Siapkan seluruh bahan-bahan yang diperlukan dengan baik.

Langkah 1

Panaskan wajan, tuangkan minyak dan tumis bawang putih dan cabe sampai harum. Kemudian tumis Lap Cheong sampai mengeluarkan minyak.

Langkah 2

Pecahkan telur, tambahkan garam dan orak-arik sebentar.

Langkah 3

Masukkan nasi putih, dan tambahkan garam, kaldu jamur, kecap manis dan saos tiram, aduk sampai merata.

Langkah 4

Cicipi rasa, dan adjust sesuai selera masing-masing. Hidangkan!

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Cabe

Kecap Manis

Nasi

Saus Tiram

Telur

Nasi Goreng Lap Cheong

Kocok hingga rata telur, susu cair, kayu manis bubuk, dan gula pasir.

Celupkan roti tawar sampai terlihat basah.

Panaskan 1/2 sdm margarin, lalu masukkan roti tawar yang sudah dicelupkan ke bahan celupan.

Masak hingga kedua sisi matang, angkat dan lakukan hal yang sama ke roti tawar yang satunya.

Ambil selembar roti tawar yang sudah matang, kucuri kental manis dan bubuk kayu manis.

Timpa dengan roti tawar yang satunya lagi, kucuri lagi dengan kental manis dan taburi kayu manis bubuk. Tata juga irisan anggur, sajikan selagi hangat.

Langkah 6

Favorit banget apalagi pakai kayu manis bubuk.

Bahan Celupan :

Toping :

Anggur

Gula

Kayu Manis

Margarin

Roti

Susu

Cinnamon French Toast

Campur biskuit dengan mentega yang sudah dilelehkan. Aduk rata.

Siapkan loyang bongkar pasang diameter 18cm, lapisi alasnya dengan baking paper, kemudian ratakan adonan biskuit di dasar loyang

Membuat lapisan puddingnya. Campur jelly mangga, masak hingga mendidih

Matikan kompor aduk terus hingga suhunya turun.

Langkah 7

Kemudian tempelkan bubble wrap yang sudah dicetak seukuran loyang

Langkah 8

biarkan pudding mengeras, simpan di lemari es. Setelah dingin. Buka bubble wrapnya

Langkah 9

Langkah 10

Lembutnya lapisan biskuit berpadu dengan kenyal dan segarnya pudding, cocok sekali untuk acara keluarga tercinta.

Topping

Alat Yang Diperlukan

Agar-Agar

Mentega

Mango Pudding Cake #DiRecookYummy

Siapkan blender, kemudian masukkan cabai keriting, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi bakar, dan garam, setelah itu haluskan.

Siapkan panci, panaskan kemudian tumis bumbu halus ke dalamnya lalu tumis hingga harum.

Tuang air, lalu masukkan lengkuas, daun salam, asam muda dan gula merah. Rebus hingga mendidih.

Masukkan krai, kacang panjang, kubis, dan kangkung, kemudian rebus kembali hingga sayuran matang.

Siapkan mangkuk saji, lalu tuang sayur asem ke dalamnya dan sajikan selagi hangat.

Bahan Bumbu

Halal

Sianh Yummy ,recook Resep Sayur Asemnya untuk menu makan siang hari ini.Terimakasih inspirasinya 😍🙏

Bawang Merah

Daun Salam

Gula Merah

Kacang Panjang

Kangkung

Kemiri

Kubis

Lengkuas

Terasi

Sayur Asem

Campurkan semua bahan dan ubi yang sudah dihaluskan.

Aduk hingga rata dan masukkan butter leleh sedikit demi sedikit hingga rata.

Panaskan pengukusan terlebih dahulu 10 menit. Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan kukus selama 30 menit.

Baking Powder

Tepung

Bolu Kukus Ubi Jadul #JagoMasakMinggu1Periode3

Goreng ke dalam teflon, balik dan masak hingga matang.

Recook dari resep chef Yummy dengan sedikit tambahan sesuai selera saya.

Daun Bawang

Garam

Lada

Petai

Telur Dadar Petai #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Petiki daun singkong dari batangnya, kemudian rebus 1/2 matang dan peras airnya. Potong-potong.

Panaskan minyak kemudian goreng ebi sebentar, lalu tumis bumbu halus hingga harum, setelah itu masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk.

Tambahkan air 300 ml, kemudian masukkan daun singkong.

Tambahkan santan, lalu terakhir masukkan gula dan garam.

Resep simpel tapi tetap enak dihidangkan sebagai sayur berkuah, pelengkap makan sehat keluarga.

Bumbu halus

Terima kasih resepnya chef. Kebetulan adanya teri, bukan ebi tapi ga kalah lezatnya lho. Daun sinkongnya pun empuk. Auto nambah nasi nih mbak #RecookYummy

Daun Jeruk

Ketumbar

Kunyit

Minyak Sayur

Santan

Serai

Daun Singkong Ebi Kuah Santan

Potong-potong apel, semangka, mangga, dan jelly.

Campurkan mayonaise dan susu kental manis di dalam mangkuk.

Campurkan buah dan jelly pada mayonaise, lalu masukkan susu kental manis.

Letakkan salad buah pada gelas dan beri toping keju parut diatasnya.

Izin recook salad buahnya mb, saya pake buah yang ada di rumah aja🙏🙏,

#recookyummy
#jagomasak2022
#saladbuah

Buah

Apel

Semangka

Mangga

Jelly

Mayonaise

Keju

Salad Buah Mudah

Goreng buncis sebentar saja lalu tiriskan.

Tumis irisan bawang putih dan bawang bombay hingga harum dengan minyak secukupnya.

Masukkan irisan daun bawang dan cabe merah keriting, aduk rata.

Tambahkan saus tiram, garam dan gula pasir, masak sebentar saja.

Bawang Bombay

Buncis Goreng Saus Tiram

Chopper singkong bersama dengan gula hingga semuanya halus.

Kemudian pindahkan singkong ke wadah. Tambahkan tapioka, garam, santan dan vanili bubuk. Aduk rata semuanya.

Masukkan setengah adonan ke dalam loyang. Kemudian kukus selama 15 menit.

Beri pasta pandan untuk adonan yang setengahnya dan aduk rata.

Setelah 15 menit, masukkan adonan hijau diatas adonan putih. Kukus lagi 20 menit.

Setelah matang, lalu angkat dan keluarkan dari loyang.

Kemudian gulingkan ke kelapa parut dan siap disajikan.

Camilan tradisional untuk anak. Yang jelas ini aman dan enak banget😍

Alat Dan Perlengkapan

Singkong Gulung #KURCEPCEMILANANAK

Panaskan minyak, lalu tumis semua bumbu sampai harum.

Masukkan tahu, tempe, dan telur lalu aduk rata.

Aduk rata, jangan lupa tambahkan garam dan kaldu bubuk, kemudian koreksi rasa. Siap disajikan saat matang.

Bisa di makan anak-anak karena tidak pakai cabai.

Tahu

butir

Kaldu

Kecap

Minyak

Salam

Semur Tahu Tempe Telur

Campur semua bahan lalu aduk rata, uleni adonan sampai kalis.

Panaskan minyak lalu goreng hingga matang.

Recook dari mbak Nurul Dwi Kusumawati, camilan asin dan gurih.

Tepung Terigu

Cimi-Cimi

kuwait

Sayur daun singkong + kuwait

Glassur

Wings & Drums Glassur #LebihSehat

Rebus jengkol bersama bahan perebus sampai empuk, lalu keprok

Panaskan minyak, goreng cabe sebentar lalu tambahkan tomat, masak sambil diaduk hingga tomat hancur

Tambahkan air asam jawa, garam, gula dan terasi masak sampai air menyusut

Rumah makan langganan saya punya sambal jengkol yang sangat enak. Saya mencoba mereka-reka cara pembuatannya dan hasilnya sama.

 Bahan Pelengkap

Perebus Jengkol

No Alcohol

Tomat

Jengkol Sambal Terasi

Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur lalu ulek.

Bahan Sambel 

Ikan Teri

Penyet sambel teri

Raca

Sambal Raca Mangga

Uleni semuanya adonan hingga setengah kalis.

Kemudian giling adonan lalu tambahkan blue band pastri kemudian ratakan.

Kemudian bela pisang yang sudah di goreng dengan margarin lalu masukkan cokelat misess lalu lilit dengan adonan lalu olesi dengan kuning telur.

Kemudian bela pisang lalu masukkan cokelat misess lalu lilit dengan adonan lalu oven di suhu 170 derajat Celcius panggang atas bawah selama 30 menit.

Pisang

Bolen Pisang Lilit

Pilih pisang nangka yang masih mentah dan ukurannya masih kecil-kecil, teksturnya lebih keras, dan rasanya tawar. Kemudian kupas.

Setelah itu iris tipis menyerong dengan ketebalan sekitar 1 cm.

Haluskan bawang putih dan garam hingga halus.

Siapkan wadah larutkan bumbu dengan air, kemudian rendam pisang minimal 1 jam hingga bumbu meresap.

Panaskan minyak dan margarin, kemudian goreng pisang hingga kuning dan garing. Kemudian angkat dan sajikan dengan saus sambal.

Biasanya pisang goreng disajikan sebagai kudapan dengan rasa manis, kali ini mari mencoba menu pisang dijadikan kudapan asin dan gurih

Pisang Goreng Bawang Putih

<p>Kentang adalah salah satu bahan paling serbaguna dan digemari banyak orang, karena itu bisa diolah jadi aneka hidangan lezat.&nbsp;</p>
<p>Saat ingin membuat perkedel, kemu mungkin berpikir harus merebus kentang berapa menit ya, sampai empuk? Karena kentang yang masih mentah atau <em>overcook </em>jelas bukan yang dimau.</p>
<p>Meski merebus kentang tidak sulit, tapi mengetahui durasi yang ideal bisa memberikan hasil yang lebih baik. Nah, untuk mengetahui estimasi waktu berapa lama merebus kentang, simak informasi selengkapnya berikut ini ya.</p><h2>Berapa lama merebus kentang sampai matang?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230515/e9c5fbf4ae9a6b4efb116892d9bfeb03.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kentang rebus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kentang rebus (unsplash.com/Jaye Haych)</a></span></div><p>Berapa lama merebus kentang yang tepat sebenarnya akan bervariasi tergantung pada ukuran kentang tersebut. Di mana, kentang utuh berukuran besar yang sudah dipotong dadu akan memakan waktu lebih lama daripada kentang utuh berukuran kecil.&nbsp;</p>
<p>Melansir informasi dari <a href="https://www.bonappetit.com/story/salt-your-potato-water" target="_blank" rel="noopener"><em>Bon Appetit</em></a>, secara umum merebus kentang adalah sekitar 10-40 menit. 10-12 menit untuk kentang berukuran kecil, 15-20 menit untuk kentang besar yang dipotong dadu kecil-kecil, dan 30-40 menit untuk kentang besar yang dipotong dadu besar-besar.</p>
<p>Jika ada beragam ukuran kentang di panci yang sama, kamu bisa membiarkan kentang berukuran lebih besar untuk direbus lebih lama. Sementara kalau ingin matang bersamaan, kamu bisa memotong dadu kentang dengan ukuran yang kira-kira sama.&nbsp;</p>
<p>Cara tersebut membuat kentang dimasak dengan kecepatan yang sama. Detail cara merebus kentang yang benar bisa disimak berikut.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-ratatouille-kentang-kuliner-khas-prancis target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Ratatouille Kentang, Kuliner Khas Prancis yang Populer</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Tips merebus kentang agar cepat empuk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230515/13120e7b409b776a890f60313b069b41.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi tips merebus kentang agar cepat empuk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tips merebus kentang agar cepat empuk (unsplah.com/Gilberto Olimpio)</a></span></div><p>Setelah mengetahui berapa lama merebus kentang dengan tepat, selanjutnya adalah beberapa tips dalam merebus kentang yang juga perlu untuk kamu ketahui.</p>
<p>Kalau kamu ingin kentang yang lebih beraroma, pertimbangkan untuk merebusnya dalam campuran kaldu. Ikuti langkah berikut untuk mendapat kentang rebus dengan tingkat kematangan sempurna:</p>
<h3><strong>1. Bersihkan kentang</strong></h3>
<p>Mulailah dengan menggosok kentang untuk menghilangkan kotoran, lalu bilas. Kamu juga bisa membuang kulitnya dengan pisau kupas, atau membiarkannya begitu saja.</p>
<p>Mempertahankan kulit kentang bisa menambah beberapa vitamin dan nutrisi, tapi itu tergantung pada preferensi masing-masing. Hilangkan bagian yang muncul tunas dan area hijau dengan pisau.</p>
<h3><strong>2. Siapkan kentang</strong></h3>
<p>Potong kentang menjadi empat bagian atau dadu untuk mempercepat durasi memasak. Biarkan utuh untuk kentang berukuran kecil, sementara yang lebih besar bisa dibagi menjadi dua. Berapa pun ukuran kentang yang dipotong, pertahankan ukuran yang sama agar kentang matang di saat bersamaan.&nbsp;</p>
<h3><strong>3. Rebus kentang</strong></h3>
<p>Masukkan potongan kentang ke dalam panci besar. Untuk 1 kg kentang, gunakan panci berukuran 4 liter. Tambahkan air dingin secukupnya hingga menutupi bagian atas kentang. Tambahkan 1/2 sdt garam ke dalam air.</p>
<h3><strong>4. Nyalakan kompor dan didihkan air</strong></h3>
<p>Kurangi api dari sedang menjadi rendah. Tutup panci masak kentang dalam air mendidih sampai empuk. Sekitar 10 menit untuk kentang mini, 15&ndash;20 menit untuk kentang besar yang dipotong dadu. Kamu bisa menggunakan garpu untuk mengecek tingkat kematangan kentang. Garpu yang meluncur dengan mudah saat ditusuk pertandan matang.</p>
<h3><strong>5. Tiriskan kentang</strong></h3>
<p>Tuang kentang yang sudah direbus ke dalam saringan atau ambil menggunakan sendok berlubang. Kentang rebus dapat bertahan hingga 3 hari di kulkas setelah didinginkan dan diwadahi berpenutup.&nbsp;</p>
<h3><strong>6. Tip tambahan</strong></h3>
<p>Kentang yang terlanjur dipotong atau dikupas harus direndam di dalam air dingin jika tidak segera direbus. Kentang kupas yang dibiarkan di suhu ruang akan berwarna kecokelatan. Kamu bisa menyimpan kentang dalam air hingga 24 jam sebelum dimasak.</p><p>Jadi jawaban untuk pertanyaan berapa lama merebus kentang adalah&nbsp;disesuaikan dengan ukuran kentang. Memotong kentang menjadi beberapa bagian memudahkan proses pematangan, sehingga durasi merebus jadi lebih singkat. Jangan lupa untuk mengecek tingkat kematangan sewaktu di atas kompor ya, agar tidak terlalu lunak atau terlalu cepat diangkat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-olahan-kentang-untuk-lauk-makan-lezat-dan-bergizi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 9 Resep Olahan Kentang untuk Lauk Makan, Lezat dan Bergizi!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Jawaban untuk berapa lama merebus kentang yang tepat sebenarnya bisa disesuaikan dengan ukuran kentang. Simak informasi selengkapnya berikut ini ya.

Berapa Lama Merebus Kentang yang Tepat?

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Campurkan daging, bawang bombay, bawang putih, parsley, garam dan merica dalam mangkuk kaca lalu aduk hingga tercampur rata.

Siapkan satu lembar kulit pangsit lalu isi dengan bahan isian. Setelah itu rekatkan dengan putih telur lalu rebus hingga matang. Sisihkan.

Resep Udang Oles Terasi Sambal Dabu-Dabu

Bahan Utama

Sambal Dabu-Dabu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Udang Oles Terasi Sambal Dabu-Dabu

Bahan Utama

Sambal Dabu-Dabu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B