Resep Tumis Genjer Udang
Vhita Hani
5.0
(1 Rating)
Genjer banyak mengandung protein, karbohidrat, fosfor, zat besi dan juga kalsium. Selain kandungan gizi tersebut, genjer juga kaya akan serat yang san
Bahan Utama
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Blanching sayur genjer sebentar saja, tambahkan garam. Tiriskan.
Langkah 2
Siapkan irisan bawang merah, bawang putih tomat merah dan cabe merah.
Langkah 3
Bersihkan udang.
Langkah 4
Tumis bumbu sampai harum, lalu masukkan udang. Tumis sampai berubah warna. Masukkan juga tomat, cabe dan sambal.
Langkah 5
Tuang air, masukkan genjer, bumbu lada, garam, gula dan kaldu ayam bubuk. Aduk, koreksi rasa.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
