Siapkan bahan-bahan. Termasuk air kaldu bekas merebus ayam. Haluskan duo bawang, kunyit, jahe, kemiri, ketumbar, jinten dan lada.

Langkah 1

Panaskan wajan lalu beri minyak goreng masukan bumbu halus. Aduk sampai wangi lalu masukan sereh dan daun jeruk.

Langkah 2

Tuang bumbu halus yang sudah ditumis dalam air kaldu di atas kompor lalu masukan daun salam. Beri garam dan lada sambil koreksi rasa. Jika mau bisa beri bubuk kaldu ayam agar lebih gurih. Masak sampai mendidih.

Langkah 3

Cara penyajian dalam mangkok boleh beri nasi jika suka lalu masukan ayam rebus yang sudah disuir, taoge dan beri kuah. Taburi bawang putih goreng dan daun seledri. Jika mau bisa tambahkan kacang goreng sebagai taburan dan bawang goreng.

Langkah 4

Soto Kudus siap disajikan dengan sambal dan potongan jeruk nipis. Selamat Mencoba.

Langkah 5

Resep sederhana, mudah tapi rasanya juara 👍

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula

Jahe

Jinten

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lada

Seledri

Serai

Tauge

Soto Kudus

Didihkan air dalam panci. Masukkan tulang sapinya. Rebus sebentar. Lalu buang airnya.Rebus kembali tulang dengan air yang baru sampai mendidih.

Masukkan bumbu halus beserta bumbu lainnya. Aduk merata.

Tambahkan irisan daun bawang, bawang goreng, dan baksonya.

Masak sebentar, biarkan sampai mendidih kembali. Koreksi rasa dan matikan api kompor.

Ambil mangkuk saji. Taruh mie dan bakso, tuang kuahnya ke dalam mangkuk. Tambahkan bawang merah goreng untuk taburan. Sajikan selagi hangat beserta kecap, saus tomat, dan saus sambal.

Karena sudah bikin baksonya, selanjutnya bunda bikin kuah baksonya, dengan memanfaatkan tulang sapi.

Bumbu Halus :

Bahan Pelengkap :

Daging Sapi

Daun Bawang

Kuah Bakso

Campurkan semua bahan dalam tabung blender.

Haluskan dalam blender sampai betul-betul hancur semua.

Es Batu

Sawi

Susu

Tape Singkong

Jus Tape Pokcoy

Tuang dalam wadah, gula pasir, telur dan madu.

Tambahkan tepung terigu, vanili bubuk, garam, dan soda kue.

Tambahkan air, kocok rata selama 1 menit dan diamkan adonan selama 15 menit.

Masak diatas teflon hingga bergelembung rata, balik sebentar. Angkat.

Ambil 1 dorayaki, tambahkan selai coklat.

Langkah 6

Tutup dengan dorayaki lain. Rapatkan, tekan bagian tepi dorayaki hingga rapat. Siap disajikan.

Langkah 7

Telur

Tepung

Dorayaki Coklat

Masukkan whipping cream, cheese cream, dan kental manis untuk diaduk sampai rata. (Bisa menggunakan mixer atau balon whisk).

Setelah tercampur masukan kedalam plastik segitiga.

Masukan selai coklat yang telah di steam kedalam plastik segitiga.

Siapkan biskuit yang telah dicelupkan ke dalam susu cair.

Susun biskuit, lalu adonan cream cheese, atasnya biskuit lagi, timpa dengan cream cheese lagi sampai hampir penuh.

Lalu tambahkan nutella untuk topping dan biskuit yang telah dihancurkan. Simpan dalam kulkas selama 2 jam.

Cheesekuit ini lagi viral nih di tiktok, jadi aku pengen nyobain buat bikin, inilah jadinyaaa 😁

Halal

No Alcohol

Cokelat

Cream Cheese

Whipped Cream

Cheesekuit (Cream Cheese Biskuit)

Siapkan panci, kemudian masukan air, singkong dan daun pandan, masak hingga singkong setengah matang.

Kemudian masukkan, bola-bola ubi jalar, bola-bola sagu mutiara thailand, krong-krang dan pisang yang sudah di potong-potong aduk rata.

Lalu tambahkan gula pasir dan sedikit garam halus.

Masak hingga santan mendidih,dan bahan kolak matang,lalu matikan api.

" kolak singkong yang legit dan manis rasanya 😋 disini saya campur dengan bola-bola ubi jalar, bola-bola sagu mutiara thailand, pisang uli dan krong krang. "

Sagu Mutiara

Singkong

Kolak Singkong Campur

Potong dadu daging sapi, kemudian rebus dengan 400 ml air, batang serai, daun jeruk dan daun salam selama 5 sampai 8 menit.

Buang rebusan air pertama, ganti dengan air baru sebanyak 400 ml.

Haluskan semua bahan bumbu halus, kemudian tumis hingga wangi dan tidak langu.

Masukkan ke kuah daging, bumbui dengan garam, kaldu jamur dan gula pasir, rebus hingga daging empuk dan bumbu meresap, kemudian koreksi rasa.

Menu khas Ponorogo ini ternyata sudah ada sejak tahun 1000, kuah berwana hitam pekat karena penggunaan kluwek. Cara buatnya mudah, hanya saja butuh usaha untuk mengambil kluwek dari cangkangnya. Tipsnya rendam dulu kluwek di air panas selama beberapa jam, kemudian pukul dengan ulekan.

Bahan Bumbu Halus:

Bahan Pelengkap:

Rawon Ponorogo

Rendam biji selasih hingga mengembang di dalam gelas.

halo mbak lia. setor minuman yang nyegerin banget ya ini. terimakasih ya resepnya mbak

Selasih

Es Susu Selasih

Cuci bersih kacang kemudian sangrai sampai matang.

Buang kulit arinya sampai bersih lalu haluskan

Siapkan baskom masukan kacang yang sudah dihaluskan dengan gula halus.

Tuang minyak goreng beri sedikit garam aduk rata.

Tuang terigu sedikit demi sedikit uleni sampai bisa di bentuk.

Pipihkan adonan lalu cetak sesuai selera. Saya pake botol bekas yang dipotong

Oles dengan bahan olesan yang  tertera diatas lalu tabur dengan wijen. Pangan selama kurang lebih 20 menit tergantung oven masing - masing.

Bahan olesan

Kacang

Wijen

Kue kacang wijen

Panaskan wajan, goreng sebentar smoked beef, sisihkan di pinggir wajan.

Masukkan telur kocok, buat orak-arik. Sisihkan.

Tumis bawang putih dan bombay hingga harum. Masukkan potongan wortel. Masak.

Masukkan nasi, aduk. Tambahkan saus tiram, saus tomat dan garam.

Koreksi rasa. Terakhir masukkan irisan daun bawang, matikan api.

Nasi

Wortel

Nasi Goreng Smoked Beef Saus Tiram #MISIHARIANAKNASIONAL

Pipil jagung manis, kemudian rebus hingga matang

Setelah matang, saring jagung kemudian sajikan di mangkok. Tambahkan sedikit margarin (sesuai selera)

Terakhir, percantik dengan parutan keju dan jasuke siap disantap

Resep jasuke, jajanan enak waktu sekolah. Yuk buat resepnya sendiri

Jagung

Margarin

Coklat

Meses

Keju

Jasuke Simple (Coklat Keju)

Siapkan daun bayam yang sudah dicuci bersih.

Ulek kasar bawang putih dan bawang merah.

Kemudian masukkan tepung beras, air, penyedap rasa, dan ketumbar. Aduk rata.

Kemudian masukkan daun bayamnya supaya bumbu meresap.

Setelah itu goreng dengan minyak panas, angkat siap disajikan.

Buat camilan si kecil, alhamdulilah suka🤤

Bayam

Beras

Penyedap

Minyak

Keripik Bayam

Rebus daging tetelan sampai empuk, sisihkan

Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum, lalu masukkan irisan cabe, lengkuas dan daun salam, tumis hingga wangi

Kemudian tuang tumisan ke dalam rebusan daging

Lalu beri bumbu, garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis, adik rata dan koreksi rasa, masak hingga semua matang dan angkat

Udah lama ga masak ini, kok tetiba pengen ya, seger kuahnya dan yummy

Asem-Asem Daging Tetelan

Dalam wajan tumis bawang putih sampai layu dan harum.

Kemudian masukkan sawi. Aduk sampai layu, lalu tuang secukupnya air.

Beri garam, kaldu jamur. Aduk rata, tes rasa. Lalu masukkan tahu. Aduk kembali.

Setelah bumbu meresap dan matang, angkat. Siap disajikan.

Tahu

Tumis Horenzo Tahu Goreng

Gilas semua roti tawar menggunakan rolling pin hingga pipih.

Beri secukupnya selai strawberry, lalu ratakan.

Gulung sesuai selera, dan lakukan sampai selesai.

Kocok telur dan susu cair, lalu celupkan di gulungan roti tawar.

Panaskan margarin, lalu panggang sampai kedua sisi matang. Angkat dan taburi bahan taburan, kemudian sajikan.

Taburan :

Kayu Manis

Roti

Strawberry French Toast

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rendam kue keranjang dengan air hangat, supaya mudah untuk di buka.

Potong kue keranjang menjadi kotak-kotak, sisihkan.

Siapkan wadah berisi santan, masukkan garam dan air aduk hingga rata.

Siapkan kukusan, masukkan kue keranjang lalu tambahkan santannya, kukus selama 15 menit

Daun Pandan

Santan

Bubur Kue Keranjang

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur terigu, tepung maizena, garam, vanili dan gula halus. Kemudian masukkan margarin cair dan air es, lalu uleni sampai kalis. 
Diamkan adonan selama 15-30 menit. Tutup dengan kain bersih supaya tidak kering.

Pipihkan adonan. Gilas dan lipat secara berulang sampai adonan licin dan tipis. Taburi tepung supaya tidak lengket.

Potong-potong pisang sebesar jari kelingking, lalu lilit dengan adonan molen.

Pas pengen njajan pisang molen, tapi yang jualan nggak ada. Ya udah recook resep dari mbak Ovie aja deh. Rasanya sama persis sama yang dijual abang-abang gerobak. 
Notes: pakai takaran sendok takar peres.

Pisang

Pisang Molen Mini

Tumis bawang putih dengan margarin hingga harum.

Resep Tongkol Suwir Pedas

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tongkol Suwir Pedas

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!