Vegie Arancini Italian Rice Ball #JagoMasakPeriode4Week7

Resep Vegie Arancini Italian Rice Ball #JagoMasakPeriode4Week7

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(4 Rating)

Nasi kepal ala Italia, biasa nya ready to go banget. Ada yang jual di street food buat sarapan pagi atau sekedar camilan bagi pekerja yang sibuk dan tLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 piring nasi pulen

½ buah wortel, potong dadu kecil

5 buah buncis, potong kecil

½ buah bawang bombay, cincang halus

½ sdt merica bubuk

Kaldu jamur secukupnya

2 sdm olive oil

Tepung panir secukupnya

Adonan Basah:

3 sdm tepung terigu

¼ sdt garam

Air secukupnya

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bawang bombay dengan olive oil hingga wangi.

Langkah 1

Tumis bawang bombay dengan olive oil hingga wangi.

Kemudian masukkan wortel dan buncis, kemudian tumis hingga layu.

Langkah 2

Kemudian masukkan wortel dan buncis, kemudian tumis hingga layu.

Masukkan nasi pulen, lalu aduk rata.

Langkah 3

Masukkan nasi pulen, lalu aduk rata.

Bumbui dengan merica bubuk, kaldu jamur, lalu aduk hingga rata dan cicipi rasanya. Tumis sebentar, lalu matikan api.

Langkah 4

Bumbui dengan merica bubuk, kaldu jamur, lalu aduk hingga rata dan cicipi rasanya. Tumis sebentar, lalu matikan api.

Bulat-bulatkan nasi dengan bantuan cling wrap, kemudian padat-padatkan.

Langkah 5

Bulat-bulatkan nasi dengan bantuan cling wrap, kemudian padat-padatkan.

Aduk rata semua bahan adonan pencelup hingga mendapatkan konsistensi kental, kemudian sisihkan.

Langkah 6

Aduk rata semua bahan adonan pencelup hingga mendapatkan konsistensi kental, kemudian sisihkan.

Celupkan adonan nasi ke dalam adonan penelup dan ratakan.

Langkah 7

Celupkan adonan nasi ke dalam adonan penelup dan ratakan.

Kemudian gulingkan ke atas tepung panir, lalu aduk hingga merata.

Langkah 8

Kemudian gulingkan ke atas tepung panir, lalu aduk hingga merata.

Panaskan minyak goreng, goreng Arancini hingga golden brown dan crispy.

Langkah 9

Panaskan minyak goreng, goreng Arancini hingga golden brown dan crispy.

Kemudian angkat dan tiriskan minyaknya. Lalu sajikan di atas piring saji.

Langkah 10

Kemudian angkat dan tiriskan minyaknya. Lalu sajikan di atas piring saji.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait