Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siangi ikan nila, beri bumbu bubuk dan garam, lumuri ke permukaan  dan bagian dalam ikan. Marinasi ikan selama 30 menit.

Langkah 1

Panaskan minyak, goreng ikan nila hingga matang.

Langkah 2

Sangrai bumbu pecak hingga matang kecuali terasi.

Langkah 3

Uleg kasar bumbu bersama terasi dan garam.

Langkah 4

Letakkan bumbu dalam wadah, beri air mendidih dan perasan jeruk limo. Letakkan ikan nila di atasnya. siramkan kuah bumbu ke permukaan ikan. Sajikan bersama nasi hangat.

Langkah 5

Ikan nila goreng dengan siraman kuah sambal pecak dan jetuk limo, seger dan nikmat bikin tambah nasi terus.

Bahan Utama

Bumbu Pecak :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Pisang

Ikan

Jeruk Nipis

Pecak Nila Betawi #JelajahBarat

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan margarin, tapioka dan tepung ketan, uleni hingga rata dan dapat dibentuk. Jika adonan terlalu lembek dan lengket bisa ditambahkan lagi tepung ketan.

Ambil secukupnya adonan, giling memanjang, dan bentuk seperti foto.

Masukkan ke dalam wajan berisi minyak banyak dalam suhu ruang.

Nyalakan kompor dengan api kecil, biarkan hingga kue mengapung.

Goreng sambil terus diaduk - aduk hingga matang, kecoklatan dan renyah. Angkat dan tiriskan. Simpan dalam wadah tertutup setelah dingin.

Langkah 6

Camilan enak yang renyah dan gurih dati tepung ketan. Bisa jadi alternatif isian toples hari raya.

Margarin

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Kue Dara Renyah

Masukan ke dalam wadah garam,kaldu bubuk ,merica, tepung terigu,tepug beras dan bumbu halus

Masukan air ,daun bawang dan daun seledri aduk rata

Masukan ke dalam mangkok semua sambal kecap, aduk rata siap di sajikan

Punya tempe yang ke matengan ,ini enak banget buat tambahan makan nasi

Bumbu halus

Sambal Kecap

Halal

No Alcohol

Kecap Manis

Tepung

Tempe Semangit Mendoan

Bersihkan ikan tongkol dari duri-durinya. Goreng tongkol sampai setengah kering lalu suwir-suwir.

Potong dadu tahu, goreng sampai setengah matang.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambahkan cabe merah besar, cabe rawit, dan tomat. Masak sampai layu.

Masukkan tongkol suwir dan tahu lalu aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, saus tiram dan kecap manis lalu aduk rata.

Tambahkan air, masak sampai mendidih dan bumbu meresap.

Tambahkan daun bawang, aduk sebentar sampai layu. Angkat lalu sajikan.

Langkah 7

Bumbu Iris:

No Diet

Tongkol Suwir Tahu Masak Kecap

Campurkan semua bahan kulit, beri sedikit demi sedikit air sambil diuleni hingga kalis, diamkan min 15 menit di wadah tertutup.

Pipihkan lalu bentuk bulat dengan ring cutter.

Rebus bayam hingga berwarna hijau tua, tiriskan, kemudian peras, kemudian cincang.

Campurkan dengan bahan utama lain kecuali minyak goreng dan air.

Simpan isian di tengah kulit, lipat dari bawah ke atas, kemudian bagian atas ujung cubit padatkan.

Kemudian lipat bagian sisinya, berulang hingga habis.

Olesi wajan anti lengket dengan minyak goreng, tata jiaozi, masak hingga sisi bagian bawah berwarna kecoklatan.

Kemudian siram dengan air, tutup pan dan biarkan hingga air menyusut dan bagian bawahnya garing kembali. Sajikan.

Langkah 8

Jiaozi atau kuotie ini adalah salah satu dumpling Chinese food yang di gemari, buatnya simple dan enak. Aku buat versi vegan, untuk sayuran nya optional bisa diganti sesuai isi kulkas.

Bahan Kulit:

Alat & Perlengkapan

Kubis

Kulit Pangsit

Minyak Wijen

Saus Tiram

Jiaozi Vegan #ImlekanDiYummy

Iris daun bawang, cabe rawit, kemudian geprek jahe.

Cuci cumi, tanpa mengeluarkan tintanya, kemudian iris tebal.

Tumis bumbu iris dan daun salam, hingga wangi.

Masukkan cumi, beri air, kemudian bumbui dengan kaldu jamur, garam dan gula pasir.

Cumi

Daun Salam

Garam

Gula

Jahe

Cumi Hitam Daun Bawang

Potong - potong tempe (jangan terlalu tipis) oles dengan sedikit garam dipermukaan tempe, lalu goreng hingga matang kedua sisi. Angkat dan tiriskan.

Petik/siangi daun kemangi, rendam dalam air garam minimal 5 menit kemudian cuci bersih di bawah air mengalir. Tiriskan.

Cuci bersih cabai, bawang dan tomat. Belah tomat menjadi dua bagian.

Panaskan minyak, goreng tomat dan duo bawang, menjelang layu dan matang masukkan cabai rawit dan keriting menyusul. Matikan api, tutup penggorengan sebentar lalu angkat cabai, tomat dan bawang. Pindahkan ke wadah cobek.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan terasi goreng, uleg semua bahan hingga tercampur rata. Test rasa.

Masukkan kemangi, uleg sebentar kemudian masukkan tempe goreng. Penyet/pecek tempe hingga merata dengan sambal dan kemangi. 💕

Menu simple tapi bikin bolak-balik nyendok nasi. 💕

Daun Kemangi

Tomat

Tempe Penyet/Pecek Sambal Kemangi

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai matang dan harum.

Masukkan minyak wijen, gula, garam, lada, dan kaldu jamur.

Bumbu Halus :

Tauge

Sup Tahu Kecambah

Rendam chia seed dengan air hangat. Diamkan hingga chia seed mengembang.

Potong-potong pisang, masukan kedlaam blender, tambahkan yakult. Blend hingga halus.

Hias dengan daun mint di atasnya. Siap dinikmati.

Sarapan sehat dengan makan banana yakult smoothies 😋

Daun Mint

Pisang

Banana Yakult Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Tumis bawang merah dan bawang putih cincang hingga harum. Kemudian masukan wortel dan aduk rata, lalu tambahkan air dan diamkan hingga setengah layu.

Masukan kol lalu aduk rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan cabai bubuk. Aduk rata, kemudian matikan dan sisihkan. Biarkan dingin.

Sobek tahu di salah satu sisi, lalu isi dengan tumisan kol dan wortel hingga penuh.

Campur tepung terigu, irisan daun bawang, garam, dan kaldu bubuk. Tuang air hingga tercampur rata. Jangan terlalu kental ataupun encer, kemudian celupkan tahu ke adonan tepung.

Panaskan minyak, lalu goreng hingga matang.

Isi :

Cabe Bubuk

Daun Bawang

Kembang Kol

Tepung Terigu

Wortel

Tahu Isi Pedas

Lalu goreng kacang panjang dan terong hingga layu, sisihkan.

Iris melintang bawang merah dan potong kecil-kecil jeruk limau.

Haluskan bumbu dan tumis bumbu hingga matang dan harum. Lalu masukkan irisan bawang merah dan tumis hingga bawang layu.

Masukkan kacang panjang, terong dan jeruk limau. Lalu aduk rata.

Masukkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata dan cicipi rasanya. Siap disajikan.

Masakan khas kerajaan Kutai Kertanegara, Kalimantan Timur.

Selamat malam.
Terima kasih inspirasi resepnya chef. Sambal nya yummy. Pedesnya sesuai dengan selera.
#RecookYummy

Kacang Panjang

Terong

Sambal Raja Kutai #JagoMasakMinggu9Periode3

Goreng ikan tongkol sampai matang. Sisihkan.

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan daun salam sampai harum dan matang.

Masukkan air, aduk rata. Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis. Koreksi rasa.

Masak sampai bumbu meresap dan air habis. Angkat.

Ikan Tongkol Bumbu Bali

Rebus mie sampai setengah matang. Kemudian masukkan sawi. Rebus sampai matang. Tiriskan

Taruh telur diatas mie. Tambahkan tomat,timun dan mayonaise. Tutup dengan mie. Kemudian sajikan bersama saos sambal

butir

Buah

Mayonaise

Sambal

Burger Mie Instan #JagoMasakMinggu5

Masukkan semua bumbu halus ke dalam ulekan.

Hancurkan tempe dengan cara menekan ulekan. Aduk rata.

Panaskan minyak, masukkan tempe ke dalam wajan. Aduk rata.

Tambahkan air, masukkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasanya.

Masukkan sosis, daun bawang dan cabai merah. Aduk rata lagi.

Siapkan piring saji. Tuang tempe ke dalam piring saji. Siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Tempe Orak Arik

Haluskan semua bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai rawit, ketumbar, kemiri dan kunyit.

Tumis bumbu yang sudah di haluskan. Masukkan serai, daun salam dan laos, tumis hingga harum.

Masukkan air dan telur masak sampai bumbu meresap.

Beri garam, gula dan penyedap rasa secukupnya.

Masukkan satu sachet santan instan dan aduk. Tunggu sampai bumbu meresap dan matang. Siap disajikan.

Gulai telur ini cocok untuk tambahan makan sama nasi hangat.

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Santan

Serai

Gulai Telur Bumbu Kuning

Campur tepung, garam dan kelapa muda parut. Tuang santan, aduk rata.

Panaskan cetakan kue pukis sampai benar-benar panas. Beri olesan margarin pada cetakan.Tuang adonan ke dalam cetakan. Masak dengan api kecil dan ditutup selama 10 menit. Buka tutup, masak selama 5 menit lagi.

Balik kue pancong, masak tanpa ditutup dengan api kecil selama 5 menit dan tidak perlu tidak perlu ditutup.

Kembalikan lagi kue pancong, yang putih di atas. Beri taburan gula pasir. Tutup kembali.masak sekitar 3 menit lagi. Angkat. Dan siap disajikan.

Kue pancong adalah kue khas Betawi, kelapanya yang membuat enak.

Resep Tumis Pare Cumi Asin

Bahan Utama

Bumbu Iris:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Pare Cumi Asin

Bahan Utama

Bumbu Iris:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025