Tongseng Ayam Tanpa Santan

Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan

Kiena

4.0

(3 Rating)

Beberapa hari ini hawanya dingin enak sekali buat menikmati yang anget-anget ini.

Bahan Utama

150 gram ayam filet

1 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

1 batang daun bawang

1 buah tomat

3 lembar kol

Bumbu Halus :

2 siung bawang putih

3 siung bawang merah

2 butir kemiri

3 buah cabe merah

¼ sdt ketumbar bubuk

½ ruas jahe

1 sdm kacap manis

½ sdt garam

¼ sdt gula

Cara Membuat

Haluskan bumbu.

Langkah 1

Haluskan bumbu.

Iris ayam sesuai selera.

Langkah 2

Iris ayam sesuai selera.

Tumis ayam sampai berubah warna, sisihkan.

Langkah 3

Tumis ayam sampai berubah warna, sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam aduk rata dan tuang air.

Langkah 4

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam aduk rata dan tuang air.

Masukkan kol, aduk rata.

Langkah 5

Masukkan kol, aduk rata.

Masukkan tomat dan daun bawang, aduk rata. Tambahkan gula, garam dan kecap manis. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Langkah 6

Masukkan tomat dan daun bawang, aduk rata. Tambahkan gula, garam dan kecap manis. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi (1)

Lihat Semua

ai yohana

3 tahun yang lalu

Airnya berapa ml ?

Kiena

Pemilik Resep

3 tahun yang lalu

Sesuai selera 100-200ml 😊

Kategori Resep

Artikel Terkait