Herlina W
3.0
(2 Rating)
Ikan tuna salah satu masakan favorit keluarga. Karena kami suka yang pedas" jadi sy tambahkan irisan cabe rawit..wah mantuul bikin boros nasiiii
Langkah 1
Ikan tuna cuci bersih, lalu potong-potong sesuai selera. Lumuri dengan jeruk nipis dan biarkan selama 15 menit.
Langkah 2
Campurkan bumbu tepung, lalu aduk rata. Lalu ambil 3 sdm tepung bumbu tadi, masukkan ke wadah dan beri kocokan telur. Masukkan ikan dalam kocokan telur, lalu baluri dengan tepung kering.
Langkah 3
Goreng sampai kering.
Langkah 4
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan wortel, cabai merah besar, dan cabai rawit. Aduk-aduk, lalu beri air dan masukkan bumbu asam manis. Kemudian cicipi rasanya.
Langkah 5
Setelah air menyusut baru masukkan tepung maizena. Masukkan ikannya, lalu aduk dan angkat. Kemudian sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua