Vhita Hani
5.0
(1 Rating)
Menu akhir bulan, olahan usus ayam yang enak bisa bikin selera makan nambah.
Kuas
Langkah 1
Rebus usus selama 15 menit lalu buang air rebusannya. Ganti dengan air baru, tambahkan jahe, serai dan daun salam supaya tidak amis.
Langkah 2
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Langkah 3
Masukkan cabe merah, serai, daun salam, jahe, lengkuas dan daun jeruk. Tuang 1 gelas air lalu masukkan usus. Aduk rata.
Langkah 4
Beri kecap manis, saus tiram, garam, gula dan kaldu ayam bubuk. Aduk dan biarkan air menyusut.
Langkah 5
Masukkan irisan daun bawang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua