Tumis Ikan Asin Petai

Resep Tumis Ikan Asin Petai

Mama Alfa

Mama Alfa

5.0

(1 Rating)

Ikan asin dipadukan sama petai nikmat banget. Boleh di coba loh..

Bahan Utama

2 ekor ikan asin jambal roti

1 papan petai, kupas iris serong

5 siung bawang merah, rajang

4 siung bawang putih, rajang

7 buah cabe rawit,iris serong

1 sdt gula pasir

½ sdt kaldu jamur

Cara Membuat

Potong-potong ikan asin, cuci bersih lalu tiriskan.

Langkah 1

Potong-potong ikan asin, cuci bersih lalu tiriskan.

Goreng ikan asin hingga kecoklatan.

Langkah 2

Goreng ikan asin hingga kecoklatan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum.

Langkah 3

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum.

Masukkan vabai rawit dan petai, tumis kembali hingga petai setengah matang.

Langkah 4

Masukkan vabai rawit dan petai, tumis kembali hingga petai setengah matang.

Masukkan ikan asin, gula dan kaldu. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Masukkan ikan asin, gula dan kaldu. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: