Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih cumi, tiriskan dan sisihkan terlebih dahulu.

Langkah 1

Iris tipis bawang merah, potong-potong cabe hijau dan cabe rawit kemudian sisihkan.

Langkah 2

Potong-potong tomat dan sisihkan terlebih dahulu.

Langkah 3

Panaskan minyak dalam wajan lalu tumis bawang merah, cabe hijau, dan cabe rawit hingga layu.

Langkah 4

Masukkan potongan tomat lalu aduk hingga rata.

Langkah 5

Masukkan cumi, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk.

Langkah 6

Masak dengan api sedang hingga tinta cumi keluar sambil sesekali diaduk hingga kandungan air habis. Tes rasa, angkat dan siap disajikan.

Langkah 7

Sangat enak untuk lauk makan nasi hangat.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cumi

Cumi Hitam Sambal Bawang #JagoMasakMinggu1

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Uleg bumbu halus lalu masukkan tempe dan uleg bersama hingga tercampur rata.

Tumis sambal tempe hingga harum lalu masukkan air kemudian garam, kaldu jamur, dan lada bubuk, koreksi rasa.

Jika rasa sudah enak, masukkan kangkung. Masak hingga matang tapi jangan terlalu lembek agar kangkung tetap renyah. Bisa tambahkan cabe kecil jika suka pedas.

Tumis kangkung sambal tempe siap disajikan.

Kangkung

Garam

Lada

Kaldu

Jamur

Cabe

Tumis Kangkung Sambal Tempe #JagoMasakMinggu3Periode2

Campurkan semua bahan pelapis, aduk rata, lalu pisahkan sebagian adonan untuk pelapis kering. Beri air pada sisa adonan di dalam mangkuk besar.

Celupkan dada ayam yang sudah dipotong ke dalam adonan basah, kemudian baluri dengan adonan tepung kering sambil dipijat pijat.

Goreng ayam dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Uleg bawang merah, cabai rawit hijau dan garam. Setelah hancur, siram dengan minyak panas, aduk rata.

Geprek ayam di atas cobek sambal, lalu aduk agar sambal merata. Sajikan dengan nasi panas.

Halal

#RecookYummy ayam geprek cabe ijo chef. Kepedasan dibuat ringan tanpa tambahan cabe rawit ijo ya chef. Trimakasihresepnya 🙏🏻

Hai chef, kirim recook ayam geprek cabe ijonya ya. Ga ada cabe rawit ijo jadinya pake cabe keriting, tetep mantab huh hah pedesnya, beneran bikin nagih 😍👌
Makasih ya chef resepnya 🙏

#RecookYummy

Tepung

Ayam Geprek Cabe Ijo

Siapkan gelas, lalu masukkan air soda 3/4 gelas.

Tambahkan es batu di setelahnya dan tuang espresso diatasnya.

Bahan

Es kopi soda lemon ini beneran segerr😍, alternatif penggemar kopi nih. Makasih yummy chef🙏.
#RecookYummy

Seger banget chef, terimakasih resepnya #RecookYummy

Hallo chef Yummy,,, setor recook ya chef...

Enak dan segar banget, cocok diminum pas cuaca panas...

Makasih inpirasi resepnya chef, sukses terus buat Yummy App... 🙏🙏🙏

#RecookYummy

Syegeeerrrrr ini chef.. 

😍

Enaakk.. Pecinta kopi wajib merapaaattt.. Sensasi enak minum kopi 🥰 nikmat! 

#RecookYummy

Ternyataa enaak chef seperti minuman di kafe-kafe.. terimakasih chef #RecookYummy

Siang chef cetor nih yg seger-seger. #RecookYummy

Selamat siang Chef.. Setor recooknya nih chef, buat ikutan event #RecookYummy 😁

Cocok banget nih, di minum saat cuaca panas gini. Terima kasih inspirasinya Chef 🙏

Enak minchef. Tp ga berani banyak takut mag ku kumat ahahaha #RecookYummy

Susu

Es Kopi Soda Lemon

Tumis bawang putih dengan minyak hingga matang dan harum.

Tambahkan wortel, baby corn dan sosis lalu masak dan aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan garam, gula, penyedap jamur ke dalamnya lalu aduk dan masak kembali.

Tambahkan air ke dalam tumisan lalu aduk dan masak kembali hingga matang. Setelah matang angkat dan sisihkan.

Siapkan piring saji lalu letakkan tumisan diatasnya dan sajikan dengan nasi panas.

No Diet

simple bangetz....enak dan sehat, cocok buat anak² atau menu² simple yg ga makan banyak waktu masaknya

Hallo chef.. Dengan modal 14 ribu bisa dapat menu simpel kayak gini. Terima kasih inspirasinya chef 🙏
Ijin reshare resepnya ya chef


#JagoMasakFebruari

Makasih Yummy Resep nya 😍 pas bgt nih buat menu makan siang, sekeluarga sangat suka sama2 sayur2an.. apalagi ini bumbu tumis nya ga lebay jd gampang bgt bikinnya 😍

#JagoMasakFebruari

Kirim recook, Minchef, saya tumis dengan ceker ayam. Terima kasih.

#JagoMasakFebruari

Baby Corn

Bawang Merah

Bawang Putih

Sosis

Wortel

Tumis Wortel Sosis

Cuci bersih beras. Lalu masukan 5 sdm beras pada plastik, lakukan sampai habis.

Rekat plastik berisi beras dengan api lilin.

Tusuk-tusuk plastik beras sekitar 15 lubang untuk jalan air saat perebusan.

Rebus lontong dalam magicom kurang lebih 90 menit. Saat 60 menit pertama balikan lontong agar matang merata masak lagi selama 30 menit.

Angkat dan dinginkan lontong agar menjadi kaku dan lembut. Sajikan.

mantaappp.. gampang bikinnya.. 😅

lontong nyaa juga padat.. sesuai dengan selera saya yang suka lontong dengan teksture padat. makasii inspirasinya yaa.. 

ijin reshare.. 😁

#RecookYummy

Beras

Lontong Plastik Magicom

Potong-potong ayam, kemudian cuci bersih.

Bumbui dengan penyedap, garam, merica, dan gula.

Aduk rata, lalu marinasi selama 30 menit.

Setelah dimarinasi, tambahkan irisan jahe di atasnya.

Keluarkan dari kukusan, pindahkan ke piring saji, dan sirami dengan minyak daun bawang.

Langkah 8

Untuk membuat minyak daun bawang, iris daun bawang. Kemudian tambahkan minyak wijen, garam, dan kaldu jamur. Siram dengan minyak panas.

Langkah 9

Perpaduan antara ayam dan jahe yang dimasak dengan cara di kukus. Tetap enak dan merupakan salah satu menu makanan sehat yang wajib dicobain!
Jahe yang kaya akan antioksidan memiliki efek anti kanker dan anti peradangan. 
Ayam kukus jahe juga membantu proses penyembuhan. 
Yuk, kita mulai hidup sehat dengan makan makanan yang sehat! 😍

Bahan Siraman :

Daun Bawang

Jahe

Ayam kukus Jahe #ResepSehat7Hari

Rebus gula dan air hingga gula larut, tunggu dingin.

Campurkan jeruk dan air gula, tambahkan selasih.

Jeruk

Es Jeruk Kasturi #JagoMasakMinggu10

Siapkan bawang daun, bawang putih yang telah di geprek, sosis dan fillet daging ayam.

Tumis bawang putih dan bawang daun hingga harum kemudian masukkan sosis dan ayam.

Masukkan garam, gula, saus tomat asli, dan penyedap rasa sapi tunggu mendidih kemudian masukkan wortel dan baby corn.

Setelah itu 2 menit kemudian masukkan sayur lainnya kecuali sawi.

Tunggu mendidih baru masukkan sawi, sekitar 3 menit matikan kompor dan capjay siap dinikmati.

Daging

Brokoli

Kacang

Sawi

Tomat

Capjay Sayur Sehat #JagoMasakMinggu3Periode2

Kemudian siapkan bahan pelengkap nya, seperti sosis goreng, telur orak-arik & irisan tomat. Sisihkan.

Panaskan margarin & tumis bawang putih halus bersama rebon/kecepe. Masukkan pula kunyit bubuk, lada bubuk & garam. Aduk.

Tunggu sampai harum & tanak sambil diaduk. Kecilkan api.

Setelah nasi tercampur rata dengan semua bahan tadi, koreksi rasa nya. Matikan api.

Tuang nasi goreng yang masih panas dalam mangkuk/cetakan. Padatkan. Siapkan pula pelengkap.

Penyajian : Siapkan piring, tuang nasi goreng yang telah dicetak. Berikan pelengkap nya, tata semenarik mungkin agar selera makan si anak jadi bertambah 😊

Bisa untuk menu sarapan maupun bekal anak.

Kunyit

Nasi

Nasi Goreng Kuning #JagoMasakMinggu3Periode3

Marinasi ayam dengan garam, lada, paprika powder dan garlic powder, aduk rata dan diamkan selama 30 menit.

Sisihkan 5 sdm tepung bumbu serbaguna, beri secukupnya air lalu masukkan daging ayam. Pindahkan ke tepung kering, baluri sampai merata.

Campur semua bahan saus kecuali bawang putih dan air, sisihkan. 
Tumis bawang putih cincang hingga harum, kemudian masukkan campuran saos. Tuang air, lalu masak sampai air menyusut dan agak mengental.

Masukkan ayam, aduk hingga terbalut saus. Angkat dan sajikan.

Ayam tepung dibalut saus lemon madu. Rasanya asem, manis, gurih.

Bahan Saus Lemon Madu

Gula

Madu

Minyak Wijen

Saus Tiram

Ayam Lemon Madu

Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan daun salam, serai, dan lengkuas.

Masukkan potongan ayam fillet, lalu aduk hingga rata.

Lalu tuang air, tambahkan garam dan gula pasir, masak hingga matang.

Masak hingga kuah mengental, lalu cicipi rasanya. Siap disajikan.

 Bumbu Halus

Daun Salam

Santan

Serai

Creamy Opor Ayam Filet

Kupas sukun dan potong-potong, lalu kukus hingga matang.

Haluskan sukun selagi panas, lalu masukkan gula pasir dan garam, aduk rata.

Ambil adonan secukupnya dan pipihkan, lalu isi dengan meses dan bentuk bulat.

Aduk rata bahan pencelup, lalu celupkan adonan yang sudah dibulatkan.

Baluri dengan tepung panir hingga merata, lalu simpan dikulkas sekitar 30 menit agar tepung panir menempel dengan baik.

Goreng dengan api sedang hingga keemasan, angkat dan tiriskan, sajikan selagi hangat.

Cemilan berbahan dasar sukun yang enak banget.

Bahan Pencelup :

Meses

Tepung Terigu

Bola-Bola Sukun Isi Meses

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai layu.

Tambahkan 70 ml air, masak hingga mendidih lalu masukkan saus tiram, garam, gula dan merica aduk rata, koreksi rasa.

Masak hingga semua tercampur merata dan matang

Satu tumisan sudah ada sayur dan proteinnya, yummy.

Buncis

Tumis Campur Sari

Panaskan minyak, potong dadu tahu, kemudian goreng setengah matang. 
Angkat dan tiriskan.

Beri putih telur dengan irisan daun bawang, tambahkan garam dan lada bubuk, kemudian kocok. 
Tambahkan tahu yang telah digoreng, kocok kembali.

Panaskan minyak goreng, dadar putih telur bersama dengan tahu hingga matang, jangan lupa dibalik. 
Angkat dan sisihkan.

Rebus tauge hingga matang, angkat dan tiriskan.

Haluskan kacang, cabe rawit, bawang, garam, gula, petis dan air, bisa juga diulek. 
Tambahkan kecap, aduk rata.

Cara penyajiannya : siapkan piring saji, tambahkan irisan lontong, telur, tahu dadar. 
Tambahkan tauge dan siram dengan bumbu kacang. 
Tahu tek siap dinikmati bersama dengan kerupuk.

Diberi nama Tahu tek karena abang penjualnya membunyikan piringnya ketika sedang berjualan "tek-tek".

Resep Tumis Pedas Ayam

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Pedas Ayam

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta