Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Cuci bersih limau kasturi lalu belah dua.

Langkah 1

Masukkan es batu ke dalam gelas saji, tambahkan gula diet.

Langkah 2

Peras limau kasturi masukkan juga jeruknya.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Cocok untuk yang lagi diet tapi pengen sesuatu yang fancy.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Es Batu

Jeruk Nipis

Limau Kasturi

Blender bersama telur, gula pasir, perisa vanila dan sedikit santan.

Masukkan tepung dan sisa santan, blender hingga tercampur rata dan tidak ada yang bergerindil.

Panaskan cetakan kue lumpur, tuang adonan. Panggang hingga bagian atas setengah set, kemudian beri topping. Panggang hingga matang, angkat dan sajikan.

Langkah 6

Labu parang atau labu kuning selain enak dibuat kolak ya dibuat kue lumpur.

Topping

Gula

Labu

Margarin

Santan

Tepung Beras

Tepung Terigu

Kue Lumpur Labu

<p>Memberikan asupan tambahan untuk bayi selain ASI harus sudah dimulai pada usia 6 bulan. Para orangtua biasanya akan mengalami berbagai tantangan baru demi menyiapkan MPASI yang penuh nutrisi dan manfaat bagi bayi.</p>
<p>Memang tidak mudah, karena harus memperhatikan setiap detail yang diberikan padanya, mulai dari pemilihan jenis dan bahan makanan sesuai usia, hingga teknik menyimpan yang benar agar kualitas MPASI tetap terjaga.</p>
<p>Untuk itu, para orangtua tentu harus paham cara menyimpan MPASI. Salah satunya <strong>cara menyimpan MPASI tanpa kulkas</strong>.&nbsp;</p>
<p>Yuk, langsung simak ulasan berikut ini, Sobat Yummy!</p><h2>1. Menyimpan MPASI di suhu ruang maksimal 2 jam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/891c35888796a4bba924d0a776f33072.jpeg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">pexels.com</a></span></div><p>MPASI yang baru dimasak dengan porsi lebih banyak untuk stok, sebaiknya disimpan di dalam kulkas dengan cara dibekukan atau disimpan di <em>chiller</em> yang daya tahannya bisa mencapai 2 hingga 3 hari atau sekitar satu bulan di dalam <em>freezer.</em></p>
<p>Namun, jika terkendala, atau akan membawa MPASI saat berpergian, MPASI tetap bisa disimpan pada suhu ruang dengan ketahanan maksimal 2 jam. Jika lebih dari itu, sebaiknya tidak diberikan pada bayi, karena dikhawatirkan telah terkontaminasi bakteri atau nutrisinya berkurang.</p><h2>2. Menyimpan di dalam wardah termos maksimal 7 jam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/983cd0a9c7f7729028dd6d9bff552117.jpeg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">freepik.com</a></span></div><p>Jika memiliki wadah termos atau wadah lainnya yang mampu menahan panas, kamu bisa menggunakannya sebagai tempat menyimpan MPASI. Kamu bisa menggunakannya secara khusus saat akan berpergian karena MPASI bisa bertahan cukup lama hingga 7 jam.</p>
<p>MPASI bisa langsung dimasukkan ke dalam wadah termos, atau dimasukkan ke dalam wadah lain berlabel <em>BPA Free</em> atau wadah kaca terlebih dahulu, baru kemudian dimasukkan ke dalam wadah termos agar bahan makanan tidak bersentuhan langsung dengan dinding termos.</p><h2>3. Pastikan semua peralatan bersih dan kering</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/4a9ac15a0924cc53d128e8020b40c41a.jpeg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">freepik.com</a></span></div><p>Selain menggunakan peralatan yang tepat dalam memasak dan juga menyimpan MPASI, pastikan juga peralatan tersebut bersih dan kering. Gunakan wadah kaca atau wadah plastik berlabel <em>BPA Free. </em></p>
<p>Cuci peralatan terlebih dahulu sebelum digunakan dengan spons atau alat pembersih khusus peralatan makanan bayi, dan pisahkan alat-alat tersebut dari bahan makanan mentah dan matang.</p><h2>4. Ketahui karakteristik bahan makanan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/711a48674c16c44dbafcdf50eb12df2d.jpeg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">freepik.com</a></span></div><p>Ada beberapa jenis makanan yang bisa disimpan lama, dan ada pula yang dianjurkan untuk dikonsumsi segera karena akan mengubah rasa, aroma, tekstur, dan terlebih nutrisi yang terkandung di dalamnya.</p>
<p>Makanan seperti telur, nasi, kentang, tahu, dan buah-buahan seperti melon, pepaya, pisang, alpukat, anggur, adalah jenis bahan makanan yang apabila disimpan lama akan mengubah rasa dan warna.</p>
<p>Hindari membuat menu dari bahan-bahan di atas untuk dijadikan stok. Sebaiknya, diberikan untuk porsi satu kali makan saja pada si Kecil.</p>
<p>Sementara, untuk beberapa jenis makanan lainnya seperti brokoli, wortel, kembang kol, kacang hijau, kacang polong, ubi, dan daging-dagingan, adalah contoh makanan yang bisa bertahan lama di suhu ruang.</p>
<p>Kamu bisa membuatnya untuk porsi 2 atau 3 kali makan dan disimpan dengan benar di peralatan yang tepat untuk makan si Kecil dalam sehari.</p><h2>5. Membagi MPASI ke wadah dalam beberapa porsi kecil</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/c8a5635ccf717393dca0d87eb5d9d5ba.jpeg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">freepik.com</a></span></div><p>Hal ini bertujuan agar MPASI tidak terkontaminasi kuman, bakteri, atau liur bayi. Jika MPASI tetap bersisa, jangan simpan sisa tersebut karena dikhawatirkan sudah tidak higienis lagi.</p><p>Itulah beberapa <a title="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/cara-menyimpan-mpasi-tanpa-kulkas" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/cara-menyimpan-mpasi-tanpa-kulkas" target="_blank" rel="noopener">cara menyimpan MPASI tanpa kulkas</a> yang penting kamu perhatikan agar kualitas MPASI tetap terjaga. Tetap perhatikan setiap detail kebersihan bahan makanan yang diberikan pada anak agar mereka tumbuh aktif dan ceria.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong><em>Penulis: Ikhsanny Novira Ishlah</em></strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-resep-makanan-penambah-berat-badan-anak-usia-1-tahun target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Resep Makanan Penambah Berat Badan Anak Usia 1 Tahun</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Cara menyimpan MPASI tanpa kulkas penting diketahui orangtua. Bukan hanya bahan-bahan, cara penyimpanan MPASI perlu diperhatikan.

5 Cara Menyimpan MPASI Tanpa Kulkas, Penting Diketahui

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Potong-potong ayam sesuai selera dan cuci bersih.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Masukkan ayam dan aduk-aduk hingga ayam kaku.

Masukkan air, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur, masak hingga ayam matang dan kuah menyusut.

Masukkan santan dan aduk hingga mendidih, icip rasanya dan sajikan.

Masakan khas Jawa Timur yang kaya rempah.

Bumbu Halus :

hai mba heny..
recook kare ayam nya, ini aku tambah tahu. enak mba, terimakasih inspirasi resepnya #RecookYummy

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

Kare Ayam

Rendam kolang - kaling dengan air cucian beras selama 3 jam

Rebus kolang - kaling hingga mendidih. Kemudian buang airnya

Masukan 500 ml air, gula pasir, daun pandan, kulit jeruk, garam dan pewarna merah muda. Rebus hingga air menyusut

Masukan fanta, rebus kembali hingga    air menyusut atau setengah menyusut sesuai selera. Matikan api. Masukan manisan ke dalam cup dan simpan ke dalam kulkas.

Mba aku izin recook resepnya. Sebenernya bikin ini dari kemarin, terus aku simpan dikulkas semalaman. Segeerr banget. Terimakasih. #RecookYummy

Air Soda

Daun Pandan

Kolang Kaling

Pewarna Makanan

Manisan Kolang - Kaling Fanta

Kukus labu sampai matang lalu haluskan bersama gula dan garam.

Masukkan tepung ketan, ulen sampai tidak lengket ditangan.

Ambil adonan secukupnya lalu bulatkan dan pipihkan.

Gulingkan ke tepung panir, tekan sedikit supaya tepung lengket.

Panaskan minyak, goreng sampai kuning keemasan. Tiriskan.

Beras Ketan

Tepung

Chinese Pumpkin Pancake

Siapkan daun singkong,siangi dan pilih yg masih muda.Pisahkan bagian pucuk daunnya

Siapkan panci dan didihkan air.Masukan daun singkong muda,rebus selama 1 menit

Setelah satu menit,tambahkan soda kue dan aduk rata

Baru masukan bagian pucuk daun.Masak selama 2 menit

Ketika sudah mau diangkat,tambahkan garam dan aduk rata.Angkat dan tiriskan

Peras airnya dan siap diolah maupun buat lalapan.Daun singkong tetap hijau dan sudah empuk

Daun singkong ini bukan sembarang daun,meskipun hanya daun tapi kalo direbus memerlukan waktu yang lama loh..apalagi kalo buat lalapan bisa 5-20 menit waktu perebusannya. Tapi tenang aja...aku punya tips cara merebus daun singkong yang cepat empuk dan warnanya tetap hijau loh. Cocok bagi yang suka lalapan nih wajib coba.

Hallo mba terimakasih tips nya, gak lengkap kalau bikin sambal ijo gak ada daun singkong nya hehe

#RecookYummy

Halo mbak
Setor retips ya mbak
Thank you tipsnya
#JagoMasakFebruari

Selama ini tu males masak daun singkong soalnya lamaaaaa rebusnya. Ya ampun ternyata ada tips ini biar cepet rebusnya. Terima kasih banyak tipsnya!! #JagoMasakFebruari

Makasi mbaa tips nyaaa.. Enak nih buat lalapan.. 

Warna nya tetep hijau cantik setelah di rebus.. Kerend tips nyaaa 

#JagoMasakFebruari

Hi, chef. Ijin retips. Terima kasih cara merebus daun singkongnya. #JagoMasakFebruari

Singkong

Soda

Garam

Panci

Tips Merebus Daun Singkong #TipsAndalan

Tuang susu cair, tambahkan garam secukupnya. Bila sudah menyusut angkat dan tiriskan.

Tumis bawang bombay, bawang putih. Masukkan daging sapi giling, tuang air. Masukan lada bubuk, garam dan gula pasir secukupnya.

Masukan pasta penne, aduk sampai rata. Tambahkan saus tomat bila suka.

Setelah tercampur rata dan bumbu meresap, angkat dan sajikan dengan taburan keju parut.

Olahan pasta yang satu ini sangat mudah dan Yummy rasanya. Alhamdulillah keluargaku menyukainya. Yukk cobain ya.

Keju

Pasta

Saus Bolognese

Saus Sambal

Pasta Penne Bolognese

Zebra Cake

Zebra Cake #JagoMasakMinggu11

Zebra Cake #JagoMasakMinggu2Periode2

Zebra Cake Oven Tangkring #JagoMasakMinggu2Periode2

Zebra Castella Cake

Zebra Pandan Butter Cake

Zeppole (Baked Version)

Zucchini Bakso Saus Tiram

Zucchini Chocolate Muffin #YummyMPASIChallenge

Zucchini Fried Rice

Zucchini Goreng Crispy

Zucchini Krispi

Zucchini Masak Wortel

Zucchini Meatballs Fritters #YummyMPASIChallenge

Zucchini Noodles with Marinara Sauce #YummyMPASIChallenge

Zucchini Panggang Bolognese

Zucchini Panggang Keju

Zucchini Panggang Saus Black pepper

Zucchini Pinggan Panggang

Zucchini Rings Salmon Filling

Zucchini Sosis Sushi #NoriEkstraPoint

zucini soup with pasta

Zukini Sliders

Zumpia Kulit Pangsit #JagoMasakMinggu11

Zupa Soup

Zupa Soup #JagoMasakMinggu2Periode3

Zupa Soup Chicken Cheese

Zupa Soup Instan

Zupa Soup Isi Bakso Sayur

Zupa Soup Jagung Manis

Tambahkan bawang putih geprek, seasoning dengan garam dan kaldu bubuk. Sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak, pastikan minyak benar-benar panas lalu masukan udang yang sudah dimarinasi.

Masak hingga udang matang lalu angkat dan tiriskan.

Celupkan perkedel kedalam kocokan telur lalu goreng.

Bikinnya cepet banget gak sampai 15 menit, untuk perkedel dan sambel sudah ada stok di kulkas ya moms.

Halal

Udang

Bekal Udang Goreng Bawang Putih

Tumis bumbu halus bawang merah, cabai merah, rawit dan tomat

Tambahkan air, garam, gula, kaldu bubuk dan msg

Masukkan potongan dadu oncom ke dalam bumbu

Masukkan batang kangkung lalu aduk dan masak 2 menit

Masukkan daun kangkung lalu masak hingga layu

Resep tumisan sangat nikmat untuk menu makanan sunda

Bahan Pelengkap

Bumbu

Cabe Merah Besar

Kangkung

Cah Kangkung Oncom

Campur bumbu bersama tepung terigu,telur dan air. Aduk rata.

Bentuk bulat adonan menggunakan 2 sendok.

Kepel Khas Pedan Klaten #JagoMasakMinggu8Periode3

Cuci bersih ikan pindang. Kemudian goreng hingga matang, tiriskan. Setelah dingin, ambil bagian daging ikan.

Tumis bahan sambal, kecuali terasi, garam dan gula sampai layu.

Kemudian uleg bahan sambal, tambahkan terasi, garam dan gula. Uleg hingga halus.

Tumis sambal yang sudah diuleg hingga harum dan matang. Masukkan irisan ikan pindang. Tumis hingga matang. Koreksi rasa.

Resep Timus Ubi Ungu Keju #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Timus Ubi Ungu Keju #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota