Resep Tumis Tahu Tauge Cabai Hijau
Tika Pandu Karani
5.0
(1 Rating)
Tumis tahu tauge cabai hijau bercita rasa pedas manis, sangat nikmat disantap dengan nasi hangat.
Bahan Utama
6 buah tahu goreng
250 gram tauge
10 buah cabai hijau keriting
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
Bahan tambahan
½ sdm gula jawa
1 buah tomat
4 buah cabai rawit
1 sdt garam
secukupnya air
2 sdm minyak
2 sdm kecap manis
Cara Membuat
Langkah 1
Iris tipis bawang dan cabai, serta potong tomat kecil-kecil.
Langkah 2
Cuci bersih tauge.
Langkah 3
Potong kecil- kecil tahu goreng.
Langkah 4
Panaskan minyak di atas wajan.
Langkah 5
Setelah minyak panas, masukkan bawang merah, setelah sedikit layu masukkan bawang putih, tumis hingga harum.
Langkah 6
Tambahkan cabai dan tomat, tumis hingga layu.
Langkah 7
Masukkan tahu, gula jawa dan secukupnya air.
Langkah 8
Masukkan tauge dan kecap manis. Masak dengan api sedang cenderung besar. Masak sampai layu selama 10menit. Tambahkan garam setelah matang, jangan lupa koreksi rasa.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
