Sambal Terong Tomat

Resep Sambal Terong Tomat

Ratna Puspita

Ratna Puspita

5.0

(1 Rating)

Pedas, enak..

Bahan Utama

1 buah terong ungu

1/2 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt gula pasir

2 sdm minyak goreng

Sambal Tomat

10 buah cabe rawit setan

1 buah tomat

2 siung bawang putih

4 siung bawang merah

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih terong, potong-potong.

Langkah 1

Cuci bersih terong, potong-potong.

Goreng terong hingga layu.

Langkah 2

Goreng terong hingga layu.

Blend kasar cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat.

Langkah 3

Blend kasar cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat.

Tumis sambal hingga harum.

Langkah 4

Tumis sambal hingga harum.

Masukkan kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata, tes rasa. Tumis hingga matang.

Langkah 5

Masukkan kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata, tes rasa. Tumis hingga matang.

Masukkan terong, aduk hingga tercampur rata, matikan api.

Langkah 6

Masukkan terong, aduk hingga tercampur rata, matikan api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait