Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Didihkan air, masukkan jahe, serai, kayu manis dan cengkeh.

Langkah 4

Setelah mendidih, masukkan gula merah, masak hingga gula larut.

Langkah 5

Langkah 6

Minuman yang tepat saat cuaca dingin (Sumber resep : Syahara Kitchen, dengan penyesuaian).

Bahan Utama

setelah  bikin bandrek,penasaran lsg diminum,sangat menghangatkan badan dan tenggorokan.testimoni suami dan tetangga sangat memuaskan.jadilah ide jualan.

Cengkeh

Daun Pandan

Gula

Gula Merah

Kayu Manis

Serai

Bandrek

Potong-potong dan cuci bersih sayuran serta bumbu-bumbu.

Masukkan bumbu halus ke dalam air yang direbus tadi.

Setelah air mendidih, masukkan krai yang sudah dipotong. Masak sampai setengah layu.

Masukkan kacang panjang. Masak sampai layu.

Tambahkan gula dan garam. Bila perlu bisa juga ditambahkan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Langkah 7

Masukkan cambah dan kubis. Masak hingga layu dan matang. Matikan api. Sajikan.

Langkah 8

Kacang Panjang

Kubis

Tauge

Sayur Asem Surabaya

Campur seluruh bahan A di dalam panci, aduk.

Kemudian campur juga semua bahan B, aduk rata.

Tuang bahan B ke dalam bahan A, aduk sampai licin.

Panaskan panci menggunakan api sedang. Terus aduk sampai adonan kental dan kalis. Tidak perlu dimasak lama, karena nanti ada proses pengukusan.

Ambil selembar daun pisang, letakkan 1 sdm adonan, berikan potongan pisang, timpa lagi dengan 1 sdm adonan. Bungkus dan lipat.

Kukus selama 20 menit. Ini posisinya sebaiknya tidur saja ya jangan berdiri, karena adonan melorot ke tengah.

Nagasari resep Chef Rudy Choirudin ini lembur banget, keliatan gembur dan sintal. Ada komposisi bahan yang berbeda dari resep kebanyakkan, enak dan legit.

Bahan A:

Bahan B:

Bahan C:

Daun Pisang

Indomilk Kental Manis

Pisang

Santan

Tepung

Tepung Beras

Vanilla

Kue Nagasari

Panaskan margarin lalu goreng ayam sampai kecoklatan / setengah kering.

Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan sisa margarin.

Tambahkan secukupnya air lalu tambahkan semua bumbu.

Masukan ayam, masak sampai air menyusut dan meresap ke dalam ayam, koreksi rasa.

Salah satu menu kesukaan para bocil dirumah.. Ayam kecap mentega yang gak pedas sama sekali, cocok untuk menu anak anak..

Ayam

Bawang Bombay

Kecap Manis

Mentega

Ayam Kecap Mentega

Haluskan dengan chopper bumbu halus dan siapkan bumbu cemplung.

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung dengan sedikit minyak hingga berminyak dan harum.

Masukkan ayam, aduk hingga merata dengan bumbu. Masukkan juga gula merah, santan, dan aduk terus agar santan tidak pecah. Bubuhi garam.

Tambahkan air asam. Masak hingga bumbu mengental. Kemudian cek rasa lalu angkat.

Siapkan teflon untuk membakar ayam sambil dengan diolesi bumbunya. Jika sudah terbakar kecoklatan, angkat. Sajikan ayam bakar bumbu rujak dengan sisa bumbu rujak. Dan selamat mencoba.

Ayam bakar pastilah enak, apalagi kalau ayam bakarnya bumbu rujak. Pedes endes...

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Alat & Perlengkapan

Ayam Bakar Bumbu Rujak Surabaya

Siapkan wadah kecil atau cetakan dengan lapisan kertas roti agar mudah dilepas. Masukkan 50 ml yogurt asam ke dalam wadah.

Tambahkan bubuk buah manis sebanyak 5 gr, kemudian aduk rata.

Tambahkan 3 sdm susu kental manis, aduk rata kembali.

Masukkan sebagian buah naga merah (30 gr) dan blueberry (15 gr) secara merata ke dalam yogurt. Tambahkan lagi lapisan yogurt sebanyak 50 ml, kemudian ratakan. Ulangi langkah hingga semua bahan habis, pastikan buah tersebar merata.

Tutup wadah dengan plastik wrap dan masukkan ke dalam freezer selama minimal 4 jam hingga beku. Setelah beku, keluarkan dari freezer, kemudian potong-potong sesuai selera.

Hi, Sobat Yummy! Aku mau berbagi resep hidangan penutup, rasanya sangat enak!

Halal

No Alcohol

No Pork

Blueberry

Buah Naga

Susu

Yogurt

Frozen Yogurt Bites

Tumis cabe ijo, bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Tambahkan kikil rebus dan tuang 100 air kemudian aduk.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada. Aduk merata kemudian cek rasa.

Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Angkat dan hidangkan.

Bahan Seasoning :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tomat

Kikil Sapi Cabe Ijo

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Didihkan air bersama daun salam dan bawang putih.

Masukkan garam dan kaldu bubuk (jika pengin lebih asin, garam bisa ditambah).

Masukkan tahu, rebus selama 15-20 menit atau hingga bumbu meresap.

Bisa dimakan langsung atau digoreng terlebih dahulu.

Garam

Tahu Rebus Bawang Putih

Bersihkan ikan gurame, lalu potong sesuai selera, bilas hingga bersih, lalu kucuri air perasan jeruk limau, aduk rata, diamkan sekitar 10 menit.

Tanpa dibilas kembali, bumbui ikan dengan bumbu marinasi ikan instan, aduk rata, diamkan minimal 15 menit.

Lalu panaskan minyak goreng, goreng ikan gurame hingga matang.

Sambal kecap : potong-potong cabe rawit, bawang merah dan tomat merah.

Tambahkan kecap manis dan air perasan jeruk limau, aduk rata, sajikan ikan goreng dengan dicocol sambal kecap.

Resep gurame goreng sat-set, dimarinasi dengan bumbu instan, goreng lalu cocol sambal kecap, nikmat banget karena dari ikan gurame segar dengan berat 1 ekor sekitar 800 gr, jadi dagingnya tebal dan gurih.

Sambel Kecap :

Ikan

Gurame Goreng Sambal Kecap

<p>Liburan sebentar lagi, sudah ada rencana keluar kota mengunjungi kerabat dan saudara, atau sekadar bersantai menghindari penatnya ibu kota? Bagi kamu warga Jakarta yang sebentar lagi menyambut liburan tahun baru atau libur sekolah, bisa banget, bawa oleh-oleh khas Jakarta berikut untuk sanak keluarga di luar kota.</p>
<p>Atau mungkin kamu warga luar Jakarta yang liburan ini memutuskan berkunjung ke Jakarta? Jangan lupa saat pulang nanti membawa buah tangan untuk keluarga di rumah, ya!</p>
<p>Mulai dari oleh-oleh legendaris hingga yang hits dan kekinian, yuk, simak daftar rekomendasi oleh-oleh khas Jakarta dari <em>Yummy App</em> berikut ini.</p><h2>1. Kue kembang goyang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221224/a03750f75d07a03c3d9a89192a4e3f69.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kembang goyang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">iStockphoto.com</a></span></div><p>Ada yang sudah tahu kalau ternyata kue ini adalah kue khas Betawi? Kue dengan tekstur yang renyah dan memiliki cita rasa gurih ini mungkin sudah cukup akrab denganmu karena memang sudah menyebar di berbagai daerah di Indonesia karena kenikmatannya. Sesuai namanya, kue ini berbentuk kembang atau bunga yang sedang mekar.</p>
<p>Kue ini cocok dijadikan oleh-oleh khas Jakarta karena cukup awet disimpan di suhu ruang selama beberapa minggu dan pastinya cocok di lidah banyak orang.</p><h2>2. Kue akar kelapa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221224/3cf2867c1a28c28f463080661c8161c2.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="kue akar kelapa, oleh oleh khas jakarta" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">app.yummy.co.id</a></span></div><p>Sebagian orang juga mungkin sudah tidak asing dengan kue yang satu ini, ya. Kue akar kelapa juga termasuk salah satu jajanan legendaris khas Betawi yang sudah menyebar di banyak daerah di Indonesia.</p>
<p>Kue ini sering hadir juga pada saat perayaan atau momen-momen besar, seperti lebaran. Namun tidak ada salahnya membawa pulang kue ini langsung dari Jakarta karena selain khas, kue ini juga bisa bertahan lama disimpan di suhu ruang.</p>
<p>Seperti namanya, kue ini berbentuk seperti akar dan memiliki cita rasa yang renyah dan cenderung manis. Oleh orang Jakarta sendiri, kue ini juga kerap disebut kue procot dan sering dijadikan oleh-oleh khas Jakarta.</p><h2>3. Dodol betawi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221224/74b7413b700f1d1ec5e5648038482aa2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi dodol betawi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">iStockphoto.com</a></span></div><p>Siapa, sih, yang tidak kenal dengan jajanan populer yang satu ini? Bukan hanya Garut, Betawi juga punya dodol khas yang sudah <em>hits</em> sejak lama sebagai oleh-oleh khas Jakarta.</p>
<p>Dodol Betawi termasuk salah satu makanan yang tidak pernah absen dibawa pulang oleh warga Jakarta perantauan ke kampung halaman saat kembali ke rumah. Meski kini sudah banyak kehadiran camilan dan makanan kekinian, namun dodol masih eksis dan selalu bisa kamu dapatkan untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh.</p>
<p>Dodol Betawi juga punya banyak varian, mulai dari yang original hingga rasa buah-buahan. Rasa gurih dan manis serta teksturnya yang legit tentunya bikin Sobat Yummy ketagihan!</p><h2>4. Roti buaya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221224/ad54c8ab6ca87829c5fb5a99f551d58e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Roti buaya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">app.yummy.co.id</a></span></div><p>Roti buaya seringkali disajikan pada acara-acara adat Betawi, terutama di acara perkawinan dan tentunya bisa menjadi salah satu oleh-oleh khas Jakarta paling ikonik. Roti ini melambangkan pernikahan yang setia dengan satu sama lain dan rukun sampai ajal menjemput seperti halnya buaya yang selalu setia pada pasangannya.</p><h2>5. Kue semprong</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221224/d024a3bad46d9c81457cf02a6307e8b8.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="kue semprong" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">app.yummy.co.id</a></span></div><p>Satu lagi kue khas Jakarta yang juga terkenal di banyak derah lain di Indonesia, yaitu kue semprong. Di daerah lain, kue ini dikenal dengan beberapa nama yang berbeda, seperti kue sapit atau kue dampit yang digulung sehingga berbentuk pipa.</p>
<p>Kue ini memiliki cita rasa yang khas, tidak terlalu manis, dan renyah saat digigit. Karena kelezatannya inilah, kue ini cocok untuk dijadikan oleh-oleh khas Jakarta untuk Sobat Yummy.</p><h2>6. Tape uli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221224/2738b8e493a93086998315df7dd52a47.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tape uli" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">iStockphoto.com</a></span></div><p>Apa ada yang sudah pernah makan tape uli? Atau, ini justru baru pertama kalinya kamu dengar soal makanan ini?</p>
<p>Tape uli memiliki cita rasa yang legit khas beras ketan putih yang dinikmati dengan uli yang memiliki rasa sedikit asam. Masyarakat Betawi sangat menggemari makanan yang satu ini dan biasanya lebih nikmat disantap bersama dengan kopi.</p>
<p>Namun, tape uli tidak bisa disimpan terlalu lama karena terbuat dari beras ketan putih. Sebaiknya, untuk kamu yang ingin membawa tape uli sebagai oleh-oleh khas Jakarta, disarankan untuk mempertimbangkan jarak dan waktu tempuh di perjalanan, ya, Sobat Yummy!</p><h2>7. Bir pletok betawi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221224/faf82f8e1d6386bfa437abe8f11ffcec.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Bir pletok betawi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">iStockphoto.com</a></span></div><p>Jakarta juga memiliki oleh-oleh berupa minuman kesehatan, yakni bir pletok. Meskipun dinamakan demikian, tetapi minuman ini sama sekali tidak mengandung alkohol, kok! Bir pletok murni hanya minuman kesehatan yang terbuat dari berbagai tumbuhan obat yang memiliki khasiat baik bagi tubuh, seperti jahe, serai, daun pandan, dan rempah-rempah lain.</p>
<p>Bir pletok biasanya ada yang tersedia dalam kemasan bubuk dan siap minum, sehingga cocok untuk kamu bawa pulang sebagai oleh-oleh khas Jakarta.</p><h2>8. Pencok betawi</h2><p>Pencok merupakan salah satu jajanan yang cukup menarik untuk dibawa pulang, terlebih untuk kamu yang belum pernah coba atau bahkan belum pernah dengar soal jajanan yang satu ini. Biasanya, masyarakat Betawi juga menyajikan makanan ini di acara pernikahan, sehingga seringkali disebut sebagai pencok pengantin.</p>
<p>Pencok berbaan dasar kentang yang diiris tipis-tipis yang digoreng dan dibumbui dengan beragam bumbu dan rasa seperti rasa bawang, rasa pedas, dan lain-lain.</p><h2>9. Kue geplak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221224/a5623f35687963f3aa6d8e1fbe37c518.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kue geplak" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/BUWwyKiAwvh/?igshid=YmMyMTA2M2Y=" target="_blank">www.instagram.com/jakartadulukala</a></span></div><p>Kue ini merupakan jajan tradisional khas Betawi yang kini sudah mulai langka dan jarang dijumpai. Namun, jika kamu menyempatkan diri khusus berkunjung ke toko oleh-oleh khas Jakarta, kue geplak biasanya masih bisa ditemui di sana. Industri rumahan di kawasan Bintaro juga masih banyak yang memproduksi kue ini jika kamu punya waktu untuk berkunjung.</p>
<p>Kue geplak dinamai demikian karena proses pembuatannya yang digeplak atau ditepuk-tepuk. Tekstur kuenya lembut dengan cita rasa yang manis cocok untuk dijadikan oleh-oleh khas Jakarta untuk Sobat Yummy.</p><h2>10. Kue telur gabus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221224/c91de0d6edbf1083013276e16cb4822e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="kue telur gabus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">app.yummy.co.id</a></span></div><p>Kue khas Betawi yang satu ini bercita rasa gurih dan ringan yang mudah diterima di lidah banyak orang. Kue gabus keju juga sudah banyak dikenal oleh masyarakat di beberapa daerah lain. Namun, kamu tetap bisa kok membawanya sebagai oleh-oleh khas Jakarta karena kue ini cukup tahan lama dan hanya perlu disimpan di suhu ruang di dalam wadah yang tertutup.</p><h2>11. Kue rangin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221224/e7cac5a6fed74e3e9e214fdab70d4692.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kue rangi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">iStockphoto.com</a></span></div><p>Kue rangi merupakan jajanan yang terbuat dari tepung sagu atau tepung kanji dan kelapa parut yang dipanggang. Kue rangi berbentuk seperti kue pukis dengan tekstur yang lebih lembut dan tidak sepadat kue pukis.</p><h2>12. Kue putu mayang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230103/129cdcc9121e951e19f91023785531b2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">iStockphoto.com</a></span></div><p>Kue ini merupakan kue putu yang dinikmati dengan cara mencelupkannya ke dalam gula aren. Kue putu mayang hadir dengan tampilan warna-warni dan bentuk yang khas. Kue ini juga cukup mudah ditemukan di setiap sudut Jakarta.</p><h2>13. Kue cincin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221224/854683efa42dba336f6b368d82b4cc0e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">app.yummy.co.id</a></span></div><p>Sesuai namanya, kue ini berbentuk seperti cincin dengan lubang di tengahnya. Kue ini dibuat dari campuran gula aren dan tentu saja memiliki rasa yang manis. Selain rasanya yang enak, kue cincin juga masih mudah ditemui di toko oleh-oleh.</p><h2>14. Kue biji ketapang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221224/110e37605cfda28e48a502a533817711.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">app.yummy.co.id</a></span></div><p>Kue biji ketapang adalah camilan gurih yang sering dijumpai pada momen lebaran. Ternyata kue ini merupakan khasnya Jakarta, lho! Kue ini terbuat dari tepung yang dicampur dengan parutan kelapa di dalamnya sehingga terasa sangat gurih dan renyah.</p><h2>15. Keripik buah kering</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221224/b94dab3e0b5b6ee46ed9491713bdb9e5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">iStockphoto.com</a></span></div><p>Di Jakarta, kamu juga bisa menemui aneka jenis buah-buahan yang potong-potong dan dikeringkan tanpa menghilangkan cita rasa asli dan manisnya buah. Pengeringan buah ini bertujuan agar dapat bertahan lebih lama dan untuk mendapatkan pengalaman baru menikmati buah.</p>
<p>Keripik buah ini merupakan salah satu inovasi jajanan modern yang bisa kamu jadikan oleh-oleh khas Jakarta. Pilihan buahnya pun beragam, seperti buah melon, apel, jambu, dan nangka.</p><h2>16. Marguerite nougat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221224/507a2d649eb1bfc8fbe15d6540bc5831.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">iStockphoto.com</a></span></div><p>Marguerite nougat adalah salah satu oleh-oleh kekinian yang bisa kamu bawa pulang dari Jakarta. Jajanan ini beru hadir di Jakarta beberapa tahun belakangan dan bisa banget kamu coba untuk dijadikan oleh-oleh khas Jakarta.</p>
<p>Marguerite nougat adalah <em>home made nougat </em>yang dibuat tanpa bahan pengawet dan juga <em>gluten free, </em>lho! Rasanya manis, gurih, serta legit yang bisa bikin ketagihan.</p><h2>17. Jakarta cheese factory</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221224/e629359e5ae27118a73ee3dbcb35d0cd.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/CkIsmclyFqp/?igshid=YmMyMTA2M2Y=" target="_blank">www.instagram.com/jakartacheesefactory</a></span></div><p>Cheese Factory merupakan salah satu toko kue kekinian dan hits di Jakarta. Akhir-akhir ini, juga banyak warga Jakarta atau warga luar Jakarta yang berkunjung ke Jakarta memilih belanja oleh-oleh di tempat ini. Kamu bisa memilih banyak jenis kue mulai dari bolu hingga bolen yang cukup awet bertahan beberapa hari yang pastinya cocok kamu bawa dalam perjalanan.</p>
<p>Bagi kamu yang ingin berkunjung, Cheese Factory punya banyak cabang di daerah Jakarta yang bisa kamu jadikan pilihan untuk dikunjungi.</p><h2>18. Hokkaido baked cheese tart</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221224/d814f40e6ebfe49d155c1052d023b22e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/BxmGHX7jkiF/?igshid=YmMyMTA2M2Y=" target="_blank">www.instagram.com/hokkaido.id</a></span></div><p>Hokkaido cheese tart merupakan salah satu kue tart dari toko kue hits di Jakarta yaitu Hokkaido. Selain di Jakarta, Hokkaido juga memiliki beberapa cabang di beberapa kota lainnya di daerah Jabodetabek dan juga beberapa kota lain di Pulau Jawa seperti Bandung dan Surabaya.</p>
<p>Hokkaido baked cheese tart juga punya banyak varian rasa, mulai dari yang original, blueberry, red velvet, hingga matcha. Selain cheese tart-nya, kamu juga bisa menumpai beragam pattiserie yang tak kalah enak.</p><h2>19. Union jakarta</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221224/718d126b6fb8fe8829feeb792807fc34.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/CjElVaVPzuV/?igshid=YmMyMTA2M2Y=" target="_blank">www.instagram.com/unionjkt</a></span></div><p>Union Jakarta merupakan <em>outlet bakery</em> dan<em> classic brasserie</em> yang bisa kamu pilih untuk menemukan oleh-oleh yang akan dibawa pulang dari Jakarta.</p><h2>20. Royce' chocolate</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221231/7411c2b50e74055c2efb0730f9d4cb9e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/CZnr6mZBVaw/?igshid=YmMyMTA2M2Y=" target="_blank">www.instagram.com/roycechocolate.id</a></span></div><p>Royce' Chocolate merupakan sebuah brand yang memperoduksi cokelat dengan beragam jenis pilihan produk cokelat yang berkualitas. Beberapa yang terkenal adalah nama chocolate yang merupakan <em>velvety&nbsp;</em>cokelat yang lembut dan meleleh begitu masuk ke mulut. Selain nama chocolate, beberapa pilihan favorit lainnya adalah <em>potatochips chocolate, chocolate bar, chocolate wafer,</em> dan <em>baton cookies.</em></p><p>Kini kamu tidak perlu bingung lagi mau bawa oleh-oleh khas Jakarta seperti apa untuk orang-orang terdekat saat berkunjung dari Jakarta. Kira-kira mana pilihan oleh-oleh yang akan kamu bawa pulang pada liburan kali ini?</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong><em>Penulis: Ikhsanny Novira Ishlah</em></strong></p>

Masih bingung bawa oleh-oleh apa dari Jakarta? Berikut 20 rekomendasi oleh-oleh khas Jakarta yang wajib hingga kekinian untuk kamu bawa dalam perjalanan.

​20 Oleh-oleh Khas Jakarta Kekinian dan Wajib Dibeli

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Masak jagung dengan air hingga jagung matang dan air mengental.

Setelah mengental masukkan santan kara dan garam.  Aduk terus.

Tambahkan tepung terigu yang telah dilarutkan dengan air

Masak hingga seluruh bahan tercampur rata. Dan sajikan dengan menambah gula pasir sesuai selera

Jagung

Tepung Terigu

Bassang #LiburandiRumahAja

Kerok alpukat kemudian masukkan ke dalam blender, tambahkan gula pasir.

Setelah alpukat halus masukkan ke dalam gelas.

Bahan Jus Alpukat :

Bahan Lainnya :

Alpukat

Es Batu

Creamy Alpukat Milky

Masukkan tepung terigu,tepung beras dan telur ke dalam baskom,lalu aduk rata

Tambahkan minyak goreng,garam dan air,aduk perlahan hingga rata

Tuang adonan pada baskom sambil disaring,lalu cetak bulat pada teflon,masak hingga kulit lumpia matang

Rebus aywm hingga matang,lalu suwir-suwir dan sisihkan

Tumis bawang merah dan bawang pitih hingga matang dan harum

Maaukkan ayam suwir,kecambah,air,kecap aain,saos tiram,garam dan gula,masak hingga sayur matang dan air menyusut

Ambil 1 lembar kulit lumpia,tambahkan 1,5 sdm isian lalu lipat dan sajikan

Lumpia basah ini untuk isiannya cukup simpel saya sesuaikan dengan isi kulkas

Bahan Kulit

Lumpia Basah

Siapkan terong ungu, buang batangnya, lalu dicuci bersih.

Haluskan bawang merah dan bawang putih. Setelah itu masukkan tepung beras, ketumbar, dan penyedap rasa.

Masukkan air, aduk-aduk, kemudian masukkan potongan terongnya.

Panaskan minyak, goreng terong sampai garing. Angkat, siap disajikan.

Bisa buat camilan juga bisa buat lauk juga, pokonya yummy👌

Mbaa.. Makasih yaaa resep nyaaa simple, mudah, dan enak.. 

Rencana nya mau di buat untuk temen makan nasi, eeeeh malah abis buat di cemil, di colek ke saus tartar 😁🙃

Enak banget🤤

Ijin reshare resep yaaaa 🙏

#JagoMasakMaret

Buah

Terong

Beras

Penyedap

Ketumbar

Terong Goreng Tepung

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga wangi.

Masukkan ayam, aduk rata sampai berubah warna.

Masukan jintan bubuk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk dan kayu manis bubuk. Aduk hingga bumbu merata. Tambahkan air, aduk rata.

Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga air menyusut.

Ayam Bumbu Rampa #JagoMasakMinggu10Periode3

Goreng tahu ½ matang. Angkat dan sisihkan.

Tumis bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan kapri, wortel dan sedikit air. Masak sampai ½ matang.

Masukkan tahu dan sosis. Bumbui kaldu jamur, kecap inggris, kecap asin, merica bubuk dan gula pasir. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan minyak wijen. Aduk rata, kemudian sajikan.

setor tumisannya mba lel, enak banget makasih resepnya 😍

Kecap Asin

Lada

Minyak Wijen

Sosis

Tumis Tahu Kapri Wortel

Haluskan bawang putih,garam,lada,kemiri sampe halus sisihkan

Potong potong bahan sayur yang sudah di cuci lalu sisihkan

Panaskan minyak masukan bawang merah dan daun bawang yang sudah di iris tipis aduk sampe harum lalu masukan bumbu halus sampe matang masukan Ayam dan kapri

Masukan wortel,brokoli aduk masukan garam dan penyedap

Cocok juga untuk si kecil yang harus banyak banyak makan sayur

Brokoli

Wortel

Kemiri

Cap Cay

Iris satu sisi bagian tahu, kemudian balik tahu. Lihat gambar.

Ambil 1 buah tahu, isi dengan bahan Aci. Lakukan sampai selesai.

Panaskan minyak goreng. Goreng tahu sampai matang.

Cemilan yang mudah bikinnya cepat pula habisnya ..

Resep Tongkol kuah santan belimbing wuluh

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tongkol kuah santan belimbing wuluh

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025