Tempe Tahu Kuah Santan

Resep Tempe Tahu Kuah Santan

tyasratno

tyasratno

5.0

(1 Rating)

Menu simple, bisa dibikin pedas atau tidak sesuaikan selera masing-masing. Yukk masak

Bahan Utama

2 kotak tempe

4 kotak tahu putih

1 lembar daun jeruk

65 ml santan kental

1/4 sendok teh kunyit bubuk

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Bumbu Iris :

3 buah cabe rawit

7 buah cabe rawit hijau

3 siung bawan merah

1 batang daun bawang

1 siung bawang putih

Cara Membuat

Potong-potong tahu dan tempe, kotak-kotak kecil.

Langkah 1

Potong-potong tahu dan tempe, kotak-kotak kecil.

Siapkan bahan bumbu. Rajang cabe ijo,. Cabe rawit,  daun bawang, bawang merah, bawang putih dan daun jeruk.

Langkah 2

Siapkan bahan bumbu. Rajang cabe ijo,. Cabe rawit, daun bawang, bawang merah, bawang putih dan daun jeruk.

Kemudian tumis bumbu tadi hingga harum.

Langkah 3

Kemudian tumis bumbu tadi hingga harum.

Tuang air secukupnya. Masukkan tahu dan tempe.

Langkah 4

Tuang air secukupnya. Masukkan tahu dan tempe.

Tambahkan santan, garam, kaldu bubuk, kunyit bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Tes rasa dulu. Masak sampai kuah mendidih.

Langkah 5

Tambahkan santan, garam, kaldu bubuk, kunyit bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Tes rasa dulu. Masak sampai kuah mendidih.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: