laily puspitasari
5.0
(1 Rating)
Gampang dan enak bikinnya, saya beri irisan cabai di akhir agar lebih pedas
5 cabe rawit iris tipis
Bumbu halus:
Kompor
Langkah 1
Suwir ikan tongkol.
Langkah 2
Haluskan semua bahan bumbu halus. Kemudian tumis bumbu ditambah serai, salam, dan daun jeruk. Tumis sampai bumbu matang dan harum.
Langkah 3
Masukkan suwiran ikan tongkol. Bumbui garam, gula, kaldu jamur, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Tambahkan 1-2 sdm air agar tidak gosong.
Langkah 4
Masukkan irisan daun bawang. Aduk sampai layu.
Langkah 5
Terakhir masukkan irisan cabai merah dan cabai rawit. Masak sampai cabai layu. Matikan kompor. Tongkol suwir pedas siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua