Resep Tumis Tahu Kembang Kol Bakso

Langkah 1

Goreng tahu hingga berkulit, tiriskan.

Langkah 2

Ulek bumbu yang dihaluskan.

Langkah 3

Kemudian tumis bersama lengkuas hingga matang.

Langkah 4

Masukkan kembang kol dan air. Masak sampai kembang kol empuk.

Langkah 5

Masukkan tahu goreng, irisan bakso, tauge dan irisan cabe merah keriting. Tumis hingga tauge layu.

Langkah 6

Kemudian bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur, lalu koreksi rasa.

Langkah 7

Masukkan sawi hijau, tumis hingga layu. Matikan kompor dan sajikan hangat.