam mencari pengalaman ngopi. Menawarkan berbagai macam kopi dan camilan, membuatnya jadi tempat asik untuk hangout.
Mereka juga mengadakan live music pada waktu tertentu. Kamu juga bisa unjuk suara emas, lho. 
Alamat: Jl. Greenville Raya, Blok C No.5C, RT.2/RW.9, Duri Kepa, Kebonjeruk, Jakarta Barat
Jam operasional: 12.00&ndash;23.00 WIB
Harga: Mulai dari Rp30.000<h2>7. Joe and Dough</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240509/3e94e74d10d62d5c82f7bcba18487f37.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coffee shop jakarta barat Joe and Dough" /><a href="#" target="_blank">potret Joe and Dough (Google Maps/Hindiyati Nuriah Latif)</a></div>Joe and Dough adalah coffee shop yang menghadirkan suasana hangat dan santai. Meski terletak di dalam mall, kafe ini memiliki space yang cukup luas dengan meja bar di bagian tengah.
Menu yang mereka tawarkan juga cukup beragam, dari kopi hingga camilan, semuanya dibuat dengan bahan-bahan segar dan berkualitas. Kamu bisa berharap pada latte art yang creamy, serta aneka pastry yang wangi dan gurihnya menggoda selera.
Alamat: Jl. Puri Agung No.1 2, RT.1/RW.2, Kembangan Sel., Kec. Kembangan, Kota Jakarta Barat
Jam operasional: 10.00&ndash;21.00 WIB
Harga: Mulai dari Rp28.000<h2>8. Ou Tu Cafe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240509/d7a6e2dbbf47a0fe420556bf89603fd4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coffee shop jakarta barat oū tu cafe" /><a href="#" target="_blank">potret oū tu cafe (Google Maps/alice wibowo)</a></div>Bagi kamu yang ingin work from cafe, coffee shop di Jakarta Barat ini bisa jadi pilihan yang nyaman. Ou Tu Cafe memiliki area indoor dan outdoor yang diliputi nuansa homey.
Dengan interior kontemporer dan menu kopi yang bervariasi, dijamin kamu bakal betah berlama-lama di sini. Setiap mejanya tersedia stop kontak, memudahkan kamu saat akan recharge gawai.
Alamat: Jl. Tanjung Duren Utara 8 No.886, Tj. Duren Utara, Kec. Grogol Petamburan, Jakarta Barat
Jam operasional: 08.00&ndash;21.00 WIB
Harga: Mulai dari Rp30.000<h2>9. Acaraki</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240509/9d3b02f1834976f887871fa5d5d8c76e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coffee shop jakarta barat acaraki" /><a href="#" target="_blank">potret acaraki (Google Maps/Yuni Jong)</a></div>Satu lagi coffee shop di Jakarta Barat yang unik dan nyaman. Acaraki sebenarnya lebih tepat dijuluki kafe jamu, karena menawarkan aneka kreasi minuman jamu yang diseduh menggunakan teknik penyeduhan kopi.
Menu jamu yang mereka buat sangat menyegarkan. Mulai dari kombinasi beras kencur dan creamer, beras kencur dan es krim, kunyit asam dan soda, hingga sambiloto dan temulawak. Selain itu, di sini kamu juga bisa menikmati kopi dan teh.
Alamat: Gedung Kerta Niaga 3, Kota Tua, Jl. Pintu Besar Utara No.11, RT.4/RW.6 Pinangsia, Kec. Taman Sari, Kota Jakarta Barat
Jam operasional: 08.00&ndash;20.00 WIB
Harga: Mulai darp 25.000<h2>10. Sudutsatu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240509/4cbc187a8dbd32f5173a0e9d5f36de04.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coffee shop jakarta barat Sudutsatu" /><a href="#" target="_blank">potret Sudutsatu Cafe (Google Maps/sherly is here)</a></div>Jika kamu menginginkan suasana tenang dan clean untuk nugas, maka Sudutsatu Cafe cocok buat kamu. Terdiri dari dua lantai, kamu bisa menghabiskan waktu dengan nyaman di sini bak di ruang tamu rumah sendiri. Tidak hanya menu kopinya saja yang nikmat, mereka juga menyajikan camilan yang unik, seperti serabi solo, kue dadar, dan kofijeli esgrim.
Alamat: Jl. Tj. Duren Barat I No.1c, Tj. Duren Utara, Kec. Grogol petamburan, Kota Jakarta Barat
Jam operasional: 10.00&ndash;21.30 WIB
Harga: Mulai dari Rp11.000
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/rekomendasi-tempat-kuliner-balikpapan target="_blank">
 
 Baca Juga: 15 Rekomendasi Tempat Kuliner di Balikpapan
 
 </a>
 Itulah 10 coffee shop di Jakarta Barat yang harus kamu coba. Dari kopi hitam klasik hingga latte art, coffee shop ini menawarkan banyak pilihan untuk semua penikmat kopi. Jadi, tunggu apalagi? Jadikan salah satu coffee shop ini sebagai tujuanmu dalam perjalanan kopi berikutnya di Jakarta Barat.
Mau lebih gampang cari resep dan rekomendasi kuliner lainnya? Yuk, <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.

Jakarta Barat punya banyak coffee shop asyik buat nongkrong dan nugas dengan harga affordable. Berikut rekomendasinya.

10 Coffee Shop yang Harus Dikunjungi di Jakarta Barat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Tuang air kaldu ke dalam nasi, aduk hingga tercampur merata, sisihkan.

Taruh potongan telur rebus di dasar mangkuk stainless.

Masukkan nasi diatasnya, padatkan, lalu tutup dengan alumunium foil/ plastik wrap bila ada, saya pakai plastik wrap.

Panaskan kukusan, kukus nasi tim kurang lebih 30 menit, angkat lalu pindahkan ke piring.

Mendaur ulang sisa masakan kemarin dan sisa nasi, bosan dibuat nasi goreng, coba dibuat nasi tim ini, wahh ternyata enak💕

Air Kaldu (Campur Jadi Satu):

Nasi

Saus Teriyaki

Nasi Tim Chicken Teriyaki

isna k.

Tumis daging rawit ijo

Rebus bunga pepaya hingga layu, angkat dan tiriskan

Haluskan, bawang merah,bawang putih, cabai, serta jahe

Panaskan minyak goreng cumi yang sudah dibersihkan dan direndam air hangat, sampai matang lalu angkat

Setelah bumbu matang masukan bunga pepaya, garam gula dan kaldu, beri sedikit air, koreksi rasa kemudian angkat dan sajikan

Tumis Bunga Pepaya Cumi Asin merupakan hidangan yang bercita rasa khas, sedikit pahit namun lezat. Dimasak dengan bumbu sederhana dan dipadukan dengan cumi asin sangat cocok disantap dengan nasi hangat sebagai lauk pendamping.

Diet

Cumi

Daun Pepaya

Oseng Bunga Pepaya Cumi Asin

Tambahkan air ke dalam gelas, kemudian aduk rata dan siap disajikan.

Enak dan nyegerin menggunakan sirup cocopandan.

Es Batu

Gula

Jeruk Nipis

Selasih

Es Lemon Selasih

Lelehkan margarin, kemudian tumis bawang putih sampai layu, lalu masukkan bawang bombay, tumis sampai layu dan harum

Masukkan wortel dan kornet. Tambahkan garam, gula pasir dan lada bubuk. Aduk rata dan masak sampai matang. Matikan api

Campur tumisan kornet dengan kentang, tambahkan saus tiram dan kecap ikan. Aduk rata

Bentuk bulat bulat  sedang, atau  bentuk sesuai selera

Gulingkan adonan ke tepung terigu sampai rata

Lalu celupkan ke dalam kocokan telur. Angkat

Langkah 7

Panaskan minyak goreng cukup banyak, lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat. Tiriskan

Langkah 8

Menu khas Jepang yang cruncy di luar, gurih dan lembut di dalam

Kornet

Udang

Margarin

Saus

Tiram

Kecap

Ikan

Garam

Lada

Telur

Tepung

Terigu

Minyak

Koroke Japanese Croquette #JagoMasakMinggu5

Tambahkan air secukupnya, masukkan garam, kaldu, kecap, saus tiram, masak hingga mendidih dan koreksi rasa.

Masukkan tempe gembus, masak sampai matang.

Kecap Bango

Minyak Wijen

Susu

Tempe

Oseng Gembus

Haluskan jagung dengan 50 ml santan kelapa hingga benar-benar halus.

Tuang jagung halus ke dalam panci masak. Tambahkan 750 ml santan kelapa, agar agar plain, gula pasir dan kopi istant gula aren. Aduk hingga bercampur rata. Kemudian nyalakan api dan masak sambil diaduk terus.

Sebelum adonan puding mendidih, ambil satu sendok adonan puding dan campur ke dalam wadah berisi telur yang sudah dikocok lepas. Aduk rata dengan cepat hingga bercampur rata.

Kemudian masukkan campuran adonan tersebut ke dalam adonan puding. Aduk resep sambil terus diaduk hingga puding mendidih dan matang. Matikan api.

Tuang adonan puding ke dalam gelas/ wadah saji dan biarkan padat terlebih dahulu atau masukkan dalam kulkas agar lebih cepat padat.

Setelah padat, topping dengan choco chips secukupnya.

Agar-Agar

Gula Merah

Jagung

Kopi

Puding Jagung Kopi Gula Aren

Bersihkan wortel dan terong bulat. Iris-iris sesuai selera.

Potong kangkung sesuai selera. Cuci hingga bersih.

Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, tomat dan keprak lengkuas.

Didihkan air. Masukkan bumbu dan rebus selama 4-5 menit.

Masukkan terong yang telah disiapkan. Rebus kurang lebih 4-5 menit.

Masukkan kangkung. Tambahkan garam, gula pasir, asam jawa dan kaldu jamur. Aduk-aduk merata dan cek rasa. Rebus selama 4-5 menit.

Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Sayur Asam Wortel, Kangkung dan Terong Bulat" selamat mencoba. Lihat juga resep lainnya di feed yummy saya. Mampir juga ke IG saya @li.inda_ag

Kangkung

Terong

Wortel

Sayur Asam Wortel Kangkung Terong

Siapkan kentang wortel dan daun bawang. Campur semua bahan kulit risol.

Buat kulit risol dengan sedikit minyak saat pertama kali, selanjutnya jika teflon tidak kering dan tidak lengket tidak perlu ditambah minyak lagi. Sisakan sedikit adonan untuk lapisan kulit.

Tumis semia bumbu halus, termasuk tomat. Tambahkan air dan masukkan kentang wortel. Masak hingga semua empuk dan air menyusut.

Jika air sudah menyusut dan semua sudah matang, angkat dan biarkan dingin.

Lumuri risol dengan sisa adonan kulit, dan juga tepung panir. Masak hingga warnanya kekuningan, dan risol siap di santap.

Assalamualaikum
Halo Bun bikin jajanan nih untuk temen temen yang suka ngmil jajanan ini cocok loh 



Kalori 1200 KKAL nih
#JagoMasakFebruari

Cabai

Rawit

Kemiri

Penyedap

Risol isi Kentang Wortel

Lumuri ayam dengan bumbu marinasi, garam, merica bubuk, kaldu jamur, bawang putih bubuk dan susu cair, aduk rata dan diamkan minimal 30 menit supaya meresap

Dalam wadah campur tepung terigu, tepung serba guna, bp, garam, merica bubuk, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata

Dalam wadah lain ambil campuran tepung tadi sebanyak 1 sdm lalu larutkan dengan air secukupnya, gulingkan ayam pada tepung kering terlebih dahulu, kemudian celupkan pada adonan tepung cair ini dan gulingkan kembali ayam pada tepung kering, sambil dicubit - cubit supaya tepung nempel

Goreng ayam hingga matang kecokelatan, tiriskan

Tumis irisan bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukan tepung terigu aduk cepat supaya tidak bergerindil

Tambahkan air, saus tomat, saus tiram, saus sambal, kecap inggris dan kaldu jamur, aduk rata kecilkan api

Tambahkan lada hitam, aduk sebentar saja, matikan kompor

Siapkan piring saji, tata crispy chicken steak beserta kentang goreng dan sayuran rebus, siram ayam dengan sausnya, sajikan

Setelah menghabiskan menu Lebaran yang identik dengan bumbu melimpah seperti Ketupat Sayur, Sambal Goreng Kentang, Ase Cabe dan lain - lain, sekarang saatnya mencoba menu lain, kita ke Western Food yuk..
Crispy Chicken Steak, ini seolah - olah ngajak makan mama diluar tanpa harus keluar rumah.  Enak banget udah lengkap nutrisi, ada karbohidrat, sayuran dan pelengkap lainnya, it's so yummy.. #LiburandiRumahAja #YummyPhotoCompetition #YummyAppCommunity #YummyApp @Yummy.idn

Bawang Bombay

Kecap Manis

Saus Sambal

Saus Tiram

Tepung Terigu

Crispy Chicken Steak #LiburandiRumahAja

Siapkan jahe geprek, cengkeh, kayu manis, dan bunga lawang.

Didihkan air beserta semua bahan rempah, tunggu beberapa saat.

Matikan api, lalu masukkan teh celup. Tunggu sampai teh berubah pekat.

Siapkan gelas saji, lalu tuang teh rempah sambil di saring.

Setelah hangat tambahkan madu, lalu aduk rata. Kemudian siap dinikmati.

teh dengan aroma rempah. sedap.. macam rempahnya disesuaikan bahan yang ada di rumah

Kaya manfaat..asli Indonesia 😘 makasih inspirasinya 😍

#RecookYummy

Cengkeh

Jahe

Kayu Manis

Teh Rempah

Kupas pisang dan wortel lalu potong-potong.

Masukkan pisang dan wortel ke dalam blender.

Kemudian blender sampai benar-benar halus.

Pisang

Banana Carrot Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu lalu masukkan daging ayam. Masak sampai ayam berubah warna.

Setelah dingin, masukkan mie, susu, telur, keju, garam dan merica bubuk.

Tuang ke dalam cetakan aluminium foil, taburi bagian atasnya dengan keju parut. Panggang dengan suhu 160° C api atas bawah selama 25 menit. Angkat dan sajikan.

Keju

Tahu

Schotel Mie Ayam #JagoMasakMinggu6Periode2

Haluskan nanas dan gula pasir dengan menggunakan blender hingga benar-benar halus.

Campurkan nanas, kayu manis, dan asam sitrat dalam wajan.

Masak dengan api kecil hingga mengental dan air dalam nanas mulai menghilang.

Selai nanas dapat digunakan sesuai selera.

Halal

Selamat malam chef.. mantul banget ini, untuk olesan roti tawar...terimakasih resepnya.

#jagomasakfebruari

Makasi chef resep nyaa..

Karena selai nanas nya mau saya bikin kan nastar, jadi tidak di blender sampai halus banget. Dan saya masak sampai kering selai nya.. 
Asam sitrat nya saya skip dan saya ganti dengan cengkeh.. 

Biar lebih wangi rempah.. 🙏

#JagoMasakFebruari

Hai chef ikut buat setor #JagoMasakFebruari ya... selai nanas buat an sendiri memang enak, manis nya pas, bahannya pun pilihan dan bisa awet juga kalau mau bikin banyak sekalian nyetok buat bikin kue kue kering...

Hallo chef, terima kasih  resep cara membuat seleinya. Udah recook  dengan sangat mudah membuatnya. Terimakasih resepnya sangat bermanfaat.
#JagoMasakFebruari

Nanas

Gula pasir

Asam sitrat

Selai Nanas

Kupas labu siam, lalu parut cuci hingga bersih.

Siangi bawang merah dan putih lalu tumis hingga kecoklatan.

Setelah itu masukkan cabe merah besar tumis hingga layu.

Lalu masukkan labu siam tumis hingga layu.

Tambahkan air secukupnya dan bumbui dengan garam, lada bubuk dan penyedap rasa lalu aduk hingga rata.

Setelah matang masukkan potongan daun bawang aduk, dan siap untuk di hidangkan.

Labu Siam

Tumis Labu Siam

Rebus air secukupnya, beri sedikit garam. Setelah mendidih matikan api dan masukkan wortel. Tunggu 5 menit. Tiriskan.

Ambil daging dari timun, buang bijinya, Potong dadu agak besar. Potong dadu nanas.

Masukkan semua bahan ke dalam wadah. Aduk rata dan cek rasa.

Tempatkan di wadah berpenutup dan simpan di kulkas.

Cocok untuk disandingkan dengan nasi kebuli atau nasi goreng.

Buah

Madu

Timun

Cuka

Acar Nanas Untuk Nasi kebuli

Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata

Setelah tercampur, tuangkan air mendidih sedikit demi sedikit hingga adonan kalis

Potong kotak kotak kecil adonan tersebut dan lumuri tepung agar tidak lengket. Rebus air dan beri sedikit minyak, rebus adonan tadi 10-15 menit, angkat dan bias dengan air mengalir

Panaskan minyak di cetakan, letakkan adonan matang

Tuangkan kocokan telur, masak hingga telur matang

Angkat cilor kemudian beri bumbu tabur, aduk rata dan sajikan

Resep Tempe orek

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tempe orek

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!