Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Mixer telur, gula dan emulsifier dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, putih dan kental berjejak.

Langkah 1

Turunkan speed mixer, masukkan tepung terigu dan susu bubuk, mixer asal rata.

Langkah 2

Masukkan pisang lumat, aduk rata dengan spatula.

Langkah 3

Masukkan margarin leleh dan chocochip. Aduk balik dengan spatula.

Langkah 4

Tuang adonan ke dalam loyang diameter 23 cm yang telah diolesi carlo. Panggang dengan suhu 175⁰C selama 40 menit. Angkat dan dinginkan. Siap disajikan.

Langkah 5

Bolu pisang yang hasilnya menul. Takaran gula bisa ditambahkan, sesuaikan dengan rasa manis pisang yang digunakan.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cokelat Chip

Gula

Margarin

Pisang

Susu

Tepung

Bolu Pisang Original

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Buang gigi dan tulang punggung cumi. Lalu cuci bersih dan kucuri jeruk nipis

Haluskan bumbu halus kemudian tumis hingga wangi masukkan jahe

Masukkan bombay dan daun jeruk. Tumis hingga wangi. Masukkan bumbu saos.

Tambahkan garam, gula, kaldu bubukMasukkan jagung manis yang telah direbus. Koreksi rasa

Langkah 6

Langkah 7

Bumbu Saos

Bumbu halus

Cumi-cumi

Jagung

Bombay

Minyak

Garam

Kaldu

Buah

Jeruk

Tiram

Sambal

Tomat

Kecap

Jahe

Cabe

Rawit

Cumi Saos Padang #RecookYummy

fadlun muchtar

Bihun Goreng

Sambal Goreng Kentang Udang

Klapertart No Bake #JagoMasakMinggu9Periode3

Uta Dada #INDONESIAKAYA

Ayam Woku #INDONESIAKAYA

Siapkan bahan bumbu halus dan kecombrang yang di iris tipis.

Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan serai, daun salam, daun jeruk.

Masukkan ayam, aduk rata dan masak sebentar.

Tambahkan air, beri bumbu perasa dan koreksi rasa.

Masak hingga air menyusut dan ayam matang.

Langkah 8

Kremesan aroma kecombrang bikin makan terus.

Bumbu Halus :

Serai

Kunyit

Ketumbar

Lada

Ayam Kremes Kecombrang

Potong-potong tahu menjadi 4 bagian, goreng hingga matang. Sisihkan.

Kupas wortel, parut dengan parutan keju. Cincang halus dada ayam, bawang putih dan seledri.

Tambahkan garam, merica dan tapioka, aduk rata.

Kkerat satu sisi tahu, isi dengan adonan ayam, taruh dalam loyang.

Kuah: campur semua bahan kuah dan siramkan di atas tahu. Kukus sampai matang.

Wortel

Seledri

Tapioka

Merica

Keju

Ayam Tahu #AlaAnakKos

Persiapkan semua bahan. Parut singkong, parut kelapa, haluskan tempe, iris daun bawang, haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe)

Campurkan semua bahan, tambahkan garam, ketumbar bubuk, dan penyedap rasa, aduk hingga tercampur rata.

Setelah tercampur rata, bulat bulatkan adonan.

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil.

Lentho singkong siap disajikan selagi hangat.

Kreasi singkong resep oma yang selalu ludes abis digoreng.

Singkong

Kelapa

Penyedap

Lentho Singkong #JagoMasakMinggu1Periode3

Campurkan semua bahan pelengkap untuk membuat adonan tepung basah. Teksturnya sedikit lebih kental.

Bentuk adonan ampas kedelai sesuai selera, kemudian lumuri dengan adonan tepung basah.

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil. Goreng hingga matang.

Camilan enak dari ampas setelah membuat susu kedelai.

Bawang Merah

Bawang Putih

Ampas Kedelai Goreng #JagoMasakMinggu5Periode2

Cuci bersih ikan teri nasi basah, tiriskan.

Siapkan tepung dan bumbu garam, kaldu, kunyit, ketumbar dan meruca, aduk rata.

Balur teri dengan tepung hingga permukaan teri tertutup tepung dan tidak saling menempel.

Goreng ikan hingga berwarna cokelat keemasan dan kering.

Cemilan dari teri nasi basah dengan rasa yang gurih dan kriuk. Cocok juga untuk taburan nasi hangat. Teri nasi basah banyak mengandung omega dan kalsium yg bagus untuk pertumbuhan otak anak.

Ikan Teri

Tepung Beras

Teri Nasi Basah Krispi

Siapkan dua ikat Siapkan kangkung yang masih segar.

Pilah yang bagus, dan potong potong, kemudian cuci hingga bersih.

Tumis dan aduk rata hingga kangkung layu.

Langkah 9

Langkah 10

Jika tumis kangkung dengan saus tiram sudah biasa, Yukk moms coba resep tumis kangkung dengan petis dari ikan berikut ini☺️☺️🫶

Bahan pelengkap

Kangkung

Tumis Kangkung Petis Ikan

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.

Kemudian masukkan udang dan tempe, balut rata dengan bumbu.

Masak sampai kering, koreksi rasa sajikan.

Daun Jeruk

Udang

Balado Udang Tempe

Masukkan susu cair sedikit demi sedikit hingga adonan menggumpal.

Tambahkan margarin uleni sambil dibanting-banting hingga benar-benar kalis kemudian dibagi menjadi 8 bagian dan bulatkan adonan. Siapkan wadah berisi minyak rendam adonan dengan minyak tunggu hingga 1 jam.

Pipihkan adonan hingga benar-benar tipis olesi dengan margarin yang sudah dilelehkan kemudian gulung dari bawah ke atas sambil agak ditarik hingga membentuk tali panjang. Kemudian gulung dari kiri ke kanan.

Panaskan teflon dengan api sangat kecil sambil dibolak-balik agar matang sempurna angkat bila sudah kecoklatan.

Setelah matang ambil roti maryam lalu cara penyajiannya remas rotinya sampai kita bisa melihat layer dalamnya. Sajikan dengan madu.

Makanan ini identik dengan makanan orang Arab, karena awalnya hanya ditemukan pada kampung Arab atau kampung khas Timur Tengah. Ciri roti Maryam ini sempurna dan berhasil adalah ketika roti ini mengembang karena setiap lapisan layernya terisi oleh udara.

Madu

Tepung Terigu

Roti Maryam #JalanKeTimurTengah

Cuci bersih dan potong-potong ayam hilangkan kulitnya.

Haluskan bawang merah, putih, cabai, ketumbar, dan jinten. Tumis hingga harum.

Masukkan air, gula, garam, merica, dan ayam.

Masak hingga ayam empuk matang dan air menyusut.

Menu ayam dengan rasa manis dan enak seperti dendeng.

Cabai

Jinten

Ayam Bumbu Dendeng

Campur bahan pencelupan jadi satu lalu aduk rata, tekstur adonan kental.

Celupkan pisang ke adonan pencelupan, aduk rata.

Lalu gulingkan ke tepung panir hingga terbalut rata.

Goreng pada minyak panas hingga keemasan, angkat dan tiriskan.

Tusukan ke tusuk sate. Lalu beri topping keju parut dan meses coklat. Sajikan.

Bahan Pencelup:

Bahan Pelapis :

Toping :

Meses

Tepung Roti

Sate Pisang Crispy

Rebus semua bahan sambal dan buang airnya.

Letakkan bahan sambal di atas cobek dan tambahkan gula, garam, terasi bubuk.

Ulek hingga halus sambal lalu siram dengan olive oil panas, aduk rata.

Rebus air hingga mendidih, tambahkan garam secukupnya lalu masukkan kangkung, masak hingga setengah matang.

Siram kangkung dengan air mengalir lalu tiriskan.

Tata kangkung di atas piring lalu letakkan sambal di atasnya dan tambahkan kacang goreng. 
Plecing siap disajikan.

Menu khas Bali ini wajib dicoba pas tanggal tua nih, selain enak menu ini bisa dijadikan salah satu list menu masak tercepat.

Bahan Sambal :

Kacang Tanah

Plecing Kangkung #MENUTANGGALTUA

Campurkan bumbu halus, irisan cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, dan daun kemangi.

Bungkus tahu halus berbumbu dengan daun pisang.

Angkat dan sajikan pepes tahu pedas selagi hangat agar semakin nikmat.

Selain digoreng, tahu putih ini enak sekali kalau dimasak pepes. Sajikan dalam keadaan hangat lebih yummy.

Bumbu Halus Pepes

Assalamualaikum, selamat pagi mba..
Setor recook pepes tahu nih mba. Enak banget mbaa😍
Resepnya mudah diikuti, masaknya simple dan hasilnya enak. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Pertama kali bikin pepes tahu. Saya pilih ini karena tidak memakai telur. Bumbunya pas. Saya tambahkan biji petai dan irisan kecombrang. Nggak menyangka masakan sesimpel dan sesederhana ini rasanya enak banget. Terimakasih inspirasinya.
#JagoMasakMaret

Daun Kemangi

Daun Pisang

Kemiri

Pepes Tahu Putih #JelajahBarat

Potong dadu daging, lalu haluskan dengan blender/food chopper, bisa juga cincang halus menggunakan pisau.

Cilok Empuk dan kenyal kesukaan anak-anak. Cocok untuk camilan anak-anak dengan cocolan saos tomat atau sambal.

Resep Tumis Terong dan Pakis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Terong dan Pakis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya