Tumis Wortel Jagung Sosis Gurita

Resep Tumis Wortel Jagung Sosis Gurita

Puspitasari Anggradewi

Puspitasari Anggradewi

5.0

(1 Rating)

Recook dari resep tumis wortel sosis milik yummy untuk event IMY2021. Tapi ada beberapa hal yang saya ganti dan untuk porsinya ini hanya untuk satu orLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 buah wortel

3 buah jagung putren

1 buah sosis sapi

Bumbu

1/4 sdt garam

1/4 sdt penyedap rasa ayam

1/6 sdt gula pasir

1 siung bawang putih

1 siung bawang merah

Bahan Lain

75 ml air

5 cm daun bawang

1 sdm minyak goreng

Cara Membuat

Potong sosis jadi 3 bagian. Kemudian setengah bagiannya dibagi menjadi 4 sebagai kaki guritanya.

Langkah 1

Potong sosis jadi 3 bagian. Kemudian setengah bagiannya dibagi menjadi 4 sebagai kaki guritanya.

Serut wortel, potong diagonal jagung putren, potong tipis daun bawang dan cincang bawang merah serta bawang putih.

Langkah 2

Serut wortel, potong diagonal jagung putren, potong tipis daun bawang dan cincang bawang merah serta bawang putih.

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak goreng.

Langkah 3

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak goreng.

Setelah bawang menjadi wangi, masukkan jagung putren, lalu tumis hingga agak layu.

Langkah 4

Setelah bawang menjadi wangi, masukkan jagung putren, lalu tumis hingga agak layu.

Masukkan wortel dan sosis. Tumis hingga wortel agak layu dan sosis mulai merekah.

Langkah 5

Masukkan wortel dan sosis. Tumis hingga wortel agak layu dan sosis mulai merekah.

Kemudian tambahkan air.

Langkah 6

Kemudian tambahkan air.

Tambahkan garam dan penyedap rasa. Aduk rata hingga air menyusut.

Langkah 7

Tambahkan garam dan penyedap rasa. Aduk rata hingga air menyusut.

Letakkan di mangkuk, lalu taburi dengan daun bawang. Jika tidak suka daun bawang mentah, boleh juga dimasukkan saat memasak.

Langkah 8

Letakkan di mangkuk, lalu taburi dengan daun bawang. Jika tidak suka daun bawang mentah, boleh juga dimasukkan saat memasak.

Hidangkan selagi hangat dengan semangkuk nasi. Cocok untuk diet maupun untuk anak.

Langkah 9

Hidangkan selagi hangat dengan semangkuk nasi. Cocok untuk diet maupun untuk anak.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: