Tumis Selada Air Bumbu Terasi

Resep Tumis Selada Air Bumbu Terasi

Emma zainal bakhri

Emma zainal bakhri

5.0

(6 Rating)

Pertama kali masak tumis selada air ternyata enak juga, mirip-mirip kangkung rasanya. Untuk tingkat kepedesannya bisa sesuai selera ya moms 🤗👌

Bahan Utama

1 ikat selada air, potong-potong

1 buah tomat merah, iris

1/4 sdt garam

1/2 sdt garam

1/2 sdt saus tiram

1/4 sdt gula pasir

Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus :

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

3 buah cabai merah keriting

5 buah cabai rawit merah

1/4 sdt terasi bubuk

Cara Membuat

Siapkan selada air, kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 1

Siapkan selada air, kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Langkah 2

Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Lalu masukkan selada air dan tomat merah yang sudah diiris.

Langkah 3

Lalu masukkan selada air dan tomat merah yang sudah diiris.

Beri garam, kaldu jamur, gula pasir dan saus tiram.

Langkah 4

Beri garam, kaldu jamur, gula pasir dan saus tiram.

Aduk hingga tercampur rata dan masak sebentar saja, kemudian tes rasa lalu matikan api.

Langkah 5

Aduk hingga tercampur rata dan masak sebentar saja, kemudian tes rasa lalu matikan api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: