Razka Dzakir

Campurkan telur, daun bawang dan tepung lalu tambahkan air 10-15 sdm sampai adonan mengental.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang, tiriskan.

Langkah 4

Beri secukupnya bumbu tabur balado, sajikan, simpan dalam toples agar lebih awet.

Langkah 5

Bahan Utama

Cabe Bubuk

Daun Bawang

Kulit Pangsit

Minyak Sayur

Telur

Tepung

Kulit Pangsit Gulung Balado

cuci bersih lalu potong2 sawi putih, sisihkan.

Masukkan sawi putih, saus tiram, garam, gula & kaldu bubuk. Aduk rata, masak hingga matang, tes rasa. Siap disajikan.

Bisa jadi salah satu makanan sebagai ASI Booster.

Sawi

Buah

Tahu

Saus

Tiram

Gula

Kaldu

Cabai

Rawit

Tumis Sawi Putih Tahu

Campur semua bahan jelly mangga. Masak sampai matang. Setelah itu, tuang pada cetakan. Diamkan sampai set.

Didihkan air. Rebus sagu sampai matang dengan metode 5:30:7 atau sesuai selera.

Potong-potong jelly mangga sesuai selera. Susun dicetakan puding bersamaan dengan sagu.

Tuang puding putih pada cetakan. Diamkan sampai semua set. Simpan dalam kulkas atau langsung disajikan, sesuai selera.

Langkah 6

Bahan Jelly Mangga

Bahan Puding Putih

Bubuk Jelly

Sagu Mutiara

Susu

Puding Sagu Mutiara

Kukus ketela dan satu wadah tahan panas yang berisi gula pasir, margarin, garam, dan vanili. Kukus selama 30 menit atau sesuaikan dengan ketela.

Angkat ketela kukus. Pindahkan ke dalam wadah. Buang sumbu ketela. Tumbuk sampai setengah halus.

Aduk gula pasir, margarin, garam, dan vanili yang sudah di kukus. Campurkan bersama ketela yang sudah di tumbuk. Tumbuk kembali sampai gula tercampur rata.

Beri pewarna sesuai selera. Uleni sampai warna tercampur rata. Gilas adonan sampai agak tipis.

Bagi adonan menjadi 2 atau 3 bagian. Beri garis dengan spatula. Balik adonan sehingga bagian garis-garis berada di bawah. Kemudian gulung dengan rapi. Lakukan sampai selesai.

Campurkan kelapa parut, daun pandan, dan garam di dalam wadah tahan panas. Kukus selama 10 menit.

Tata getuk lindri di atas piring. Taburi dengan kelapa parut yang sudah di kukus.

Langkah 7

Siapa yang mau buat getuk lindri tapi ngak punya cetakan? Jangan khawatir teman. Yuk kita buat getuk lindri tanpa cetakan. Begini caranya 👇

Bahan Taburan

Alat & Perlengkapan

Makanan khas Jawa timur dan jawa tengah ini harus dilestarikan. Bikinnya mudah dan praktis
Terimakasih sudah berbagi resep mba 
#JagoMasakMaret

Aku ada yang warna coklat muda juga mbakkk dan di tabur banyak kelapa biar makin mantab. Makannya sambil ngeteh sore... #JagoMasakMaret

Daun Pandan

Garam

Kelapa

Pewarna Makanan

Singkong

Vanilla

Getuk Lindri Tanpa Cetakan

Potong tempe bentuk stik. Dalam wadah campurkan air dan garam lalu aduk rata. Masukkan tempe, aduk rata biarkan bumbu meresap. Lalu tiriskan.

Balur tempe dengan tepung terigu sampai rata.

Dalam wadah campurkan semua bahan pelapis. Tambahkan air secara bertahap dengan tekstur kental. Masukkan tempe balur dengan adonan sampai rata.

Lanjut lapisi tempe dengan oatmel sampai rata.

Lakukan berulang sampai potongan tempe habis.

Goreng tempe sampai matang dengan api sedang. Angkat dan tiriskan. Sajikan.

Variasi cemilan dan bisa untuk lauk anak umur 1th yang sudah mulai makan menu rumahan. Enak, mudah dibuat dan non MSG.

Bahan Pelapis :

Oatmeal

Roti

Tempe

Stik Tempe Oatmel MPASI 12m+

Rebus air sampai mendidih, masukkan irisan bawang merah, lengkuas, daun salam, air asam jawa dan gula merah. Rebus sekitar 10 menit agar bumbu meresap.

Masukkan kangkung dan kubis, bumbui garam dan gula pasir secukupnya. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai sayur matang.

Masukkan irisan tomat, masak sebentar sampai layu. Angkat dan sajikan.

Jangan itu artinya sayur berkuah dalam bahasa Jawa. Kali ini bikin versi bumbu minimalis yang segar tanpa perlu ulek bumbu.

Lengkuas

Tomat

Wortel

Jangan Asem Wortel Kubis Kangkung

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Kentang

Kupas jengkol dari kulitnya lalu rebus sampai matang.Angkat dan tiriskan.

Lalu geprek jengkol satu persatu.Lakukan sampai selesai.

Tumis bumbu halus,daun salam,lengkuas dan serai hingga harum.

Kemudian masukkan air dan santan cair.Aduk rata.Biarkan mendidih.

Lalu tambahkan garam,kaldu bubuk dan gula pasir.Aduk rata.Masak hingga matang.Koreksi rasa.Angkat dan sajikan.

Variasi dari masakan jengkol, untuk pedas/cabainya bisa menyesuaikan selera.

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Santan

Serai

Jengkol Kuah Santan Pedas

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Siapkan gelas dan masukkan es batu secukupnya.

Tuang juga minuman probiotik, kemudian aduk rata dan siap disajikan.

Enak, segar dan baik juga untuk pencernaan.

Es Batu

Jeruk

Es Jeruk Nata de Coco Probiotik

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur bahan biang aduk rata, diamkan selama 10 menit

Dalam wadah campur tepung terigu protein tinggi, tepung terigu protein sedang, gula, garam dan air kemudian tuang bahan biang, uleni hingga rata dan kalis

Kemudian bulatkan adonan, resting adonan hingga adonan mengembang 2x lipat

Tinju adonan, bagi menjadi 8 bagian kemudian resting selama 15 menit, gilas tiap adonan memanjang kemudian gulung

Tata di loyang yang sudah di alas baking paper resting selama 30 menit kemudian buat motif dan poles larutan kental manis, oven sebelumnya sudah dipanaskan selama 10 menit, oven hingga matang dengan suhu 190° C setelah matang ploes dengan margarin, sajikan

Enak di kala bahan di dapur tidak begitu lengkap, adonan tanpa margarin, hanya membutuhkan margarin sedikit waktu pengolesan, tanpa telur juga tapi tetap lembut dan berserat cantik, yuk recook, cocok untuk garlic bread, di poles selai atau pun di celup hot chocolate atau hot coffee

Bahan Biang

Bahan olesan

Terigu

Ragi

Margarin

Roti Ekonomis

Iris tipis tempe dan haluskan bawang putih.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, garam, kaldu bubuk, bawang putih yang sudah dihaluskan, irisan daun bawang.

Lalu tuang air ke dalam adonan tepung, jangan terlalu kental lalu masukkan tempe.

Anak saya paling suka sama tempe goreng kriuk, jadi hampir setiap hari masak ini.

Resep Tongseng Daging

Bahan Utama

Bahan Bumbu Aromatik

Bahan Bumbu Halus

Bahan Bumbu Halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tongseng Daging

Bahan Utama

Bahan Bumbu Aromatik

Bahan Bumbu Halus

Bahan Bumbu Halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025