Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas gambas, potong, dan cuci bersih. Sisihkan

Langkah 1

Cuci bersih kerang kemudian rebus selama 5 menit. Buang air rebusan, sisakan setengah dan tambah dengan air baru

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan daun bawang, gula garam, dan penyedap. Aduk rata dan sajikan. Yummy

Langkah 5

Bahan Utama

Kirim #recookYummy kerang kuah bening ya mbak, ini oyongnya diganti dengan wortel. Walau begitu tetap segar kerang kuah beningnya mbak, trimakasih ya resepnya dan semoga berkenan 🙏🏻

Kerang

Buah

Cabai

Rawit

Gula

Garam

Kaldu

Jamur

Penyedap

Kerang Kuah Bening

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Oles potongan tempe dengan kocokan telur.

Langkah 6

Tutup dengan tempe lagi, lalu balut dengan adonan tepung.

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Alat & Perlengkapan

Keju

Minyak Sayur

Tepung

Tempe Lapis Quickmelt

Tutup bagian atas dengan roti tawar lagi.

Siapkan mangkuk kecil, cetak roti supaya berbentuk bulat.

Tekan-tekan bagian pinggir roti dengan garpu supaya roti tidak terbuka.

Es Krim

Roti

Roti Isi Ice Cream

Siapkan buah yang sudah dicuci dan dikupas.

Potong-potong buah sesuai selera. masukkan dalam mangkok.

Campurkan mayonaise, yogurt plain dan susu kental manis putih. Aduk rata.

Tuang campuran mayonaise ke dalam potongan buah, aduk.

Masukkan ke wadah, beri parutan keju dan irisan buah. Masukkan kedalam kulkas. Sajikan dingin.

Anggur

Indomilk Kental Manis

Jeruk

Mayonaise

Strawberry

Salad Buah Homemade

Tambahkan irisan daun seledri dan bawang putih.

Tambahkan penyedap rasa dan garam aduk hingga merata.

Lalu goreng menggunakan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan.

Perkedel Kentang

Bahan A : masak gula pasir hingga jadi karamel, tuang air, jangan diaduk, masak sampai gula larut dan mendidih, matikan api dan biarkan hangat.

Bahan B: kocok telur dengan sisa gula pasir sampai kental dan mengembang.

Tuang air gula karamel sambil dikocok dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Masukkan bahan C, aduk hingga rata, lalu tambahkan mentega cair, aduk lagi perlahan hingga rata.

Tuang adonan kecetakan yang sudah diolesi minyak goreng sebelumnya sampai penuh, kukus sekitar 15 menit hingga matang (tutup kukusan nya dilapisi serbet bersih biar air tidak menetes ke kue), angkat, keluarkan dari cetakan dan sajikan.

Bolu Sakura

Rajang daun bawang dan daun sop. Siapkan rawit, lengkuas, serai, dan daun jeruk.

Baluri ikan dengan bumbu halus. Hidupkan api.

Tambahkan air. Dan masak hingga mendidih. Tambahkan jeruk nipis.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Serai

Pindang Ikan Etem Kantung Semar

Siapkan bahan sambal, cuci bersih dan tiriskan.

Goreng hingga layu cabe hijau keriting, cabe rawit hijau dan bawang merah.

Tuang bahan sambal yang telah digoreng pada ulekan.

Tambahkan garam dan gula merah secukupnya.

Cabe

Sambal Hijau

Cuci semua sayuran. Potong wortel, brokoli, baby corn sesuai selera

Potong bunga kol dan caisim sesuai selera

Tumis bumbu rajang hingga harum. Masukan bakso dan udang. Tumis hingga udang berubah warna. Masukan air, wortel dan baby corn, masak hingga empuk

Masukan buncis, bunga kol, brokoli, jamur kancing dan caisim

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, saus tomat, saus sambal, saus tiram. Masak hingga air menyusut dan sayuran matang. Matikan api

Bumbu :

Baby Corn

Bakso

Bawang Bombay

Brokoli

Saus Sambal

Saus Tiram

Sawi

Udang

Wortel

Capcay Goreng Merah Spesial

Siapkan wadah tambahkan tepung beras, gula pasir.

Tambahkan santan, garam secukupnya, vanilli serta jagung, aduk hingga rata, lalu nyalakan api.

Masak dengan api kecil hingga menggumpal. Angkat.

Siapkan daun pisang lalu bungkus adonan nagasari jagungnya. Kukus selama 10 menit atau hingga matang.

Daun Pisang

Jagung

Santan

Vanilla

Nagasari Jagung

Marinasi ayam minimal 15 menit kemudian bilas bersih. Persiapkan bahan bumbu halus.

Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas sampai harum. Kemudian masukkan potongan ayam, aduk sampai bumbu merata.

Tambahkan air kelapa lalu bumbui dengan kecap manis, gula merah, garam, lada dan penyedap rasa ayam secukupnya. Masak hingga ayam empuk dan kuah menyusut.

Goreng ayam yang sudah diungkep menggunakan api sedang cenderung kecil. Harus hati-hati karena bumbu ungkepnya manis jadi ayam akan cepat gosongnya bila api terlalu besar. Siap disajikan bersama lalapan dan sambal favorite kalian.

Bosan dengan ayam goreng biasa, cobain yang ini deh!

Daun Jeruk

Daun Salam

Kecap Manis

Ayam Goreng Kalasan

Kupas labu siam kemudian iris menyerupai batang korek api memanjang sisihkan.

Kupas kentang kemudian potong dadu kecil, petai ambil biji nya dan kacang panjang di potong sesuai selera cuci bersih.

Tumis bumbu halus daun salam dan serai hingga benar-benar matang.

Tuang bumbu ke panci yang berisi santan tambahkan irisan labu siam dan kentang masak hingga mendidih sambil sesekali di aduk agar santan tidak pecah.

Tambahkan telur rebus, kacang panjang, petai, garam dan kaldu bubuk tes rasa masak hingga semua nya empuk matikan api.

Sajikan sayur godog dengan taburan bawang goreng.

Assalamualaikum mba, Terima kasih inspirasinya, labu siamnya saya ganti dengan pepaya muda. Walaupun sudah lama tinggal Bandung, sayur godog ini selalu menjadi sajian favorit dikampung, alhasil beda sama tetangga lain yang sayur ketupat nya ada yang kuah kacang atau lainnya. Maklum kami pindahan dari Jkt, jadi seleranya masih sama😁. Sudah  lebih dari 2 tahun pandemi, saya tidak merayakan hari Raya di kampung, jadi itu menjadi tahun pertama saya memasak sayur godog sendiri. 

#JagoMasakFebruari

Cabe Merah Besar

Kacang Panjang

Labu Siam

Sayur Godog Labu Siam #JagoMasakMinggu10Periode2

Sangrai tepung terigu hingga ringan, kemudian ayak.

Campur gula halus, butter dan margarin aduk hingga tercampur rata menggunakan whisk.

Selanjutnya masukkan kuning telur aduk kembali hingga rata.

Masukkan susu bubuk, vanili dan tepung maizena aduk rata kemudian.

Tambahkan tepung sedikit demi sedikit uleni sampai adonan bisa dibentuk.

Siapkan loyang olesi dengan margarin tipis-tipis, kemudian semprotkan adonan menggunakan spuit lalu tambahkan choco chips ditengahnya.

Kudapan yang biasa disajikan saat lebaran.

Mentega

Tepung Terigu

Semprit Mawar Jadul

Didihkan air, rebus kikil sapi bersama daun salam selama 10 menit, tiriskan.

Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan kemiri sangrai, tumis bumbu tersebut bersama serai, lengkuas dan daun salam hingga harum.

Tambahkan air secukupnya, biarkan mendidih lalu masukkan potongan kikil sapi.

Beri garam, kaldu jamur, kecap manis dan saus tiram, aduk rata. Masak hingga menyerap.

Tusuk-tusuk kikil sapi dengan tusuk sate, tambahkan bawang goreng di atasnya.

Bumbu Halus :

Kemiri

Sate Kikil Sapi

Cuci bersih iwak pe/ ikan pari asap. Kemudian goreng sebentar dalam minyak panas, angkat, sisihkan dahulu

Tumis bumbu sampai harum, tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam. Aduk rata.

Bumbui dengan secukupnya garam, gula dan lada bubuk. Aduk rata dan masak sampai bumbu matang dan harum

Masukkan ikan pari asap, aduk rata lalu tuang santan secukupnya. Masak hingga mendidih.

Tambahkan cabe rawit utuh, aduk rata dan cek rasa sampai pas.

Terakhir masukkan potongan daun bawang, masak sebentar, dan siap disajikan.

Iwak Pe atau dalam bahasa Indonesia ikan pari asap sangat nikmat di jadikan menu mangut. recook resepnya chef Dapur Panda, salah satu anggota komunitas yummy.idn . diresep ini saya modifikasi sesuai persediaan di rumah . #RecookYummy

Daun Bawang

Lada

Mangut Iwak Pe #RecookYummy

Ulek kasar semua bahan, beri gula merah dan air asam jawa.

Tata dalam mangkuk, tahu belah dua serta kuah tahu gejrot diatasnya. siap disajikan.

Cemilan siang bersama toodler.. segerrrr, yang suka pedes bisa ditambah cabainya sesuai selera ya.

Halal

No Alcohol

Tahu Gejrot

Balur ayam dengan bumbu marinasi, diamkan minimal 20 menit.

Uleg bahan basa sunah cekuh sampai halus, sisihkan sebentar.

Panaskan minyak sayur secukupnya. Goreng ayam sampai matang kecoklatan. Tiriskan.

Panaskan minyak kelapa secukupnya. Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi.

Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi, aduk rata.

Tuang air. Masak sampai air habis. Korekai rasa. Angkat dan sajikan.

Ayam goreng bali bumbu bawang putih dan kencur, sedep !

Resep Tumis Bunga Pepaya

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Bunga Pepaya

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta