Langkah 1

Tambahkan garam, air daun suji dan pandan, aduk rata.

Langkah 2

Bentuk adonan, beri gula merah ditengahnya bulatkan.

Langkah 3

Rebus kedalam air yang sudah mendidih hingga terapung.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Klepon emang paling pas buat jajanan manis... tapi menyehatkan karena pake pewarna alami.

Bahan Utama

Beras Ketan

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Tepung Tapioka

Klepon Pandan Suji #IMYEkstrapoin

Goreng tahu sampai kering kemudian tiriskan dengan tissu dapur.

Tuang selada yang telah dicuci dan dipotong-potong.

Kemudian tambahkan tahu yang sudah dipotong-potong.

Tuang saus dressing salad diatasnya, tambahkan parsley kering, sajikan.

Sarapanku pagi ini... Lagi malas makan nasi jadi tadi pagi bikin salad yang kebetulan semua bahan ada.. 
Recook yummy

Tahu

Timun

Tomat

Salad Tahu

Tambahkan tepung tapioka, tepung terigu  garam, ketumbar bubuk, kaldu jamur dan air secukupnya aduk rata

Siapkan kulit pangsit, isi bagian tengah dengan adonan, kemudian rapatkan

Ayam

Daun Bawang

Garam

Kembang Kol

Ketumbar

Kulit Pangsit

Tepung Terigu

Wortel

Bakwan Ayam Dalam Pangsit Goreng

Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih cincang hingga harum.

Setelah empuk, masukkan jagung pipil dan buncis. Rebus hingga empuk.

Tambahkan sisa air, rebus hingga mendidih. Masukkan telur ayam kocok.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap.

Langkah 7

Masukkan irisan daun bawang, masak sampai layu. Sajikan selagi hangat.

Langkah 8

Sup telur ala Korea yang bikinnya mudah dan irit bahan.

Telur

Sup Telur Korea #MENUTANGGALTUA

Kupas Ubi, cuci dan potong-potong lalu rebus hingga matang, angkat, buang airnya

Masukkan gula merah yang telah di sisir, aduk rata

Ambil secukupnya adonan, bentuk bulat pipih, lakukan hal yang sama hingga adonan habis, sisihkan

Campur semua bahan balutan, aduk rata, buat adonan dengan kekentalan sedang

Lalu masukkan kue ke dalamnya, pastikan kue terbalut sempurna

Lalu goreng dengan api sedang hingga matang atau kuning keemasan, angkat

Penampakan di dalamnya, lembut dan meleleh dari gula merahnya

Langkah 9

Olahan kue berbahan Ubi jalar yang di tambahkan gula merah dan di goreng dengan di balut tepung, rasanya manis gurih dan mengenyangkan.

Bahan Balutan :

Halal

No Alcohol

Tepung

Kue tarajju khas sulawesi

Iris semua sayuran, lalu pindahkan ke wadah.

Masukan tepung terigu, bawang putih halus, garam, lada, dan kaldu bubuk aduk rata.

Tuang air aduk rata sampai dapat adonan pas, cek rasa.

Panaskan minyak, lalu masukan 1 sdm tiap adonan.

Goreng sampai kering keemasan, tiriskan, sajikan.

Sisa-sisa sayur dikulkas disulap jadilah bakwan.

Bawang Putih

Buncis

Jagung

Lada

Seledri

Bakwan Sayur Campur

lelehkan margarin dengan metode double boiler agar margarin tidak menjadi minyak

Dalam baskom masukkan telur, gula, tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan SP.

Mixer dua menit awal dengan kecepatan rendah, baru dengan kecepatan tinggi hingga adonan putih, kental berjejak.

Tambahkan margarin yang dilelehkan dan minyak goreng, lalu mixer dengan kecepatan rendah sebentar hingga tercampur rata.

Ambil sedikit adonan, tambahkan pasta moka dan aduk hingga rata.

Tuang adonan pada loyang yang telah dioles carlo. Selang seling antara adonan putih dan moka. Lalu buat morif pada bagian atasnya dengan menggunakan tusuk sate.

Oven selama 45 menit pada suhu 160-170° celcius, atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Bolu ini teksturnya lembut dan moise, untuk takaran gula kalau suka manis menggunakan 120 gram.

Margarin

Bolu Marmer

Cuci kepala ikan lalu beri perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas & sereh sampai harum matang.

Masukkan air, garam &  kaldu jamur, masak sampai mendidih. Masukkan santan instan,  lalu aduk terus.

Masukkan kepala ikan, cabe giling & cuka, aduk rata.

Masukkan belimbing wuluh & daun bawang, aduk rata. Siap disajikan.

Yummm! Enak nagih bikin nambah nasi teruuuuz 🥰✨

Bahan Bumbu Halus :

Belimbing

Ikan

Santan

Asam Santan Kepala Tongkol

Buang sisik ikan belanak, kemudian cuci bersih. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam 1 sdt. Kemudian goreng hingga matang.

Iris serai, lengkuas, cabai hijau keriting, dan cabai merah keriting.

Ulek bawang putih, bawang merah, garam, kemiri, dan ketumbar hingga halus.

Panaskan minyak goreng dalam wajan, kemudian tumis bumbu yang sudah di haluskan dengan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga harum.

Masukkan air, kunyit bubuk, garam, gula, penyedap rasa, dan santan. Lalu, aduk rata dan biarkan hingga mendidih.

Masukan ikan belanak yang sudah di goreng dan cabai yang sudah di iris. Lalu biarkan hingga air menyusut. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula

Jeruk Nipis

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Serai

Ikan Belanak Kuah Santan

Japanese

Curry Pan

Japanese Souffle Pancake

Chawan Mushi Dori

Beef Yakimeshi

Chicken Teriyaki Udon

Japanese Dorayaki

Miso Ramen ala Ramen Ya

Gurin ala Cincau Station

Chicken Katsu Bento Box

Easy Crabstick Sushi

Vegie Gyoza #KURCEPCEMILANANAK

Gyoza

Masukkan 65 gr tepung, 60 gr air, gula, & 2 gr ragi ke dalam wadah, aduk rata, tutup dengan plastic wrap, simpan dalam kulkas semalaman.

Masukkan 60 gr tepung, 10 gr air, & 1 gr ragi ke dalam wadah, aduk rata, tambahkan adonan biang, uleni hingga kalis, beri margarin & garam, uleni hingga kalis elastis, diamkan sekitar 15 menit.

Bagi adonan menjadi dua bagian, satu bagian tetap putih, beri pewarna ke satu bagian yang lain, campur hingga warna rata, bagi masing-masing adonan menjadi lima bagian.

Ambil satu bagian adonan, bentuk menjadi panjang, ulangi untuk semua bagian adonan, letakkan lima adonan putih & empat adonan merah selang seling, satukan salah satu ujungnya, posisikan empat di sisi kiri & lima di sisi kanan.

Ambil adonan paling kanan, lewati bagian atas dua adonan disebelahnya & bagian bawah dua adonan berikutnya, posisikan ke sebelah kiri, ambil adonan paling kiri, lewati bagian atas dua adonan disebelahnya & bagian bawah dua adonan berikutnya, posisikan ke sebelah kanan, lakukan secara bergantian kanan-kiri-kanan-kiri hingga ujung adonan, rapikan, tata di loyang, diamkan sekitar 45 menit, & kukus sekitar 20 menit.

Bahan B

Bahan C

Pewarna Makanan

Ragi

Roti Kepang Merah Putih

panas kan wajan, masukkan 1 liter air bersih, masukkan juga ikan yang sudah dipotong dan dicuci bersih bersama bumbu iris,garam, gula, penyedap.

jika ikan mulai matang masukkan daun bawang.

masak sebentar sampai daun bawang nya layu. koreksi rasa, angkat, sajikan.

ikan ini rasanya seger,, resep masakan dari nenek ku,, kami sering membuat masakan ini untuk makan siang

Jahe

Jeruk

Sup Ikan Mas Kuah Bening

Haluskan bumbu halus, beri air jika menghaluskan dengan blender.

Masak tanpa minyak bumbu halus hingga air surut, lalu beri minyak, daun salam dan batang serai lalu masak hingga wangi.

Masukkan ikan nila, daun bawang, daun kemangi, tomat hijau, tomat merah, masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Pesmol ikan nila favorit keluarga ditambah dengan salah satu daun aromatik favorit. Bisa ditambahkan cabai rawit utuh juga, optional sesuai selera.

Bumbu Halus:

Daun Kemangi

Pesmol Ikan Nila Kemangi

Kocok telur dengan gula pasir sampai gulanya larut. Lalu masukkan pisang.

Campurkan pisang dan telur, lalu masukkan tepung terigu yang sudah disaring, masukkan juga baking powder, vanili, dan mentega cair. Terakhir masukkan kismis, lalu aduk rata.

Panaskan snack maker, lalu masukkan adonannya. Kecilkan apinya.

Setelah bagian atas kering balikkan dan biarkan sampai matang kedua sisinya. Setelah matang, kemudian angkat dan sajikan.

Berawal dari punya pisang kematangan jadi keidean bikin cake pisang mini ini. gak pake ribet bikin nya, gak pake mixer juga cukup telur nya dikocok dengan gula sampai gula nya larut atau pakai gula halus lebih praktis lagi ..enak banget lho yummyyy pokok nya..Siapa punya pisang kematangan yuuk dibikin ini saja..

Baking Powder

Pisang

Vanilla

Cake Pisang Mini

Goreng bawang putih ½ matang. Sisihkan di dalam mangkuk berukuran sedang.

Masukkan tahu ke dalam mangkuk bawang putih, hancurkan hingga lembut. Tambahkan wortel cincang, daun bawang, telur, lada, garam, dan gula. Aduk hingga rata dan membentuk adonan.

Cetak adonan tahu, dan kukus hingga matang. Angkat, dinginkan dan lepaskan tahu dari cetakan.

Tambahkan telur puyuh pada bagian tengah tahu, lalu celup dalam adonan pelapis yang sudah dikocok rata.

Panaskan minyak. Goreng hingga kuning kecoklatan. Tiriskan. Sajikan tahu fantasi dengan cocolan saus sambal.

Tahu fantasi ini toppingnya telur puyuh sesuai bahan yang ada di rumah. Selain untuk snack keluarga, untuk lauk juga, bahkan pas juga untuk menu sajian arisan.

Pelapis

Telur Puyuh

Tahu Fantasi

Tumis bawang putih jahe dan bawang bombay semua di cincang halus sampai harum bener-bener wangi.

Masukkan beras yang telah di cuci ke dalam tumisan bawang tadi, aduk rata.

Masukkan nasi, air, ayam, daun bawang dan bumbu-bumbu, aduk rata lalu tekan tombol cook.

Saat sudah matang ambil ayam lalu masukan minyak wijen, aduk rata.

Beras

Nasi Hainan Magic com

Campurkan susu cair hangat dengan coklat, aduk rata.

Tambahkan madu, ekstrak mint, dan chia seed.

Masukkan ke dalam lemari es hingga chia seed mengembang selama minimal 30 menit.

Siapkan gelas, masukkan puding chia ke dalamnya, kemudian beri bahan pelengkap sesuai selera.

Puding Chia Mint Coklat siap untuk disajikan.

Bahan Chia Puding

Bahan Pelengkap

Susu

Puding Chia Mint Coklat

Masukkan air, teh celup, kapulaga, cengkeh dan kayu manis dedalam panci.

Setelah mendidih, masukkan gula pasir dan susu cair.

Masak sambil diaduk sampai gula larut, setelah mendidih matikan api.

Saring syai haleeb ke dalam gelas dan sayi haleeb siap disajikan selagi masih hangat.

Cengkeh

Kayu Manis

Syai Haleeb #JagoMasakMinggu10Periode2

Masukkan telur, bayam, caisim dan sawi putih.

Pelengkap :

Sawi

Mie Nyemek Sambal Rica

Siapkan nasi dalam piring. 
Tambahkan saus tomat di atasnya.

Masukkan irisan sosis dan bakso. 
Tumis sebentar.

Masukkan nasi, garam, dan penyedap rasa. 
Aduk sampai rata. 
Koreksi rasa dan sajikan.

Resep Weci Sayur Udang Rebon

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Weci Sayur Udang Rebon

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta