Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan bawang merah, bawang putih dan ebi kering.

Langkah 1

Langkah 2

Siapkan wadah, campur tepung, daun bawang dan daun jeruk, telur, jagung manis dan bumbu halus, lalu tambahkan air, aduk hingga kekentalan yang pas.

Langkah 3

Ambil 1 sendok sayur adonan dadar jagung, goreng sampai kecoklatan. tiriskan.

Langkah 4

Hidangkan selagi panas dengan cabe rawit.

Langkah 5

Gorengan favorit di rumah kami, resep andalan yang saya tambahan irisan daun jeruk, rasa dan aroma gorengannya jadi lebih enakkk 🤤

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Daun Jeruk

Jagung

Tepung

Dadar Jagung Daun Jeruk #JagoMasak2022

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan ke dalam blender buah leci dan semangka.

Kemudian tambahkan yogurt. 
Kemudian blender hingga halus.

Kemudian tuang jus yang telah di blender.

Terakhir, beri topping chia seeds di atasnya.

Langkah 6

Recook dari chef yummy dengan sedikit modifikasi. 
Chef yummy menggunakan minuman prebiotik, saya menggunakan yogurt. 
#JagoMasakMaret

Es Batu

Leci

Semangka

Yogurt

Jus Semangka Yogurt

Rebus kacang hijau dan air hingga kacang hijau hancur.

Masukkan gula pasir dan garam, aduk-aduk hingga gula larut.

Tuang larutan terigu dan aduk-aduk hingga pekat dan berat saat diaduk.

Biarkan hingga benar-benar dingin, kalau perlu simpan di kulkas agar mudah dibentuk.

Ambil kacang hijau secukupnya dan bentuk bulat pipih.

Campur terigu, tepung beras, gula pasir dan garam, tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan dengan kekentalan yang pas.

Celupkan kacang hijau yang sudah dibentuk kedalam adonan pencelup, lalu goreng hingga kekuningan, angkat dan siap disajikan.

Langkah 7

Kue tradisional dengan bahan utama kacang hijau.

Bahan Pencelup :

Garam

Gula

Kacang Hijau

Gandasturi Kacang Hijau

Cuci bersih sayap ayam, kemudian rebus hingga empuk. Buang air rebusan dan sisihkan.

Uleg/ blender bumbu halus, kemudian tumis hingga matang.

Masukkan sayap ayam, aduk rata. Tambahkan kecap manis, aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap.

Masukkan daun kemangi, tumis hingga layu. Sajikan.

Sayap ayam dengan bumbu merah yang sedap ditambah wangi dari daun kemangi, makin membuat gagal diet.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Kemangi

Sayap Ayam Masak Kemangi

Pertama bersihkan ikan tongkolnya. untuk mengurangi bau amis, kerok kulitnya menggunakan pisau supaya lapisan yg berwarna hitam & putih hilang. Kemudian cuci bersih, tiriskan, beri taburan garam dan air jeruk nipis, diamkan beberapa saat. Kemudian bakar ikan diatas teflon yg sudah dioles tipis margarin atau diatas bara api sampai dikedua sisinya matang berwarna kecoklatan. Kemudian setelah dingin, belah-belah ikan, buang semua durinya dan kepalanya, sisihkan.

Setelah ikan dingin, belah-belah ikan, buang semua durinya dan kepalanya, sisihkan. Siapkan juga bahan lain yg digunakan.

Selanjutnya rebus santan, bumbu halus, daun kari dan serai sampai mendidih. Bumbui garam dan gula pasir. Jangan lupa sambil diaduk-aduk supaya santan tidak pecah.

Setelah mendidih, masukkan ikan dan kentang, masak sampai kentang empuk. Jangan lupa koreksi rasa.

Setelah kentang empuk, masukkan tomat hijau dan cabai hijau. Masak sebentar, kemudian angkat dan sajikan.

Resep khas masakan Aceh yang bercita rasa gurih asam.

Ikan

Buah

Jeruk

Cabai

Tomat

Santan

Rawit

Ketumbar

Kunyit

Jahe

Merica

Jintan

Asam

Belimbing

Roti

Ikan Tongkol Panggang Kuah Lemak

Kupas kulit waluh hijau lalu potong dadu kecil.

Siapkan wajan lalu masukkan minyak goreng. Setelah panas, masukkan potongan waluh. Oseng sampai layu.

Lalu masukkan ebi udang, oseng bersamaan dengan waluh.

Lalu beri garam, bubuk kaldu ayam, dan merica secukupnya. Aduk rata. Cicipi, koreksi rasa.

Cuci bersih tomat lalu iris menjadi beberapa lalu tata di pinggir piring.

Cuci bersih cabe lalu iris. Lalu taburi di atas nasi goreng waluh ebi yang sudah matang. Lalu siap disajikan.

Langkah 8

Di kulkas ada waluh hijau 1 buah. Mari kita olah menjadi nasi goreng biar tidak mubazir dan termakan. Ternyata enak.

Lada

Nasi

Nasi goreng Seuhah Waluh Mix Ebi

Panaskan sedikit minyak, tumis irisan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit hingga harum dan layu.

Tambahkan suwiran ikan tenggiri dan terasi, aduk rata.

Masukkan potongan sawi hijau, tumis hingga layu.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa.

Terakhir tambahkan minyak wijen, aduk rata dan masak sampai bumbu meresap. Sajikan hangat.

Ada sisa nasi dan ikan tenggiri goreng, daripada mubadzir dijadikan nasi goreng aja. Enak dan gurih.

Bumbu Iris

Halal

No Alcohol

Nasi Goreng Ikan Tenggiri

Uleg semua bumbu halus lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum.

Masukkan air sesuai selera bumbui garam, gula & kaldu bubuk, setelah mendidih masukkan telur lalu aduk-aduk.

Setelah mendidih lagi masukkan sosis, mie & daun bawang biarkan mendidih lalu koreksi rasa.

Cara lain menikmati mie instant. Hot & enak bingittss 😍😍😍

Daun Bawang

Mie Instan

Sosis

Kencur

Seblak Mie Sosis #JagoMasakMinggu7

Buat bahan simple syrup hingga air gula 290 ml lalu saring biarkan dingin.

Mixer mentega putih dengan kecepatan tinggi -/+ 20 menit hingga mengembang.

Masukkan simple sirup mixer hingga rata apabila buttercream tidak lengget di langit-langit

Mentega

Buttercream 3 bahan

Panaskan minyak sayur. Tumis cabai, bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan daun jeruk hingga layu.

Masukkan labu siam, garam, dan gula pasir. Masak hingga setengah matang.

Masak hingga bumbu meresap. Lalu taburi daun bawang. Kemudian angkat.

Sayur yang enak dan murah meriah. Sayur dan laukny menjadi satu,praktis dan ekonomis. Selamat mencoba.

Daging Sapi

Labu Siam

Lodeh Cecek Labu Siam #MENUTANGGALTUA

Siapkan wadah lalu masukkan tepung terigu dan garam ke dalamnya. Aduk hingga tercampur rata.

Campurkan telur, air dan minyak dalam satu wadah, lalu aduk hingga tercampur rata.

Campurkan bahan kering dengan bahan cair, lalu uleni hingga kalis dalam mixer.

Pipihkan dengan menggunakan pasta maker, lalu cetak dan giling dengan menggunakan alat yang sama.

Setelah berbentuk pasta, rebus selama 3 menit (sesuai dengan kematangan yang diinginkan). Pasta siap digunakan.

Terigu

Minyak

Fresh Yellow Pasta

Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, daun salam, gula merah, garam hingga harum

Tuangkan air kelapa, ungkep dengan api kecil hingga bumbu meresap dan air berkurang

Goreng tahu tempe sebentar dengan api sedang. Siap disajikan

#RecookYummy tahu tempe bacem, menu kesayangan keluarga ini chef sama sambal bawang sudah oke banget 👍 trimakasih resepnya ya chef

Trimakasih Chef Yummy, saya sudah buat dan enak. #JagoMasakMaret

Tahu Tempe Bacem

Belah 2 terong lalu potong-potong. Goreng terong ½ matang, sisihkan.

Cuci bersih teri, lalu goreng sampai matang, sisihkan.

Haluskan bahan bumbu halus dengan blender.

Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Bumbui garam, kaldu jamur, gula pasir dan air perasan jeruk nipis. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan terong dan teri, aduk rata. Angkat dan sajikan.

Terong dibumbu sambal hijau dan teri yang enak sekali.

Bumbu Halus :

Ikan Teri

Jeruk Nipis

Terong

Terong Cabai Hijau

Dalam mangkok pecahkan telur. Beri garam, kaldu bubuk dan bumbu gulai. Kocok sampai rata.

Panaskan pan dengan minyak goreng secukupnya. Tata 4 lembar kulit lumpia seperti di foto.

Lipat kulit lumpia seperti amplop. Biarkan sisi bawah matang.

Balik martabak, masak sampai matang kedua sisinya. Angkat dan potong martabak. Sajikan hangat.

Enak dan puas bikin sendiri. Lebih hemat pastinya dan praktis.

Kulit Lumpia

Martabak Telur Ala Abang-Abang

Campurkan nasi, air dan garam. Masak hingga nasi agak lembek, lalu sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan air dan wortel, masak hingga agak empuk.

Tambahkan hati ayam, lalu aduk hingga rata.

Tambahkan garam, gula pasir, saus tiram, kunyit dan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Yuk bikin sajian istimewa dan simpel untuk si kecil yang sedang belajar makan sendiri.

Lauk Hati Ayam

Kecap Manis

Saus Tiram

Wortel

Bubur Hati Ayam MPASI 1+

Siapkan bahan-bahannya, cuci bersih. Cabe merah dan bawang putih dihaluskan memakai chopper.

Goreng dahulu teri dan kacang, kemudian ditiriskan.

Tumis cabe merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan, kemudian masukan daun salam, daun jeruk, garam. Jika sudah agak matang masukan gula merah. Matikan api, dinginkan sebentar baru di campur dengan teri dan kacang.

Resep Tumis buncis hati ampela

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis buncis hati ampela

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta