Kupas mangga kweni/mangga harum manis. Sisihkan setengan buah untuk dipotong dadu sebagai topping dan sisanya untuk diblend.

Langkah 1

Masukkan potongan mangga yang untul dibland kegelas blender. tambahkan gula dan air mineral.

Langkah 2

Blend mangga sampai halus. jika terlalu kental boleh tambahkan takaran air mineral. Koreksi rasa.

Langkah 3

Siapkan 2-3 gelas saji, beri bebetapa tube es batu. Tuang Mangga blend ke gelas, jangan sampai penuh

Langkah 4

Beri beberapa sendok nata de coco dan potongan mangga sebagai topping. Sajikan dingin.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Mangga

Es Lancang Kuning Riau

Tumis dengan minyak wijen, bawang bombay dan bawang putih sampai harum

Tuang sedikit air,tambahkan cabe kering,saus cabe dan kecap asin .

Masukan shirataki yg sudah diseduh sebelumnya.

Tambahkan kaldu jamur,aduk sampai rata dan bumbu meresap.Taburi biji wijen,angkat sajikan.

Olahan shirataki,bihun kenyal dipadukan dengan beef .Rasanya enak yummy sekali

Shirataki

Jamur

Cabe

Wijen

Beef Shirataki

Hancurkan mie kemudian rebus sampai matang, setelah matang, angkat dan tiriskan.

Campur mie, tepung, garam dan telur, aduk hingga tercampur rata.

Campur bahan pelapis basah, aduk hingga mengental, kemudian masukkan satu sendok makan adonan dan lapisi adonan mie dengan adonan basah.

Gulingkan adonan mie ke dalam tepung roti sambil dikepal-kepal.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan adonan mie goreng hingga matang dengan api cenderung kecil.

Langkah 6

Bahan Pelapis:

Garam

Telur

Tepung

Tepung Roti

Sempol Mie Instan Crispy

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Dalam mangkuk campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan aduk rata

Bagi tiap bulatan 45 gram kemudian gilas dan tambahkan selai coklat kemudian bulatkan

Tata di loyang rice cooker yang sudah dipoles margarin kemudian tutup tunggu hingga mengembang 2x lipat, setelah mengembang nyalakan rice cooker setelah matang, siap untuk dinikmati

Pingin ngemil pas gas habis, alhasil melirik rice cooker, jadilah camilan yang lembut dan juga enak, untuk isian bisa disesuaikan selera, cocok buat anak kost cuma modal rice cooker tanpa ulen tapi tetap lembut dan enak

Halal

No Alcohol

Cokelat

Ragi

Roti Isi Coklat Rice Cooker

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan jahe sampai harum.

Kemudian masukkan air, masak sampai mendidih.

Masukkan wortel dan kentang, masak sampai setengah matang.

Masukkan telur puyuh, garam, kaldu jamur, lada bubuk dan kecap manis.

Aduk sampai tercampur rata, koreksi rasa. Masak sampai sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Makanan berkuah yang segar, pastinya bikin nafsu makan anak meningkat. Recook resep Rayna Kitchen.

Kecap Manis

Telur Puyuh

Wortel

Telur Puyuh Kuah Kecap #YummyMPASIChallenge

Tambahkan mayonaise, kental manis dan yogurt, aduk rata

Masukkan salad didalam wadah saji dan siap dinikmati

Salad buah yang cocok untuk dijadikan menu penutup.

Buah Naga

Melon

Strawberry

Tropical Fruity Salad #LoveinEveryBite

Tuang minyak sayur, DCC, dan margarin dalam wadah. Panaskan hingga mencair, sisihkan

Ayak tepung terigu dan coklat bubuk kemudian aduk hingga tercampur merata, sisihkan

Aduk telur dan gula pasir hingga gula larut

Masukkan bahan kering dan bahan cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk

Kemudian tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan margarin dan sudah diberi kertas roti

Lalu masukkan loyang yang telah berisi adonan ke dalam oven, panggang selama 20-25 menit pada suhu 190-200 derajat celcius (sesuaikan dengan oven masing-masing)

Keluarkan dari loyang, potong sesuai selera. Sajikan

Langkah 7

Terigu

Gula

Coklat

butir

Minyak

Margarin

Almond

Keju

Roti

Fudgy Brownies

Resep ini adalah menu sarapan andalan yang sehat. Dapat ditambahkan telur rebus atau daging cincang sesuai selera. Kali ini saya membuat versi simplenya.

Bawang Bombay

Bawang Putih

Jinten

Kunyit

Oatmeal

Bubur Oat

Nisa Santi

Soto Daging Madura

Masukkan bawang bombay, tumis sampai harum.

Bumbui lada, gula, garam dan kaldu jamur.

Timun

Tumis Timun Telur

Cuci bersih jambu merah, lalu buang bagian pinggir jambu dan belah menjadi dua.

Haluskan cabai rawit kecil dan garam menggunakan cobek.

Tambahkan asam jawa dan gula jawa yang telah di sisir, kemudian haluskan kembali dengan cobek.

Siapkan bumbu asinan dengan mangkuk, lalu tambahkan cuka yang telah diberi dengan 50 ml air.

Masukkan jambu merah. Kemudian aduk rata hingga tercampur dengan bumbu. Masukkan asinan jambu dalam kulkas sekitar 30 menit.

Keluarkan asin jambu dari kulkas, lalu sajikan asinan jambu merah dengan suhu dingin.

Gula Merah

Jambu

Asinan Jambu Merah

Pertama siapkan bahan-bahannya dulu ya...

Tumis bawang dan cabai sampai harum, lalu tambahkan segelas air

Setelah air mendidih masukan mie instan, bumbu dan garam secukupnya

Terakhir tambahkan bakso dan tunggu beberapa menit, lalu angkat

Cabai

Rawit

Buah

Bakso

Penyedap

Indomie Bakso Kuah

<p>Imlek, atau Tahun Baru Cina, merupakan perayaan besar yang dirayakan oleh masyarakat Tionghoa di seluruh dunia. Tradisi ini menjadi momen penuh doa dan harapan, di mana keluarga berkumpul untuk berdoa agar tahun yang baru dipenuhi keberkahan, kebahagiaan, dan keberuntungan. Suasana hangat penuh kebersamaan menjadi salah satu inti dari perayaan ini.</p>
<p>Selain berdoa dan berbagi harapan, perayaan Imlek juga identik dengan tradisi makan bersama keluarga besar. Berbagai hidangan khas Imlek, mulai dari makanan berat hingga camilan, selalu menghiasi meja makan. Tak hanya menggugah selera, makanan-makanan ini juga menyimpan keunikan dan filosofi tersendiri yang membuatnya begitu istimewa.</p>
<p>Hidangan khas Imlek dipercaya membawa keberuntungan bagi yang menyantapnya, lho Sobat Yummy. Setiap makanan memiliki makna simbolis, seperti kemakmuran, kesehatan, hingga keharmonisan keluarga. Selain menjadi tradisi yang menyatukan keluarga, makanan-makanan ini juga menjadi bagian dari warisan budaya yang kaya, mengajarkan makna syukur dan harapan di tahun yang baru.</p>
<p>Ayam Utuh</p>
<p><br /><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250116/b80a88479c1a2329919608af35ab02c8.jpg" /><br />&nbsp;</p>
<p>Salah satu jenis makanan khas imlek yang wajib tersaji di meja makan adalah Ayam Utuh. Ayam utuh merupakan hidangan khas imlek yang melambangkan keutuhan dan kebersamaan keluarga. Hidangan ini mencerminkan harapan agar keluarga tetap Bersatu dan harmonis sepanjang tahun. Selain membawa keharmonisan ayam utuh juga menjadi simbol penghormatan kepada leluhur, sebagai bentuk rasa hormat terhadap tradisi dan budaya.</p>
<p>Menyajikan Ayam Utuh di meja makan juga sering dikaitkan dengan doa agar tetap dilimpahi keberkahan di tahun baru. Dengan bentuknya yang utuh, ayam melambangkan keutuhan hidup tanpa adanya kekurangan.&nbsp; Ayam utuh ini juga dapat disajikan dengan cara dipanggang, dikukus, atau direbus dengan bumbu khas.</p><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250116/b4ccfebca67b837c2d69a7609e1466c2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">freepik.com</a></span></div><p>Pangsit (Jiaozi)&nbsp;</p>
<p>Pangsit, atau dikenal jiaozi,hidangan ini memiliki bentuk unik yang menyerupai Batangan emas kuno, sehingga melambangkan kekayaan dan kemakmuran. Dalam tradisi Tionghoa, menyantap pangsit pada malam pergantian tahun diyakini dapat membawa keberuntungan finansial dan rezeki melimpah sepanjang tahun.</p>
<p>Pangsit dapat disajikan dengan berbagai cara, seperti direbus, dikukus, atau digoreng, sesuai selera. Hidangan ini sering dinikmati bersama saus cocolan sederhana, seperti kecap asin atau cuka, yang menambah cita rasa lezatnya.</p>
<p>&nbsp;</p><h2>Kemakmuran dan kekayaan, ada di makanan khas Imlek! </h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250116/66fbac970edb243a86a5d835d2dab25a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">freepik.com</a></span></div><p>Kue Keranjang (Nian Gao)</p>
<p>Kue keranjang, atau Nian Gao, adalah salah satu makanan khas yang wajib hadir saat perayaan Imlek. Terbuat dari tepung ketan dan gula, kue ini melambangkan harapan akan kehidupan yang lebih baik di tahun baru. Dalam bahasa Mandarin, "Nian Gao" memiliki arti "tahun yang lebih tinggi," yang menjadi simbol kemajuan dan pertumbuhan setiap tahun.</p>
<p>Kue ini biasanya dinikmati langsung atau digoreng dengan balutan telur agar lebih lezat. Tak hanya sebagai sajian, kue keranjang sering diberikan sebagai hadiah kepada keluarga atau kerabat, menandakan penghormatan dan doa baik bagi mereka yang menerimanya.</p><h2>Kemakmuran dan kekayaan, ada di makanan khas Imlek! </h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250116/bdead9691d846dda4d835369bdaf26d1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Freepik.com</a></span></div><p>Mie Panjang Umur (Changshou)</p>
<p>Hidangan mie yang sangat populer pada saat perayaan Imlek, yang melambangkan umur panjang dan kesejahteraan. Dalam tradisi Tiongkok, panjangnya mie ini dianggap sebagai simbol dari kehidupan yang panjang dan penuh berkah.</p>
<p>Mie ini biasanya disajikan dalam bentuk sup dengan mie yang panjang dan lembut sebagai bahan utama. Untuk memperkaya rasa, hidangan ini sering dilengkapi dengan bahan pelengkap seperti telur rebus, daging ayam atau babi, sayuran hijau seperti sawi atau bok choy, serta jamur shiitake, yang semuanya dipercaya membawa keberuntungan dan kemakmuran.</p><h2>Kemakmuran dan kekayaan, ada di makanan khas Imlek! </h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250116/bbb407aa792dab3fab81e9250ed656bf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">freepik.com</a></span></div><p>Salad Ikan Mentah (Yu Sheng)</p>
<p>Hidangan salad ikan mentah yang terdiri dari ikan salmon, sayuran segar, kacang-kacangan, dan bumbu manis. Hidangan ini melambangkan kelimpahan, kesegaran, dan kekayaan.</p>
<p>Terdapat cara untuk memakan Yu Sheng, anggota keluarga akan mencampur semua bahan sambil mengangkat sumpit mereka setinggi mungkin. Semakin tinggi sumpit diangkat, semakin besar harapan agar doa dan harapan untuk keberuntungan serta kemakmuran di tahun baru terkabul.</p>
<p>Sobat Yummy yuk jadikan, hidangan-hidangan ini untuk memperkaya tradisi perayaan Imlek, menjadikannya momen penuh makna dan harapan untuk tahun yang lebih baik. Nikmati bersama-sama dan sambut tahun baru Imlek dengan penuh kehangatan.</p>

​Banyak Maknanya, 5 Makanan Imlek Membawa Keberuntungan 

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siangi sayurannya, potong potong bakso lalu cuci bersih.

Rendam mie pakai air mendidih sebentar saja, angkat lalu tiriskan.

Beri secukupnya kecap manis aduk sampai rata.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Beri sedikit air masukan wortel dan baksonya aduk rata masak sampai wortel setengah matang.

Masukan sawinya, garam dan kaldu bubuk aduk rata.

Masukan mienya aduk rata lalu tes rasa, setelah matang angkat dan siap dihidangkan.

Sawi

Mie Goreng

Uleg (haluskan bawang putih). Tumbuk setengah hancur jagung.

Tambahkan tepung terigu, garam, kaldu bubuk dan daun bawang, aduk rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai tercampur rata.

Ambil 1 sdm adonan lalu goreng pada minyak panas sampai kuning ke emasan. Angkat dan siap disajikan.

Salah satu olahan jagung yang paling disukai keluarga. Simpel dan enak.

Jagung

Tepung Terigu

Bakwan Jagung

Cuci bersih sayap ayam, potong lalu kucuri dengan air jeruk nipis, biarkan selama 15 menit. Lalu bilas hingga bersih.

Haluskan bawang putih dan jahe. Masukkan ke dalam sayap ayam, tambahkan kaldu jamur, garam, minyak wijen dan merica bubuk. Aduk rata. Simpan dalam kulkas minimal 1 jam.

Keluarkan dari kulkas, masukkan telur lalu aduk rata.

Tambahkan tepung terigu, tepung beras dan wijen. Aduk rata.

Panaskan minyak goreng dengan api sedang lalu goreng ayam hingga matang. Angkat.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan saus hot lava, saus sambal, merica bubuk dan kaldu jamur.

Langkah 8

Langkah 9

Aduk rata hingga semuanya tercampur dan saus mengental. Angkat dan sajikan dengan taburan wijen.

Langkah 10

Pedas tapi nagihin, paduan rasa manis dan pedas. Cobain yuk!

Bahan Marinasi: 

Bahan Tepung :

Bahan Saus :

Jahe

Jeruk Nipis

Minyak Wijen

Saus Sambal

Chicken Wing Hot Lava

Blender semua bahan adonan dimsum, kemudian masukkan 3/4 wortel yang sudah diparut ke adonan dimsum. Aduk hingga rata.

Ambil 1 sdm adonan dimsum ke atas kulit pangsit, lalu dibentuk dan beri sedikit wortel parut agar dimsum terlihat cantik.

Siapkan panci kukus, lalu beri sedikit minyak pada kukusannya agar dimsum tidak lengket. Masukkan dimsum ke panci kukusan, kukus selama 15-20menit.

Dimsum yang ternyata cara buatnya sangat mudah

Resep Tumis Udang Brokoli

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Udang Brokoli

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota