Diana Nurjanah
5.0
(1 Rating)
Enak dan gurih, bisa sebagai isian bakpao ataupun roti isi ayam.
375 gram filet ayam bagian paha
1 sdt garam
2 sdt gula pasir
½ sdt merica bubuk
1 sdt bumbu penyedap
Sejumput pala bubuk
4 sdm kecap manis
2 sdm bawang merah goreng
2 sdm butter untuk menumis
30 gram bawang merah
20 gram bawang putih
60 gram bawang bombay
Langkah 1
Masukkan ayam ke dalam food processor, proses hingga halus. Sisihkan.
Langkah 2
Lelehkan butter, tumis bumbu cincang sampai harum.
Langkah 3
Masukkan ayam, kecap manis, garam, gula, merica, bumbu penyedap, dan pala bubuk. Aduk rata.
Langkah 4
Tambahkan bawang merah goreng, aduk kembali hingga tercampur rata.
Langkah 5
Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap. Koreksi rasanya.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua